- •Біологічна хімія: тести та ситуаційні задачі Посібник для студентів медичних вузів ііі- IV рівнів акредитації
- •Розділ 1. Біохімічні методи досліджень тести вихідного і кінцевого рівнів знань
- •Література:
- •Розділ 2. Амінокислоти та білки тести та ситуаційні задачі вихідного і кінцевого рівнів знань
- •А. Солі лужних і важких металів
- •D. РН середовища
- •D. Розчинні в органічних розчинниках е. Розчинні у воді при нагріванні
- •С. Виступає α-імінокислотою
- •Е. Містить кільце імідазолу
- •Тести для ліцензійного іспиту крок – 1
- •С. Дофамін
- •С. Мальтаза
- •С. Триптофан
- •111. (М,с,ф) Білки та пептиди в лужному середовищі при наявності солей міді дають біуретову реакцію. За допомогою цієї реакції в білках виявляють...
- •114. (М,с,ф) Під час термічної обробки їжі спостерігають незворотні зміни просторової структури білка. Цей процес отримав назву...
- •Відповіді до ситуаційних задач
- •Література:
- •Розділ 3. Нуклеїнові кислоти тести та ситуаційні задачі вихідного і кінцевого рівнів знань
- •Е. Цитозин
- •С. Водневого зв’язку
- •С. Іонними
- •В. Ядерної днк
- •Е. Ендоплазматичний ретикулум тести для ліцензійного іспиту крок - 1
- •Література:
- •Розділ 4. Ензими: структура, властивості, кінетика тести та ситуаційні задачі початкового і кінцевого рівнів знань
- •А. Зв’язуванні і перетворенні субстратів
- •D. Взаємодії ферментів між собою
- •Тести для ліцензійного іспиту крок – 1
- •С. Пептидази, аргінази, глюкокінази
- •73. (С) Важливу роль в процесі мінералізації емалі відіграє лужна фосфатаза слини, яка викликає:
- •75. (М, с)у дитини з вираженими явищами гіпоксії вміст Нb-он крові склав 35% від загальної кількості гемоглобіну. З дефіцитом якого ферменту імовірніше всього пов’язаний такий стан?
- •А. Вуглеводи
- •В. Мікросомального окислення
- •Відповіді до ситуаційних задач
- •30. Каталаза, яка розщеплює пероксид водню з утворенням кисню та води.
- •Література:
- •Розділ 5. Вуглеводи, їХні структура та функції. Обмін вуглеводів. Тести та ситуаційні задачі початкового і кінцевого рівнів знань
- •Тести для ліцензійного іспиту крок – 1
- •Відповіді до ситуаційних задач та тестів кінцевого рівня знань
- •3,3 Ммоль/л глюкози становить 40 %
- •4,4 Ммоль/л глюкози становить 100 %
- •1800 Мг глюкози міститься в 5 л крові
- •180 Г глюкози використовує 6 · 22,4 л о2
- •Література:
- •1. 1. Стор. 63 – 65
- •2. 1. Стор. 62
- •Розділ 6. Структура, властивості, метаболізм ліпідів тести та ситуаційні задачі початковОго і кінцевого рівнів знань
- •59. При кетонемії спостерігається:
- •Тести для ліцензійного іспиту крок–
- •Відповіді до ситуаційних задач
- •Література:
- •Перелік тестів із зазначенням сторінок, використаної літератури до теми:
- •Розділ 7. Вітаміни, та їх роль в організмі тести та ситуаційні задачі початкового і кінцевого рівнів знань
- •Тести для ліцензійного іспиту крок – 1
- •Кальциферол
- •Відповіді до ситуаційних задач та тестів початкового і кіцевого рівнів знань
- •Література:
- •Перелік тестів із зазначенням сторінок, використаної літератури до теми:
- •Розділ 8. Енергетичний обмін Тести та ситуаційні задачі початкового і кінцевого рівнів знань
- •Поглинанням енергії
- •Виділенням енергії
- •Витрати енергії.
- •Мітохондріях
- •12 Молекул атф
- •Тести для ліцензійного іспиту крок – 1
- •В. Реакції реплікації днк та транскрипції рнк
- •Цикл лимонної кислоти
- •Література
- •Розділ 9. Біохімія порожнини рота.
- •9.1 Біохімія слини Тести та ситуаційні задачі початкового і кінцевого рівнів знань
- •Тести для ліцензійного іспиту крок – 1
- •9.2 Біохімія зуба Тести та ситуаційні задачі початкового і кінцевого рівнів знань
- •Тести для ліцензійного іспиту крок – 1
- •Тиреокальцитоніну
- •Література:
- •Розділ 10. Функціональна біохімія травного тракту Тести та ситуаційні задачі початкового і кінцевого рівнів знань
- •Альбуміни
- •Ентерокіназа
- •42 Амінокислотних залишків
- •Олігосахаридазою
- •Аргініном і лейцином
- •Діамінокислотами з метіоніном
- •Переамінування амінокислот
- •Тести для ліцензійного іспиту крок – 1
- •Дегідрогеназа
- •Скатолу
- •Індоксилу
- •Реакцію Уффельмана
- •Пептидаз
- •Синтетаз
- •Нуклеїнових кислот
- •Відповіді до ситуаційних задач
111. (М,с,ф) Білки та пептиди в лужному середовищі при наявності солей міді дають біуретову реакцію. За допомогою цієї реакції в білках виявляють...
А. Пептидний зв’язок
В. Дисульфідний зв’язок
С. Міжмолекулярну взаємодію
D. Молекулярну масу
Е. Заряд молекул
112. (М,С,Ф) До складу білка входять протеїногенні амінокислоти. У якому положенні в їх структурі обов’язково повинна знаходитися аміногрупа?
А. α –Положенні
В. β – Положенні
С. γ – Положенні
D. δ – Положенні
Е. λ – Положенні
113. (М,С,Ф) У біохімічній практиці використовують гель – фільтрацію - один із методів розділення речовин, який ґрунтується на тому, що молекули різних речовин здатні дифундувати в гелі з різною швидкістю. Цим методом можна визначати...
А. Молекулярну масу
В. Заряд молекул
С. Швидкість осідання молекул
D. Буферну ємність розчину
Е. Розчинність речовин
114. (М,с,ф) Під час термічної обробки їжі спостерігають незворотні зміни просторової структури білка. Цей процес отримав назву...
А. Денатурація
В. Гідратація
С. Ренатурація
D. Діаліз
Е. Висолювання
115. (М,С,Ф) До складу хроматину входять пістонові білки, що мають позитивний заряд. Яка з перелічених амінокислот у найбільшій кількості входить до складу гістонових білків і має позитивний заряд?
А. Лізин
В. Серин
С. Валін
D. Треонін
Е. Аланін
116. (М,С,Ф) Наявність у білках деяких амінокислот призводить до порушення структури білка. Вкажіть, яка з амінокислот призводить до згину поліпептидного ланцюга?
A. Пролін
B. Лейцин
C. Ізолейцин
D. Глутамінова кислота
Е. Валін
117. (М,С,Ф) У хворого з хронічним захворюванням нирок при загальному огляді відмічаються набряки. Біохімічний аналіз крові вказує на гіпопротеїнемію. З порушенням вмісту якої фракції білків плазми крові найбільш вірогідно пов’язаний такий стан?
А. Зменшенням альбумінів
В. Зменшенням α1-глобулінів
С. Зменшенням α2-глобулінів
D. Зменшенням β-глобулінів
Е. Збільшення альбумінів
118. (М,С,Ф) Вміст яких незамінних амінокислот у їжі людини визначає повноцінність білків?
A. Ізолейцину, гістидину
B. Проліну, серину
C. Серину, валіну
D. Тирозину, аланіну
E. Цистеїну, гліцину
119. (М,С,Ф) Складний білок муцин є основою різних слизів (слини, шлунка, кишечника), виконує захисну функцію, забезпечує фізичний контакт між клітинами за хімічною природою є:
А. Глікопротеїном
В. Протеогліканом
С. Ліпопротеїном
D. Фосфопротеїном
Е. Фосфоліпідом
120. (М,С,Ф) Первинна структура білка – це
А. Послідовність амінокислотних залишків, з’єднаних пептидними зв’язками
В. Ряд конформацій (α-спіраль або β- структура), утворення яких зумовлено водневими зв’язками
С. Спосіб укладки у трьохмірному просторі поліпептидного ланцюга з певною вторинною структурою
D. Об’єднання декількох поліпептидних ланцюгів або протомерів
Е. Послідовність нуклеотидів
121. (М,С,Ф) Вторинна структура білка – це
А. Ряд конформацій (α-спіраль або β- структура), утворення яких зумовлено водневими зв’язками
В. Послідовність амінокислотних залишків, з’єднаних пептидними зв’язками
С. Спосіб укладки у трьохмірному просторі поліпептидного ланцюга з певною вторинною структурою
D. Об’єднання декількох поліпептидних ланцюгів або протомерів
Е. Послідовність моносахаридів, об’єднаних глікозидними зв’язками
122. (М,С,Ф) Третинна структура білка – це
А. Спосіб укладки у трьохмірному просторі поліпептидного ланцюга з певною вторинною структурою
В. Послідовність амінокислотних залишків, з’єднаних пептидними зв’язками а
С. Ряд конформацій (α-спіраль або β- структура), утворення яких зумовлено водневими зв’язками
D. Об’єднання декількох поліпептидних ланцюгів або протомерів
Е. Послідовність моносахаридів, об’єднаних глікозидними зв’язками
123. (М,С,Ф) Четвертинна структура білка – це
А. Об’єднання декількох поліпептидних ланцюгів або протомерів
В. Послідовність амінокислотних залишків, з’єднаних пептидними зв’язками
С. Ряд конформацій (α-спіраль або β- структура), утворення яких зумовлено водневими зв’язками
D. Спосіб укладки у трьохмірному просторі поліпептидного ланцюга з певною вторинною структурою
Е. Послідовність моносахаридів, об’єднаних глікозидними зв’язками
124. (М,С,Ф) У стабілізації третинної структури білка приймають участь такі хімічні зв’язки...
А. Водневі, іонні, гідрофобні, дисульфідні
В. Глікозидні, пептидні
С. Пептидні, водневі
D. Пептидні, глікозидні
Е. Іонні, складноефірні
125. (М,С,Ф) У стабілізації первинної структури білка приймають участь такі хімічні зв’язки...
А. Пептидні
В. Глікозидні
С. Гідрофобні
D. Водневі
Е. Іонні
126. (М,С,Ф) За будовою білки поділяють на глобулярні та фібрилярні. До числа фібрилярних білків можна віднести...
А. Колаген, еластин, α- кератин
В. Альбуміни, глобуліни
С. Міоглобін, гемоглобін
D. Протаміни, гістони
Е. Проламіни, глутеліни
127. (М,С,Ф) До числа найважливіших фізико-хімічних властивостей білків відносять денатурацію, яка характеризується...
А. Втратою білковою молекулою її нативної конформації
В. Таким значенням рН, при якому білок є електронейтральний
С. Руйнуванням пептидних зв’язків
D. Утворенням дисульфідних зв’язків
Е. Всі перерахованим
128. (Ф) Метильні групи (СН3-) використовуються в організмі для синтезу таких важливих сполук як креатин, холін, адреналін та інші. Яка з незамінних амінокислот, є джерелом цих груп?
Метіонін
Ізолейцин
Валін
Лейцин
Триптофан
129. (М,С,Ф) У хворого швидко розвиваються набряки. Зниження вмісту яких білків сироватки крові призводить до їх появи?
A. Альбумінів
B. α1-Глобулінів
C. α 2-Гло6улінів
D. β-Глобулінів
E. Фібриногену
130. (Ф) В організмі людини є пептид, в утворенні якого бере участь γ-карбоксильна група глутамінової кислоти. Як називається цей пептид?
A. Глутатіон
B. Карнозин
C. Ансерин
D. Окситоцин
E. Вазопресин
131. (С) Яка речовина надає слині в’язкого, слизистого характеру, виконує захисну роль, запобігає механічному пошкодженню слизової оболонки ротової порожнини?
A. Муцин
B. Глюкоза
C. Калікреїн
D. Амілаза
E. Лізоцим
132. У пацієнта вміст загального білка в плазмі крові є в межах норми.
Які серед наведених показників вірогідні для цього випадку?
А. 65-85 г/л
В. 50-60 г/л
С. 55-70 г/л
D. 35-45 г/л
Е. 85-95 г/л
133. (М,С,Ф) Противірусні препарати інтерферони отримують методами генної інженерії. Яка хімічна структура інтерферонів, що дозволяє такий синтез?
А. Білки
В. Олігопептиди
С. Дезоксирибонуклеїнові кислоти
D. Рибонуклеїнові кислоти
Е. Олігонуклеотиди
134. (Ф) Препарат танін використовують у медичній практиці як в’яжучий засіб при гострих і хронічних захворюваннях кишечника. В’яжуча дія таніну пов’язана з його здатністю...
А. Денатурувати білки
В. Гідролізувати білки
С. Ренатурувати білки
D. Висолювати білки
Е. Окиснювати білки
135. (Ф) Інактивація вітаміну РР і його коферментних форм здійснюється шляхом метилювання до N-метилнікотинаміду, який виводиться з сечею. Тому при тривалому призначенні вітаміну РР у великих дозах доцільною є наступна корекція дієти...
А. Збагатити дієту білками, багатими на метіонін
В. Збагатити дієту білками, багатими на триптофан
С. Збагатити дієту ненасиченими жирними кислотами
D. Збагатити дієту вуглеводами
Е. Різке обмеження вуглеводів