Государственный ветеринарный надзор республики беларусь
|
|
|
(индекс государственного ветеринарного надзора) |
Решение №_____
______________________
(дата)
|
Кому |
| ||||||||||||||||||||||||
|
|
(должность, фамилия, имя отчество должностного лица, полное наименование организации) | ||||||||||||||||||||||||
|
| |||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| ||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| ||||||||||||||||||||||
|
В соответствии с Законом Республики Беларусь от 02 декабря 1994 года «О ветеринарном деле», Ветеринарным уставом Республики Беларусь, Правилами ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов, | |||||||||||||||||||||||||
|
согласно заключения № |
|
от |
« |
|
» |
|
20 |
|
г., выданного | ||||||||||||||||
|
| |||||||||||||||||||||||||
|
(наименование учреждения) | |||||||||||||||||||||||||
|
продукция |
| ||||||||||||||||||||||||
|
|
(наименование мяса и мясной продукции) | ||||||||||||||||||||||||
|
в количестве |
|
кг, признана |
| ||||||||||||||||||||||
|
| |||||||||||||||||||||||||
|
направляется |
| ||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| ||||||||||||||||||||||
|
О выполнении данного решения в срок до |
« |
|
» |
|
20 |
|
г. необходимо | ||||||||||||||||||
|
представить органу государственного ветеринарного надзора по адресу |
| ||||||||||||||||||||||||
|
| |||||||||||||||||||||||||
|
документ (копию), подтверждающий факт приема продукции организацией, осуществляющей ее дальнейшее использование. | |||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| ||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| ||||||||||||||||||||||
|
|
|
| |||||||||||||||||||||||
|
(должность, фамилия, имя, отчество лица, выдавшего решение) |
|
(подпись) | |||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| ||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| ||||||||||||||||||||||
|
Решение получил |
|
|
| ||||||||||||||||||||||
|
|
(подпись) |
|
(расшифровка подписи) | ||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| ||||||||||||||||||||||
|
(дата) |
|
|
| ||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| ||||||||||||||||||||||
Приложение 12
к Ветеринарно-санитарным правилам осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов
Образцы ветеринарных клейм и штампов для клеймения мяса и мясопродуктов (субпродуктов)
1. Клеймо овальной формы:
размер – 45x65;
ширина ободка – 1,5 мм;
высота букв – 8 мм;
высота цифр – 12 мм.
2. Клеймо овальной формы (меньшего размера) для клеймения мяса кроликов, птицы (кроме страусов), нутрий и других:
размер – 25x40;
ширина ободка – 1 мм;
высота букв – 3 мм;
высота цифр – 6 мм.
3. Клеймо прямоугольной формы:
|
ВЕТСЛУЖБА |
|
|
|
03-08-11-01 |
размер – 40x60;
ширина ободка – 1,5 мм;
высота букв и цифр – 7 мм.
4. Штампы для ветеринарного клеймения мяса:
|
ВЕТСЛУЖБА |
|
ВЕТСЛУЖБА |
|
ФИННОЗ |
|
ПРОВАРКА |
|
03-08-30-01 |
|
03-08-30-01 |
|
|
|
|
|
ВЕТСЛУЖБА |
|
ВЕТСЛУЖБА |
|
УТИЛЬ |
|
НА КОЛБАСНЫЕ ХЛЕБА |
|
03-08-30-01 |
|
03-08-30-01 |
|
|
|
|
|
ВЕТСЛУЖБА |
|
ВЕТСЛУЖБА |
|
ТУБЕРКУЛЕЗ |
|
НА КОНСЕРВЫ |
|
03-08-30-01 |
|
03-08-30-01 |
размер – 40x70 мм; ширина ободка – 1,5 мм; высота букв и цифр – 7 мм.
5. Дополнительные штампы:
|
ОЛЕНИНА |
|
МЕДВЕЖАТИНА |
|
КОНИНА |
|
ХРЯК |
размер – 20x50 мм;
ширина ободка – 1,5 мм;
высота букв – 7 мм.
6. Электроклеймо для промышленной переработки для тушек птиц на мясокомбинатах, птицефабриках:
высота клейма – 20 мм.
7. Штампы для ветеринарного клеймения шкур:
|
ВЕТСЛУЖБА |
|
ВЕТСЛУЖБА | |
|
ИССЛЕДОВАНО НА СИБИРСКУЮ ЯЗВУ |
|
ДЕЗИНФИЦИРОВАНО | |
|
03-08-30-01 |
|
03-08-30-01 | |
|
|
| ||
|
ВЕТСЛУЖБА |
| ||
|
НА УНИЧТОЖЕНИЕ |
| ||
|
03-08-30-01 |
| ||
размер – 40x70 мм; ширина ободка – 1,5 мм; высота букв и цифр – 7 мм.
Приложение 13
к Ветеринарно-санитарным правилам осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов