Метаморфозы вегетативных органов

Материал:гербарный и табличный материал видоизмененных органов растений различного происхождения.

Задание:

1. Проанализировать на табличном материале метаморфизированные органы стеблевого, листового и корневого происхождения.

2. Разделить все рассмотренные растения на группы с аналогичными и гомологичными органами.

Последовательность работы:

На табличном и гербарном материале знакомятся с видоизмененными органами растений, делают соответствующие записи и рисунки в тетрадь.

Контрольные вопросы:

1. Назовите растение, имеющее усики.

2. Какие корни называются придаточными?

3. Какое происхождение имеет луковица?

4. Перечислите гомологичные органы.

5. Какого происхождение колючек кактуса?

6. Роль корневища для растения.

7. Чем отличается корнеплод от корневого клубня?

8. Приведите пример растения, имеющего надземный клубень.

9. Что такое метаморфоз органов?

10. Какие органы называются аналогичными?

Литература:

1. Хржановский В.Г., Пономаренко С.Ф. Практикум по курсу общей ботаники. – М.: Агропромиздат, 1989. – С. 150-151.

Лабораторная работа № 13

Грибы (Зигомицеты, Аскомицеты)

Материал: живой мицелий мукора на хлебе; гербарные образцы листьев клевера, пораженных мучнистой росой; живые пекарские дрожжи.

Задание:

1. Изучить строение и размножение мукора из класса Зигомицеты.

2. Изучить строение и размножение грибов из класса Аскомицеты (сумчатые).

Последовательность работы:

Мукор, или головчатая плесень, - обычный сапрофит, поселяющийся на хлебе, на овощах, а также на навозе и на многих других органических субстратах. Небольшой кусочек мицелия со спорангиями помещают в каплю воды на предметное стекло и осторожно накрывают покровным стеклом так, чтобы не раздавить спорангии. При малом увеличении рассматривают мицелий, состоящий из тонких и более толстых гиф. Видны спорангиеносцы, заканчивающиеся спорангиями. Многие спорангии лопнули и поэтому одноклеточные споры заполняют каплю воды. Форма спорангиев округлая. При большом увеличении видно, что гифы мицелия без перегородок, т.е. нечленистые. В гифах имеется протопласт, состоящий из цитоплазмы и множества мелких ядер. Половое процесс – зигогамия. Изучить на табличном материале.

Мучнистая роса паразитирует на плодах и листьях растений. Изучают гербарные образцы листьев клевера, пораженные грибом. С листа иглой снимают мучнистый налет, готовят препарат и рассматривают его при малом увеличении. Хорошо заметны многочисленные клейстотеции шарообразной формы, от которых в виде тонких нитей отходят подвески. При надавливании на покровное стекло иголкой клейстотеции разрываются, из них освобождаются сумки с восемью сумкоспорами.

Дрожжи используют при пивоварении, хлебопечении и в винокуренном производстве. Пипеткой берут каплю бродящей жидкости с дрожжами и готовят препарат. При большом увеличении видно множество маленьких клеток округлой или овальной формы. На многих клетках можно заметить вздутия разной величины – это размножение дрожжей почкованием.

Контрольные вопросы:

1. Способ питания мукора.

2. Как называется клетка, в которой образуются споры?

3. Как называется гифа, на конце которой находится спорангий?

4. К низшим или высшим грибам относится мукор?

5. Из чего состоит тело грибов?

6. Сколько ядер в клетке мицелия низших грибов?

7. Какое запасное вещество обычно откладывается в спорах грибов?

8. Перечислите классы высших грибов.

9. Назовите тип плодового тела у мучнистой росы.

10. Что такое дикарион?

Литература:

1. Андреева И.И., Родман Л.С. Ботаника. – М.: Колос, 2001. – С. 215-245.

2. Хржановский В.Г., Пономаренко С.Ф. Практикум по курсу общей ботаники. – М.: Агропромиздат, 1989. – С. 193-208.

3. Хржановский В.Г. Основы ботаники с практикой. – М.: Высш. школа, 1969. – С. 178-184.

Лабораторная работа № 14