5. Методы обучения и преподавания: все практические работы проводятся в малых группах.

Раздаточный материал необходимо взять у преподавателя (эл. вариант или на бум. носителе):

1. Определение основного обмена с помощью таблицы Гарриса - Бендикса.

2. Вычисление основного обмена по формуле Рида

3. Определение идеальной массы по формуле Брока.

4. Определение идеальной массы человека по номограмме.

5. Влияние температуры тела на выносливость организма в условиях недостатка кислорода.

6. Измерение температуры тела.

7. Зарисовка схем и таблиц.

6. Литература: Лекции по теме.

Основная:

1. Судаков К.В., и др. Нормальная физиология в динамических схемах: атлас: учеб.пособие. – М., 2009.

2. Агаджанян Н.А., Смирнов В.М.. Нормальная физиология: Учебник для студентов медвузов.- М.: ООО «Медицинское информационное агентство», 2007.

3. Орлов Р.С., Ноздрачев А.Д., Нормальная физиология: учебник + СД-диск – М., 2006. – 696 с.

4. Физиология человека. Под ред. Р.Шмидта, Г. Тевса. М.,., в 3-х томах.- 2007.

5. Ткаченко Б. И. и др. Физиология человека.Compendium: учебник. – М., 2009.

Дополнительная:

1. Современный курс классической физиологии (избранные лекции) с приложением на компакт-диске. Под ред. Ю.В.Наточина, В.А.Ткачука. – М.: ГЭАТАР-Медиа, 2007. – 384 с.

2. Руководство к практическим занятиям по нормальной физиологии: Учеб. пособие / Н.Н.Алипов, Д.А.Ахтямова, В.Г.Афанасьев и др.; Под ред. С.М.Будылиной, В.М.Смирнова– М.: Издательский центр «Академия», 2005. – 336 с.

3. Атлас по нормальной физиологии / Под ред. Н.А. Агаджаняна.-М.: Высшая школа, 2007.

4. Судаков К.В., Киселев И.И. и др. Нормальная физиология в динамических схемах: Атлас (цветной, иллюстрированный): учебное пособие. – М., 2007. – 350 с.

5. Ситуационные задачи по физиологии с основами анатомии для самостоятельной работы студентов / Под ред. А.А. Утебергенова, Д.А. Адильбековой. - Шымкент, 2006. - 66 с.

6. В.М. Смирнов. Физиология в рисунках и таблицах.- М., «МИА», 2007.

7. Контроль: ситуационные задачи по теме

Ао «медицинский университет астана»

КАФЕДРА НОРМАЛЬНОЙ ФИЗИОЛОГИИ

Раздаточный материал к занятию № 10

Тема занятия: Энергетический обмен. Питание.

Тепловой баланс и регуляция температуры тела.

РАБОТА № 1

Определение основного обмена с помощью таблицы Гарриса – Бенедикта.

Ход работы: Определив основной обмен испытуемого опытным путем с помощью спирометаболографа, необходимо установить, соответствует ли он норме. Для этого по специальным расчетным таблицам или по номограмме рассчитывают тот основной обмен, который должен быть у испытуемого соответственно его полу, возрасту, длине и массе тела. Отклонение экспериментально найденной величины от должной покажет характер и степень нарушения основного обмена.

Вывод: Записать свои полученные данные

Например предположим, что испытуемой является женщина 21 года. С помощью ростомера измеряют длину ее тела и взвешивают ее. Длина тела равна -160 см и масса тела - 60 кг. Для расчета основного обмена открывают соответствующую таблицу. Расчетная таблица состоит из двух таблиц А и Б.

В таблице А находят массу тела испытуемой 60 кг и против нее число 1229.

В таблице Б находят по горизонтали возраст – 21 год, по вертикали – длину тела – 160 см, им соответствует число - 198.Складывают число из таблицы А – 1229 и число из таблицы Б – 198. Нормальный основной обмен для испытуемой должен составлять 1427 ккал. Найденная экспериментально величина основного обмена равняется 1382,4 ккал. Отклонение от нормы составляет около 3%.