|
|
|
Ф а р м а ц е в т и ч н і препарати, |
вироб- |
|
|
лені р і з н и м и ф і р м а м и , |
часто м а ю т ь |
|
|
різні н а з в и , х о ч а м і с т я т ь |
одну й ту |
|
|
с а м у р е ч о в и н у . П р о ц е с в і д ч а т ь |
|
|
інструкції |
д о |
н и х . Н е |
м о ж н а в ж и - |
|
|
вати одночасно к і л ь к а |
препаратів |
|
|
без |
д о з в о л у |
л і к а р я : |
в о н и |
з д а т н і |
|
|
в з а є м о д і я т и один з одним, втрачаю - |
|
|
чи |
|
п р и |
цьому л і к у в а л ь н і |
властиво- |
|
|
сті, |
а п р о д у к т и |
реакції |
— |
з а ш к о д и - |
|
|
ти |
|
хворому . |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
М е д и ц и н а |
отримує |
від |
х і м і к і в і |
|
|
технологів |
різні м а т е р і а л и . |
Серед |
|
|
н и х — |
пластмасові |
оболонки д л я |
|
|
ш п р и ц і в , |
с и с т е м и |
п е р е л и в а н н я |
|
|
крові (мал . 153), деталі |
із |
х і м і ч н о |
|
|
інертного і сумісного з організмом |
|
|
т а н т а л у , я к і в и к о р и с т о в у ю т ь д л я |
|
|
з ' є д н а н н я |
кісток . |
|
|
|
|
|
|
|
|
П р о ш к о д у |
від з л о в ж и в а н н я ал - |
Мал. 154. |
|
к о г о л е м і |
т ю т ю н о н а л і н н я . |
З а г а л ь - |
Алкоголь — небезпека |
|
новідомо, що а л к о г о л ь небезпечний |
|
|
д л я організму (мал . 154). Н е в е л и к а |
к і л ь к і с т ь етилового |
спирту с п р и ч и н я є |
с п ' я - |
н і н н я |
(він |
ш в и д к о |
в с м о к т у є т ь с я |
в |
к р о в ) . |
Л ю д и н а |
в т а к о м у стані поводиться неприрод - |
но, не к о н т р о л ю є своїх дій, у неї п о р у ш у ю т ь с я |
п а м ' я т ь |
і к о о р д и н а ц і я |
рухів, нерідко |
настає |
втрата |
свідомості. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
З н а ч н і дози а л к о г о л ю п р и з в о д я т ь до отруєн- |
н я . У |
людей, |
я к і |
постійно в ж и в а ю т ь |
спиртні |
н а п о ї , в и н и к а є х р о н і ч н е з а х в о р ю в а н н я — |
алкоголізм . |
Його |
н а с л і д к а м и |
є п і д в и щ е н и й |
тиск, |
у р а ж е н н я нервової |
та серцево-судинної |
систем, |
п е ч і н к и , |
підшлункової |
залози . |
К р і м |
того, |
л ю д и н а поступово |
деградує як |
особис- |
тість. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Т ю т ю н о п а л і н н я |
т а к о ж |
небезпечне |
д л я здо- |
р о в ' я . Н а ж а л ь , к у р ц і с т а н о в л я т ь з н а ч н у |
ч а с т и н у |
л ю д с т в а , |
хоча |
|
добре |
відомо, |
що в |
тютюновому д и м і м і с т и т ь с я багато т о к с и ч н и х речовин (мал . 155).
ацетон | толуол
метанол
амоніак
нафталін
ціановодень
нікотин чадний газ фенол бензопірен І Ссі, Аз, 210Ро|
Мал. 155. Деякі токсичні елементи і речовини,
що потрапляють в організм курця
П о я в у |
цієї |
ш к і д л и в о ї з в и ч к и |
с п р и ч и н я є |
н і к о т и н . |
Його |
масова ч а с т к а в |
с у х о м у л и с т і |
т ю т ю н у 1 с т а н о в и т ь 2 — 3 % . |
|
|
Н і к о т и н — л е т к а оліїста р і д и н а зі специфіч - |
н и м з а п а х о м , |
я к а р о з ч и н я є т ь с я |
у |
воді й орга- |
н і ч н и х р о з ч и н н и к а х . С п о л у к а р у й н у є нервову с и с т е м у , з в у ж у є к р о в о н о с н і с у д и н и . Це — с и л ь н а о т р у т а ; с м е р т е л ь н а д о з а с т а н о в и т ь 5 0 — 1 0 0 мг.
К р і м н і к о т и н у , т ю т ю н о в и й д и м містить ток- с и ч н и й карбон(ІІ) о к с и д ( ч а д н и й газ). Потрап - л я ю ч и в легені, він блокує здатність гемоглобіну переносити к и с е н ь до к л і т и н організму . Т е м п е р а т у р а всередині ц и г а р к и сягає 8 5 0 °С. За ц и х умов відбуваються різні р е а к ц і ї та утво-
рюється понад |
3 6 0 0 с п о л у к , у т. ч. речовини - |
к а н ц е р о г е н и . |
С м о л а |
від |
т ю т ю н о в о г о |
д и м у |
н а к о п и ч у є т ь с я |
в л е г е н я х , |
а ф е р м е н т еластаза, |
р о з щ е п л ю ю ч и |
смолу, |
одночасно р у й н у є |
ж и в у |
т к а н и н у , У к у р ц і в в и н и к а ю т ь т я ж к і захворю - в а н н я легенів, з о к р е м а онкологічні .
Т ю т ю н о в и й д и м ш к о д и т ь н е т і л ь к и к у р ц я м , а й тим, хто перебуває поряд із н и м и . їх назива - ють «пасивними к у р ц я м и » . Особливо небезпечне п а л і н н я д л я молодого і жіночого організмів .
Н і к о т и н з а р а х о в у ю т ь д о н а р к о т и ч н и х речо- в и н . Наркотики — р е ч о в и н и ( п е р е в а ж н о о т р у й н і ) р о с л и н н о г о і ш т у ч н о г о п о х о д ж е н н я , я к і с и л ь н о в п л и в а ю т ь н а ц е н т р а л ь н у нервову систему . Л ю д и н а л е г к о з в и к а є д о ц и х р е ч о в и н ,
п о т р а п л я є |
в п с и х і ч н у і ф і з и ч н у з а л е ж н і с т ь |
від |
н и х , в т р а ч а є інтерес |
до |
ж и т т я , |
а п о т і м гине . |
Ц е т р а г е д і я н е л и ш е д л я |
самого |
н а р к о м а н а , а |
й д л я його |
р і д н и х |
і д р у з і в . |
|
|
Я к щ о ви дбаєте |
про своє з д о р о в ' я і з д о р о в ' я |
б л и з ь к и х |
л ю д е й , |
т о |
м а є т е в і д м о в и т и с ь |
від |
з л о в ж и в а н н я а л к о г о л е м , т ю т ю н о п а л і н н я й п е р е к о н а т и друзів і з н а й о м и х н а с л і д у в а т и в а ш
пр и к л а д .
1Насправді рослина містить солі нікотину, утворені ним як органічною основою та кислотами — оцтовою, лимонною, яблучною.
У побуті ми використовуємо різні хімікати. Вони можуть зашкодити нашому здоров'ю, тому необхідно дотримуватися правил поводження із цими речовинами.
Хімічне забруднення повітря, питної води, багато харчових добавок негативно впливають на організм людини.
Досягнення хімічної науки успішно впроваджуються в медицину. Зростає кількість ефективних фармацевтичних препаратів, нових полімерних матеріалів, які широко застосовують у лікувальній практиці.
Серйозної шкоди здоров'ю завдає зловживання алкоголем і тютюнопаління. Для того щоб прожити довге і повноцінне життя, необхідно позбутися цих шкідливих звичок.
Осе
367. Скориставшись Інтернетом, з'ясуйте зміст позначок на упаковці засобу для чищення (мал. 156).
Мал. 156. |
|
|
|
Позначки |
|
|
|
на упаковці засобу |
|
|
|
ДЛЯ чищення |
•?••- |
-..- |
- - і: -1 |
368. Прочитайте етикетки на упаковках кількох харчових продуктів і з'ясуйте, чи містять вони харчові добавки.
369. Іноді з водопровідної або колодязної води із часом випадає трохи жовтуватого або бурого осаду. Які речовини, на вашу думку, можуть у ньому міститись?
370. За матеріалами Інтернету підготуйте стисле повідомлення про хімічні перетворення етанолу в організмі людини і токсичність утворюваних сполук.
371. Розкажіть про шкідливість тютюнопаління. Хто з ваших знайомих подолав цю звичку і що він зробив для цього?
Мал. 157.
Смог у Москві влітку 2010 р
372. Згідно з вимогами, що висуваються до питної води, концентрація сульфат-іонів у ній не має перевищувати 500 мг/л. Чи задовольняє ці вимоги вода, в і л якої розчинився в природних умовах 1 г гіпсу С а50 4 • 2Н 2 0?
ХІМІЯ і довкілля
Матеріал параграфа допоможе вам:
дізнатися про основні джерела хімічного забруднення атмосфери, гідросфери, літосфери; оцінити роль хімії в скороченні викидів шкідливих речовин у довкілля.
Хіміч не з а б р у д н е н н я довкілля. До середини X I X ст. у н а в к о л и ш н є середовище потрап - л я л а н е в е л и к а к і л ь к і с т ь т е х н о г е н н и х за- б р у д н е н ь . П р и р о д а , я к г і г а н т с ь к а х і м і ч н а л а б о р а т о р і я , в с т и г а л а р о з к л а д а т и ш к і д л и в і речовини і відновлювала екологічну рівновагу. П і з н і ш е негативний вплив л ю д и н и на дов-
к і л л я |
став ш в и д к о зростати. Збільшувалось |
з а б р у д н е н н я |
п о в і т р я , |
гідросфери, |
п о в е р х н і |
Землі, |
з н и к л о |
багато |
видів рослин |
і тварин. |
Н и н і вчені вважають, що п р и й ш о в час «лікувати» н а ш у планету. Вони з а к л и к а ю т ь змінити споживацьке ставлення до її ресурсів, берегти природу, її багатства д л я наступних поколінь .
На у р о к а х |
хімії в 10 |
класі ви об- |
г о в о р ю в а л и |
екологічні |
п р о б л е м и , |
п о в ' я з а н і з в и к и д а м и в д о в к і л л я неорганічних сполук промисловими підприємствами, автотранспортом, теплоелектростанціями . Вам відомі такі я в и щ а , як смог (мал . 157) і кислотні дощі . Вони значною мірою
. 3 11
с т о к і в |
ш л я х о м їх |
з м і ш у в а н н я . |
У цьому |
разі |
хімічні |
р е а г е н т и |
не потрібні . |
Іноді д л я |
очи- |
щ е н н я води п і с л я її в и к о р и с т а н н я в п р о м и с л о - вості з д і й с н ю ю т ь р е а к ц і ї обміну з у т в о р е н н я м н е р о з ч и н н и х с п о л у к т о к с и ч н и х е л е м е н т і в , я к і в і д о к р е м л ю ю т ь ф і л ь т р у в а н н я м . Д о м і ш к и р е ч о в и н - о к и с н и к і в в и д а л я ю т ь з а д о п о м о г о ю т а к и х в і д н о в н и к і в , я к с у л ь ф у р ( І У ) о к с и д , ф е р у м ( І І ) с у л ь ф а т , а р е ч о в и н и - в і д н о в н и к и
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
о к и с н ю ю т ь |
к и с н е м п о в і т р я , |
озоном, |
і н ш и м и |
р е ч о в и н а м и . |
|
|
|
|
|
|
|
З а п р о п о н у й т е |
м е т о д в и д а л е н н я |
й о н і в |
К у п р у м у |
зі |
с т і ч н и х |
вод |
е л е к т р о х і м і ч н о г о |
в и р о б н и ц т в а . |
|
|
|
|
|
|
У |
н а ш час |
х і м і к и |
р о з р о б л я ю т ь |
м а т е р і а л и , |
я к і |
н е з а в д а ю т ь |
ш к о д и |
п р и р о д і |
( м а л . 159). |
Д е я к і м а т е р і а л и |
довговічні, |
с т і й к і |
щ о д о речо- |
в и н |
д о в к і л л я , |
а |
і н ш і |
поступово р о з к л а д а ю т ь - |
ся в |
п р и р о д н и х |
у м о в а х |
з у т в о р е н н я м безпеч- |
н и х |
р е ч о в и н . |
У ч е н і |
т а к о ж |
беруть у ч а с т ь у |
р о з в ' я з а н н і |
з а в д а н ь , |
п о в ' я з а н и х |
і з |
перероб- |
к о ю р і з н и х |
відходів ( м а л . 160). |
|
|
Е к о л о г і ч н і п р о б л е м и в и н и к а ю т ь н е л и ш е ч е р е з і н т е н с и в н и й р о з в и т о к п р о м и с л о в о с т і , т р а н с п о р т н о ї с ф е р и , е н е р г е т и к и , а й ч е р е з
Мал. 159. |
Мал. 160. |
Кошик із екологічного |
Контейнер у школі для |
матеріалу |
пластикових відходів |
н е с т а ч у |
е к о л о г і ч н и х з н а н ь |
у л ю д е й , я к і про- |
е к т у ю т ь |
п і д п р и є м с т в а , д о з в о л я ю т ь ї х |
будува- |
т и , к е р у ю т ь н и м и . |
|
|
Сучасні х і м і ч н а н а у к а і |
т е х н о л о г і я |
п о к л и - |
к а н і с т в о р и т и т а к у і н д у с т р і ю , я к а б ґ р у н т у в а - л а с я н а в и р о б н и ч и х п р о ц е с а х , б е з п е ч н и х д л я л ю д е й і д о в к і л л я . Х і м і к и р а з о м з і н ш и м и с п е ц і а л і с т а м и м а ю т ь з р о б и т и в а г о м и й в н е с о к
в о з д о р о в л е н н я п р и р о д и , |
п р и з у п и н и т и нега- |
т и в н и й в п л и в ц и в і л і з а ц і ї |
н а |
неї. |
Л ю д с т в о в и х о д и т ь н а ш л я х |
с т і й к о г о розвит - |
к у . Серед с т р а т е г і ч н и х з а в д а н ь к о ж н о ї д е р ж а - в и н а ц ь о м у ш л я х у :
•р а ц і о н а л ь н е в и к о р и с т а н н я п р и р о д н и х ресурсів;
• |
к о м п л е к с н а п е р е р о б к а с и р о в и н и ; |
• |
в п р о в а д ж е н н я е н е р г о з б е р і г а л ь н и х т е х н о л о - |
|
гій, в и к о р и с т а н н я |
н е т р а д и ц і й н и х д ж е р е л |
|
енергії; |
|
• з м е н ш е н н я в и к и д і в |
п а р н и к о в и х газів; |
» з б е р е ж е н н я р о д ю ч о с т і ґ р у н т і в і о х о р о н а
п р и р о д н и х |
водойм від |
з а б р у д н е н ь ; |
• е ф е к т и в н а |
п е р е р о б к а |
відходів в и р о б н и ц т в а |
і с п о ж и в а н н я . |
|
Хімічне забруднення довкілля постійно зростає. Його основними джерелами є промисловість, енергетика й автотранспорт. Серйозної шкоди природі завдають побутові відходи.
Учені-хіміки розробляють методи очищення промислових газових викидів, рідких стоків від шкідливих речовин за допомогою хімічних реакцій, розв'язують проблеми переробки різноманітних відходів.
Серед головних завдань, що стоять перед людством, — забезпечення стійкого розвитку цивілізації й охорона природи.
. 3 1 5
9
в
373. Нерідко можна почути про забруднення водойм «важкими металами». Як ви розумієте такий вираз? Які частинки забруднюють воду?
374. Як хімічним способом можна видалити домішку фенолу з газових викидів хімічного підприємства?
375. Запропонуйте ідею переробки старих автомобільних шин.
376. Перед утилізацією побутових відходів зазвичай здійснюють їх сортування. Які речовини і матеріали доцільно вилучати при цьому? Як їх можна переробити чи використати?
377. Запропонуйте спосіб видалення із промислового газу, схожого за складом на повітря, домішки: а) амоніаку; б) сірководню. Напишіть відповідні хімічні рівняння.
378. Масова частка Сульфуру в зразку мазуту становить 1,28 %. Яку масу концентрованої сульфатної кислоти з масовою часткою Н2 304 96 % можна добути із оксидів Сульфуру, що утворюються на теплоелектростанції при спалюванні 100 т мазуту?
Післямова
З а в е р ш у є т ь с я в а ш е |
н а в ч а н н я у ш к о л і . Б а г а т о о д и н а д ц я т и - |
к л а с н и к і в в с т у п а т и м у т ь д о у н і в е р с и т е т і в , і н ш і р о з п о ч н у т ь |
трудове ж и т т я . |
Х і м і ч н і з н а н н я д о п о м о ж у т ь к о ж н о м у |
з |
вас |
р о з у м і т и я в и щ а , |
я к і в і д б у в а ю т ь с я з р і з н и м и р е ч о в и н а м и |
в при - |
роді . З н а ю ч и в л а с т и в о с т і р е ч о в и н , що т р а п л я ю т ь с я в |
п о в с я к - |
д е н н о м у ж и т т і , |
в и |
п р а в и л ь н о ї х в и к о р и с т о в у в а т и м е т е , |
|
н е |
зав- |
д а ю ч и ш к о д и собі, |
і н ш и м л ю д я м , д о в к і л л ю . |
|
|
|
В и в ч а ю ч и х і м і ю , в и п е р е к о н а л и с я , н а с к і л ь к и ц і к а в а ц я н а у к а . Її н е в і д ' є м н и м и с к л а д о в и м и є н е о р г а н і ч н а й о р г а н і ч н а
|
|
|
|
|
хімії . |
К о ж н о г о д н я |
в ч е н і - х і м і к и д о б у в а ю т ь сотні |
н о в и х речо- |
в и н , |
в и з н а ч а ю т ь їх |
с к л а д , д о с л і д ж у ю т ь будову і |
в л а с т и в о с т і , |
д о п о м а г а ю т ь з а с т о с у в а т и ї х н а п р а к т и ц і . |
|
Х і м і я — одна із п р и р о д н и ч и х |
н а у к . Р а з о м із ф і з и к о ю , біоло- |
гією, |
геологією, е к о л о г і є ю , і н ш |
и м и н а у к а м и про п р и р о д у вона |
р о з к р и в а є т а є м н и ц і , п о в ' я з а н і з в и н и к н е н н я м н а ш о ї п л а н е т и і
ж и т т я н а н і й , |
створює н а у к о в у |
к а р т и н у світу . Б е з р о з у м і н н я |
п р и р о д и л ю д и |
н а н е м о ж е стати |
особистістю . |
Д е я к і в и п у с к н и к и ш к і л у м а й б у т н ь о м у с т а н у т ь х і м і к а м и .
Б у д е м о раді, я к щ о з р о б и т и |
т а к и й вибір |
м о л о д и м л ю д я м |
допо- |
м о г л и н а ш і п і д р у ч н и к и . |
|
|
|
Б а ж а є м о в а м щ а с л и в о г о |
ж и т т є в о г о |
ш л я х у , багатьох |
звер- |
ш е н ь і д о б р и х с п р а в . |
|
|
|
Автори
