9.Производственные и обслуживающие подразделения предприятия.

К производственным подразделениям относятся цехи, участки и лаборатории, в которых изготавливается, проходит проверки и испытания основная продукция, а также комплектующие изделия, выпускаемые другими предприятиями, материалы и полуфабрикаты, запасные части для обслуживания изделий и ремонта в процессе эксплуатации. Здесь преобразовываются различные виды энергии, потребляемой для технологических и других целей.

К подразделениям, обслуживающим работников, относятся жилищно-коммунальные отделы и их службы, столовая, буфеты, детские сады и ясли, санатории, пансионаты, дома отдыха и т.д.

Основная структурная производственная единица предприятия – цех, обособленное в административном отношении звено, выполняющее определенную часть производственного процесса (стадию производств).

Цехи подразделяются на 4 группы: основные, вспомогательные, побочные и подсобные.

В основных цехах выполняются операции по изготовлению продукции. Основные цехи делятся на заготовительные (кузнечно-штамповочный и др.), отрабатывающие (механообрабатывающий, лакокрасочный, термический, гальванический и др.), сборочные (цехи сборки изделий, их оксраски, комплектации запасными частями и т.д.).

Вспомогательные цехи (или обслуживающие) – инструментальный, ремонтный, энергетический, транспортный.

Побочные цехи –утилизация и переработка используемых отходов, цехи ширпотреба.

Подсобные цехи производят тару для упаковки продукции.

Почти на каждом заводе имеются службы и отделы, обслуживающие непромышленные хозяйства (коммунальные, жилищные, культурно-бытовые). Ни один завод не обходится без складского хозяйства, очистных сооружений, коммуникаций (электросети, газо- и воздухопровода), отопления, вентиляции, благоустроенных дорог рельсового и безрельсового транспорта.

В состав цехов входят основные и вспомогательные производственные участки. Основные производственные участки создаются по технологическому или предметному принципу.

На участках, организованных по принципу технологической спецификации, выполняются технологические операции определенного типа (цеха фрезеровки, горячей и холодной прокатки и т.д.).

К вспомогательным участкам относятся участки по текущему ремонту и обслуживанию оборудования, транспорт.

10.Типы производственной структуры.

Известны три типа производственной структуры: предметный; технологический; смешанный.

При предметной структуре основные цехи предприятия, их участки строятся по признаку изготовления каждым из них определенного изделия или какой-нибудь из его частей. Предметная структура преимущественно применяется в механосборочных и сборочных цехах заводов крупносерийного и массового производства. Преимущества: упрощаются и ограничиваются формы производственной взаимосвязи между цехами, сокращается путь движения деталей, упрощается и удешевляется межцеховой и цеховой транспорт, уменьшается длительность производственного цикла и т.д.

Технологическая структура предопределяет четкую технологическую обособленность. Упрощается руководство цехом, улучшается маневренность расстановки людей, облегчается перестройка производства с одной номенклатурой изделий на другую. Однако, при такой производственной структуре возникают встречные маршруты движения изделий, усложнение производственных взаимосвязей цехов, весомые затраты времени на переналадку оборудования и т.д.

Смешанная (предметно-технологическая) структура характеризуется наличием на одном и том же заводе основных цехов, организованных и по предметному, и по технологическому принципу.

Под типом организации производства понимают комплексную характеристику особенностей организации и технического уровня промышленного производства.

Различают следующие типы производства:

• единичное;

• серийное;

• массовое.

Единичный тип производства предусматривает штучный выпуск изделий разнообразной и неограниченной номенклатуры ограниченного потребления. Пример: Новокраматорский машиностроительный завод, Уральский завод технического машиностроения выпускают прокатные стали.

Разновидностью единичного производства является индивидуальное производство (изготовление космических объектов).

Важнейшие особенности этого типа производства:

• многономенклатурность выпускаемой продукции, часто не повторяющейся;

• использование универсального оборудования;

• наличие большого объема ручных, сборочных и доводочных операций;

• большой удельный вес высококвалифицированных рабочих-универсалов;

• существенная длительность производственного процесса;

• высокая доля отходов производства;

• большие затраты живого труда.

Серийное производство предусматривает одновременное изготовление серий номенклатуры однородной продукции, выпуск которой повторяется в течение продолжительного времени. По серией понимается выпуск ряда одинаковых изделий, запускаемых в производство партиями.

Особенности серийного производства:

• постоянство номенклатуры повторяющейся продукции, изготавливаемой в значительных количествах;

• специализацией рабочих мест;

• периодичность изготовления изделий сериями, обработка деталей партиями;

• преобладание специального оборудования;

• большой удельный вес рабочих средней квалификации;

• незначительная длительность производственного цикла.

В зависимости от количества одновременно изготавливаемых изделий серии различают мелкосерийное производства, среднесерийное и крупносерийное.

Массовое производство характеризуется непрерывностью и длительным периодом изготовления, ограниченной номенклатурой однородной продукции в больших количествах (часовые, швейные, трикотажные).

Массовое производство – высшая форма специализации производства. Непременным его условием является высокий уровень стандартизации и унификации деталей, узлов и агрегатов.

Массовому производству присущи следующие особенности:

• строго установленный выпуск небольшой номенклатуры изделий в огромном количестве;

• специализация рабочих мест для выполнения, как правило, одной закрепленной операции;

• расположение рабочих мест в порядке следования операций;

• большой удельный вес специального и специализированного оборудования;

• высокий процент комплексно-механизированных, автоматизированных технологических процессов;

• резкое сокращение объема ручных операций и доводок;

• большой удельный вес рабочих невысокой квалификации, выполняющих закрепленную за каждым из них операцию.

Тип производства оказывает большое влияние на формирование структуры предприятия, условия, требования и критерии рациональной организации производства. Вопрос о выборе и улучшении производственной структуры должен решаться как при создании новых партий, так и при реконструкции действующих.