- •Лекція № 1. Основні напрями розвитку біотехнології
- •Біоенергетика
- •Біотехнологія обробки стоків і контроль забруднення води важкими металами
- •Сільськогосподарська біотехнологія
- •Біогеотехнологія
- •Біоелектроніка
- •Біотехнологія в медицині
- •Біотехнології в харчовій промисловості
- •Біотехнологія молочних продуктів
- •Виробництво спиртів і поліолів
- •Виробництво вторинних метаболітів
- •Біотрансформація
- •Виробництво ферментів
- •Виробництво амінокислот, органічних кислот, вітамінів
- •Біоконверсія лігноцелюлозних об'єктів
- •Використання грибів у біотехнології
- •Найпростіші в біотехнології
- •Водорості
- •Рослини в біотехнології
- •Стадії біотехнологічного виробництва
- •Технологія виготовлення поживного середовища для біосинтезу
- •Підтримка чистоти культури
- •Ферментація, будова ферментера
- •Загальні принципи розділення речовин
- •Одержання готових товарних форм препаратів
- •Субстрати для культивування мікроорганізмів з метою одержання білка
- •Лекція № 6. Технологія одержання мікробних ліпідів
- •Мікроорганізми – продуценти ліпідів
- •Лекція № 7. Технологія одержання ферментних препаратів
- •Глибинний метод виробництва ферментів
- •Виробництво ферментів при поверхневому культивуванні продуцентів
- •Іммобілізація ферментів
- •Класифікація носіїв для ферментів
- •Методи іммобілізації ферментів
- •Застосування іммобілізованих ферментів
- •Іммобілізація клітин
- •Ентомопатогенні препарати грибів
- •Вірусні ентомопатогенні препарати
- •Бактеріальні добрива на основі бульбочкових бактерій
- •Виробництво азотобактерину
- •Бактеріальне добриво фосфобактерин
- •Антибіотики для сільського господарства
- •Лекція № 9. Культура клітин рослин
- •Сфери застосування культур рослинних клітин
- •Культури клітин вищих рослин. Історія методу
- •Морфофізіологічні характеристика каллусних тканин
- •Фактори, що впливають на морфогенез in vitro
- •Генетичні механізми, що обумовлюють диференціювання клітин у культурі
- •Суспензійні культури
- •Методики культивування одиночних рослинних клітин
- •Необхідність іммобілізації рослинних клітин, методи
- •Фізіологічні основи переваги іммобілізованих рослинних клітин перед традиційними способами культивування
- •1. Клітини, іммобілізовані в або на інертному субстраті, утворюють біомасу набагато повільніше, ніж зростаючі в рідких суспензійних культурах.
- •2. Крім повільного росту іммобілізація клітин дозволяє їм рости в тісному фізичному контакті одине з одним, що сприятливо позначається на хімічних контактах.
- •Системи культивування іммобілізованих клітин
- •Застосування ізольованих протопластів
- •Способи отримання і культивування протопластів
- •Способи культивування протопластів
- •Злиття протопластів (парасексуальная гібридизація)
- •Види соматичних гібридів
- •Конструювання клітин
- •Клітинна селекція. Методи клітинної селекції
- •Генетичні основи застосування культури клітин в селекційних цілях
- •Типи клітинних культур, які використовуються в селекції
- •Переваги клітинної селекції перед традиційними селекційними методами
- •Мікроклональне розмноження і оздоровлення рослин
- •Фактори, впливають на процес клонального мікророзмноження
- •Етапи мікроклонального розмноження рослин
- •Методи клонального мікророзмноження
- •Оздоровлення посадкового матеріалу від вірусів методами хіміотерапії і термотерапії
- •Створення штучних асоціацій клітин вищих рослин
- •Підвищення продуктивності сільськогосподарських рослин
- •Ендосимбіотичні асоціації
- •Екзосимбіотичні асоціації з водоростями, грибами, азотфіксаторами
- •Методи збереження генофонду. Методика кріоконсервації, способи уповільнення росту
- •Безклітинні системи в біотехнології. Мембрани хлоропластів
- •Одержання фотогальванічних елементів з використанням бактеріальних мембран
- •Безклітинні білоксинтезуючі системи (ббсс)
- •Лекція № 10. Біотехнологія одержання культури тваринних клітин і тканин
- •Культивування клітин. Історія методу
- •Введення клітин у культуру, їхнє походження
- •Характеристика клітин, що культивуються in vitro
- •Поживні середовища й умови культивування
- •Системи культивування клітин
- •Використання культури клітин людини
- •Культивування клітин і тканин безхребетних
- •Культивування органів
- •Гібридизація тваринних клітин. Історія методу
- •Методи створення експериментальних химер
- •1. Агрегаційний – був запропонований практично одночасно й незалежно один від одного Тарковським у Варшаві та Мінц у Філадельфії (1961-1962 р.).
- •2. Ін’єкційний – був розроблений р. Гарднером у 1968 р.
- •Механізм злиття клітин
- •Моноклональні антитіла. Функціональна структура антитіл
- •Одержання моноклональних антитіл
- •Методи аналізу: імуноферментний (іфа), імунолюмінесцентний, імунорадіологічний
- •Радіоактивні мітки
- •Застосування моноклональних антитіл
- •Клонування тваринних клітин. Історія клонування
- •Методи трансплантації ядер
- •Клонування ссавців. Історія клонування
- •Регулювання відтворення сільськогосподарських тварин
- •Суперовуляція
- •Аеробне очищення стічних вод
- •Анаеробні системи очищення
- •Показники забруднення стічних вод
- •Перелік питань які виносяться на підсумковий контроль
- •Література
Ендосимбіотичні асоціації
В ізольовані протопласти рослин вводили мікроорганізми наступних систематичних груп: бактерії, дріжджі, ціанобактерії, ціанели.
Існує кілька способів введення мікроорганізмів в протопласти:
– ендоцитоз (інвагінація плазма леми), при цьому везикула з мікроорганізмом звільняється в цитоплазмі протопласту;
– інтеграція (злиття) мембран протопласту і мікроорганізму, органели водоростей вивільняються в цитоплазму протопласту, але при цьому вони не оточені плазма лемою протопласта.
– введення мікроорганізму у штучні мембрани – ліпосоми. Наприклад, в протопласти цибулі вводили ціанобактерії, поміщені в ліпідні краплі.
Кожен з методів має свої переваги і недоліки. В першому випадку везикули, оточені цитоплазматичною мембраною протопласту, в результаті чого може відбутися злиття з лізосомами і руйнування мікроорганізму.
У другому випадку відбувається порушення цілісності мікроорганізму: в цитоплазмі опиняються органели.
В третьому випадку в цитоплазмі опиняються інтактні мікроорганізми, що являється однією з умов відтворення природного симбіозу. Такого ж результату можна досягти, використовуючи метод мікроін’єкцій (наприклад – ціанобактерій) в простір між стінкою і плазмольованою клітиною цибулі. Цей спосіб можна розглядати або як стадію перед попаданням бактерій в цитоплазму, або як одержання асоціацій міжклітинного типу.
На жаль, життєздатних систем на основі ізольованих протопластів в даний час не одержано, так як в процесі культивування відбувалось руйнування або мікроорганізму, або протопласту. Необхідні подальші дослідження.
Екзосимбіотичні асоціації з водоростями, грибами, азотфіксаторами
Парнери ті ж, в основному – азотфіксатори (Rhizobium, Azotobacter, Azospirillum), Chlorella та різні види грибів. Загальний принцип створення таких асоціацій – спільне культивування клітин рослин з мікроорганізмами. Способи введення мікроорганізмів в культуру можуть бути різні: внесення мікроорганізмів безпосередньо в культуру; висів на поверхні агару поряд з каллусом, але без дотикання, розділення бактеріальних клітин і культури мембранами, які забезпечують обмін продуктами метаболізму, але не допускають контакту між партнерами.
Розглянемо результати спроб створення асоціацій з різними партнерами.
Асоціації з бульбочковими бактеріями. Спочатку створювались спрощенні модельні системи для вивчення симбіозу бобових рослин з клітинами рослин. Каллусну тканину сої інфікували клітинами Rhizobium. Було одержано щось подібне до інфекційних ниток і бактероїдів в каллусній клітині. В таких асоціаціях клітини бактерій проявляли нітрогеназну активність (НГА), яка відсутня в чистій культурі. Це свідчило про процес азотфіксації.
Далі були створені і азотфіксуючі асоціації Rhizobium з культурами тканин небобових рослин. В таких асоціаціях клітини бактерій були локалізовані на поверхні рослинних клітин, проникали вглиб каллуса по міжклітинникам і зрідка виявлялися всередині клітин. В основному зберігали паличкоподібну форму без утворення бактероїдів. В більшості таких експериментів бактеріальні клітини пригнічували ріст рослинних і посилювали їх відмирання. Повідомлення про позитивний взаємний вплив одиничні. Є одна вдала спроба регенерації рослин тютюну з асоціації каллусної тканини з Rhizobium.
Асоціації з вільноживучими азотфіксаторами. Azotobacter, Azospirillum живуть в ризосфері рослин та іноді утворюють з ними асоціації. Головне завдання проведення експериментів з цими бактеріями – одержання ефективних азотфіксуючих систем, які ростуть на середовищі без зв’язаного азоту, з перспективою регенерації рослин.
В таких експериментах була виявлена видова специфічність. Каллусні культури тютюну, проса швидко «обростали» Azospirillum, але через 4 тижні гинули. Тканина цукрової тростини субкультивували в аналогічних умовах 18 місяців, при цьому стабільні асоціації формувалися лише на середовищі з низьким вмістом зв’язаного азоту або без нього. Бактерії проявляли НГА в усіх віипадках.
І Azotobacter, і Azospirillum у відповідних асоціаціях були локалізовані на поверхні або в міжклітинниках і ніколи не проникали всередину клітини. Рослини-регенеранти поки що не одержані.
Асоціації із зеленими водоростями. Каллус моркви інокулірували одним із штамів Chlorella, культивували на світлі на середовищі з дефіцитом азоту, каллус жив кілька місяців. Контрольні ж рослини гинули. Клітини водорості не проникали всередину рослинних.
Асоціації з грибами. Тканину рути окремо культивували з різними грибами, при цьому на клітини рослин впливали дифундуючи через агар виділення гриба. В деяких випадках додавали культуральну рідину грибів. Спільне культивування з Botritis allii збільшувало синтез алкалоїдів в 10 разів в порівнянні з контролем, а додавання культуральної рідини – в 50 разів.
Ціанобактерії у штучних асоціаціях з рослинними клітинами. Ціанобактерії як партнери у штучних асоціаціях мають ряд особливостей: передбачають, що древні ціанобактерії відіграли роль в формуванні еукаріотичної клітини; частіше інших фототрофів вступають в симбіотичні відносини з іншими організмами в природі; в симбіозах здійснюють різні метаболічні функції: з автотрофами грають роль азотфіксаторів, з гетеротрофами забезпечують партнерів продуктами фотосинтезу; здатні виділяти в середовище вуглеводи, амінокислоти, пептиди, вітаміни, гормони; в процесі фотосинтезу виділяють кисень, який рослини споживають в процесі дихання; знаходять практичне застосування у покращенні забезпечення рослин зв’язаним азотом.
Перешкодою можуть слугувати різні вимоги до умов культивування: у клітин рослин оптимум рН 5 – 5,5, а ціанобактерій нейтрально-лужного (7 – 10); для рослинних клітин температурний оптимум 24 – 27С, для бактерій – 30 – 40С, концентрація мінеральних солей в середовищі для вирощування рослинних клітин вище, ніж потрібно для ціанобактерій.
В дослідженнях, проведених на кафедрі клітинної фізіології МГУ, перевірялись різні співвідношення партнерів, з використанням як каллусних, так і суспензійних культур. Було відмічено ряд фізіологічних реакцій: від іегібування одного партнера іншим до взаємної стимуляції процесів життєдіяльності.
В суспензійних культурах клітин тютюну і Anabaena nidulans відмічено наступне:
– взаємна стимуляція росту, коли в умовах, неоптимальних для росту кожного компоненту системи, відбувалась взаємна стимуляція;
– двохфазність ростових процесів: за піком росту ціанобактерій слідує пік росту рослинних клітин, який супроводжується частковою деградацією ціанобактерій. Припускається, що в першій фазі росту відносини партнерів носять характер мутуалізма;
– ціанобактерії адсорбуються на поверхні клітин, проникають вглиб клітинних агрегатів, але частина партнерів залишається в суспензії у вільному стані;
– рослинні клітини споживають продукти фотосинтезу ціанобактерій;
– між клітинами рослин і мікроорганізмів встановлюються метаболічні взаємодії, які можуть призвести до стимуляції видоспецефічних біосинтезі рослинних клітин.
Асоціації каллусних тканин з ціанобактеріями одержували двома способами:
Використовували ізольовані протопласти, виділені з дефіцитних по хлорофілу частин мезофілу листка, до якого підсівали суспензію A.variablis.
При цьому каллусні культури стабільно росли не менше 2 років. Антагонізму не було.
Додаючи в середовище ауксини і цитокініни, вдалося викликати органогенез у каллуса тютюну, асоційованого з ціанобактерією. Сформувались білі пагони регенерантів тютюну з ділянками синьо-зеленого кольору, які містили бактерії. В регенерантах з каллуса ціанобактерії мали внутрішньотканинну локалізацію і виявлялись лише в листках. Їх також знаходили на поверхні листя, стебла, в судинній системі, продихах.
Результати з одержання асоціацій ціанобактерій з рослинами-регенерантами являють інтерес в зв’язку з проблемою підвищення частки біологічно зв’язаного азоту в азотному живлення рослин.