Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Gigiena-3med-lik.ped-test-u (1).doc
Скачиваний:
1870
Добавлен:
12.02.2015
Размер:
2.42 Mб
Скачать

2. Укажіть основні форми харчових отруєнь за етіологічними факторами:

A. *Все перераховане

B. Харчові отруєння мікробної етіології

C. Харчові отруєння немікробної етіології

D. Харчові отруєння змішаної етіології

E. Харчові отруєння невідомої етіології

3. Укажіть нозологічні форми харчових отруєнь мікробної етіології, що відносяться до групи бактеріальних харчових інтоксикацій:

A. *Харчові отруєння, спричинені токсинами, які виробляють ентеропатогенні штами Staphylococus та Clostridium botulinum

B. Харчові отруєння, спричинені ентеротоксигенними штамами і їх токсинами потенційно-патогенних бактерій Clostridium perfringens, Bacillis cereus та E.coli

C. Харчові отруєння, спричинені слабо вірулентними штамами патогенних кишкових бактерій Salmonella, Shigelдa sonnei та Jersinia enterocolitica

D. Харчові отруєння, спричинені афлатоксинами, охратоксинами та іншими мікотоксинами

E. Харчові отруєння, спричині токсиними амінами (гістаміном, тираміном тощо), які утворюються внаслідок розвитку протеолітичних мкроорганізмів

4. Укажіть нозологічні форми харчових отруєнь мікробної етіології, що відносяться до групи інфекцій з перебігом хвороби, притаманним для харчових отруєнь:

A. *Харчові отруєння, спричинені слабо вірулентними штамами патогенних кишкових бактерій Salmonella, Shigelдa sonnei та Jersinia enterocolitica

B. Харчові отруєння, спричинені ентеротоксигенними штамами і їх токсинами потенційно-патогенних бактерій Clostridium perfringens, Bacillis cereus та E.coli

C. Харчові отруєння, спричинені токсинами, які виробляють ентеропатогенні штами Staphylococus та Clostridium botulinum

D. Харчові отруєння, спричинені афлатоксинами, охратоксинами та іншими мікотоксинами

E. Харчові отруєння, спричині токсиними амінами (гістаміном, тираміном тощо), які утворюються внаслідок розвитку протеолітичних мкроорганізмів

5. Укажіть нозологічні форми харчових отруєнь мікробної етіології, що відносяться до групи мікотоксикозів:

A. *Харчові отруєння, спричинені афлатоксинами, охратоксинами та іншими мікотоксинами

B. Харчові отруєння, спричинені ентеротоксигенними штамами і їх токсинами потенційно-патогенних бактерій Clostridium perfringens, Bacillis cereus та E.coli

C. Харчові отруєння, спричинені токсинами, які виробляють ентеропатогенні штами Staphylococus та Clostridium botulinum

D. Харчові отруєння, спричинені слабо вірулентними штамами патогенних кишкових бактерій Salmonella, Shigelдa sonnei та Jersinia enterocolitica

E. Харчові отруєння, спричині токсиними амінами (гістаміном, тираміном тощо), які утворюються внаслідок розвитку протеолітичних мкроорганізмів

6. Укажіть основні нозологічні форми харчових отруєнь немікробної етіології:

A. *Харчові отруєння домішками хімічних речовин, отруйними речовинами тваринного і рослинного походження

B. Бактеріальні харчові токсикоінфекції та бактеріальні харчові інтоксикації

С. Міксти мікробної природи, міксти немікробної природи, міксти мікробного і немікробного походження

D. Інфекції з перебігом хвороби, притаманним для харчових отруєнь та бактеріальні харчові отруєння неуточнені

E. Мікотоксикози та скомбротоксикози

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]