- •Санкт-Петербургский Государственный Институт
- •1.2. Язык обучения
- •1.3. Перечень планируемых результатов обучения по дисциплине, соотнесенных с планируемыми результатами освоения образовательной программы
- •1.5. Объем дисциплины в зачетных единицах с указанием количества академических часов, выделенных на контактную работу обучающихся с преподавателем по видам учебных занятий и самостоятельную работу
- •1.6. Методические указания для обучающихся по освоению дисциплины
- •1.7. Перечень информационных технологий, используемых при осуществлении образовательного процесса по дисциплине, включая перечень программного обеспечения и информационных справочных систем
- •1.8. Описание материально-технической базы, необходимой для осуществления образовательного процесса по дисциплине
- •Раздел 2. Структура и содержание дисциплины
- •2.1. Учебно-тематический план дисциплины
- •Тема 1. Введение в технологию сервиса
- •Тема 2. Составляющие элементы сервиса
- •Тема 3. Технологии взаимодействия с клиентом в социальной сфере.
- •Тема 4. Практика сервисных технологий в социальной сфере
- •Тема 5. Особенности отбора персонала для работы в социальной сфере
- •Тема 1. Введение в технологию сервиса
- •Тема 2. Составляющие элементы сервиса компании.
- •Тема 3. Технологии взаимодействия с клиентом
- •Тема 4. Практика сервисных технологий
- •Тема 5. Особенности отбора персонала для работы в социальной сфере
- •Раздел. 3 Материалы самостоятельной работы студентов
- •3.1. Методические рекомендации по выполнению самостоятельной работы
- •3.2. Задания для самостоятельной работы по каждой теме (разделу) учебно-тематического плана
- •Тема 5. Особенности отбора персонала для работы в социальной сфере
- •3.3. Критерии оценки результатов выполнения самостоятельной работы
- •Раздел 4. Фонд оценочных средств
- •4.2. Перечень компетенций с указанием этапов их формирования в процессе освоения дисциплины
- •4.3. Описание форм аттестации текущего контроля успеваемости
- •4.4. Типовые контрольные задания или иные материалы, необходимые для оценки знаний, умений, навыков, характеризующих этапы формирования компетенций в процессе освоения дисциплины
- •Раздел 5. Информационное сопровождение дисциплины
- •5.1. Перечень основной учебной литературы, необходимой для освоения дисциплины
- •5.2 Перечень дополнительной учебной литературы, необходимой для основания дисциплины
- •5.3 Перечень ресурсов информационно-коммуникационной сети «Интернет», необходимой для освоения дисциплины
- •Раздел 6. Глоссарий
Раздел 5. Информационное сопровождение дисциплины
5.1. Перечень основной учебной литературы, необходимой для освоения дисциплины
Буйленко, В.Ф. Сервисная деятельность: организационные, этические и психологические аспекты: учебное пособие / В. Ф. Буйленко. - Ростов н/Д : Феникс ; Краснодар : Неоглори, 2008. - 156 с.
Технологии социальной работы в различных сферах жизнедеятельности : учебное пособие / ред. П. Д. Павленок. - М. : ИНФРА-М, 2009. - 379 с.
Третьякова, Т.Н. Сервисная деятельность: учебное пособие / Т. Н. Третьякова. - М. : Академия, 2008. - 304 с.
5.2 Перечень дополнительной учебной литературы, необходимой для основания дисциплины
Велидинский В.Г. Сервисная деятельность / В.Г.Велидинский. - СПб.: 2010.
Бланшар К., Клиентомания! Как добиться лояльяности клиентов в сфере услуг / К.Бланшар., Балланд Д., Финч Ф. ЭКСМО., 2008.
Васин Ю.В., Эффективные программы лояльности. Как привлечь и удержать клиентов. / Ю.В. Васин., Л.Г Лаврентьев., А.В Самсонов.М.:, «Альпина бизнес букс». 2005
Д.Барлоу,. Жалоба как подарок. Обратная связь с клиентом — инструмент маркетинговой стратегии. / Д.Барлоу, К. Меллер. - М., 2009.
Орлов В.И. Телефонные переговоры. Техника и психология. / В.И Орлов. - М., «Альфа-Пресс», 2007.
Рай Я. Развитие навыков эффективного общения. Общение с «проблемными» людьми. / Я.Рая. - М., «Альфа - Пресс», 2007.
Психология менеджмента: Учебник / ред. Г.С.Никифорова – Гуманитарный Центр. Харьков, 2007.
5.3 Перечень ресурсов информационно-коммуникационной сети «Интернет», необходимой для освоения дисциплины
Раздел 6. Глоссарий
Модель сервиса – это конкретный набор стандартов сервиса. Компания выбирает определенную модель сервиса для обслуживания своих реально существующих или для привлечения потенциальных клиентов. Существует три базовые модели сервиса, имеющие различные модификаций.
Вид сервиса - это структурные и поведенческие компоненты сервиса. К структурным компонентам относятся наиболее стабильные факторы: расположение и внутреннее устройство офиса и магазина, документы и стандарт их оформления, время на одну типичную процедуру обслуживания, расположение товаров и информационных средств и пр. Поведенческая компонента (наиболее мобильная составляющая сервиса) — поведение продающего и обслуживающего персонала: доброжелательность, приветливость, коммуникативные способности, способность ориентироваться на потребности клиента и т.п.
Качество – это показатель, носящий не только количественный (объективный) показатель, а определенная величина, связанная с управлением, обслуживанием, квалификацией персонала. Клиент должен не только получать ожидаемый уровень качества, но и получать нечто, превосходящее его ожидания.
Воспринимаемое качество – это сформированный в сознании человека образ объективных и субъективных характеристик конкретного продукта.
Криминальное качество– такое качество, которое заставляет клиента требовать жалобную книгу и наверняка оттолкнет его от повторного обращения.
Норма поведения - поведение сотрудника при взаимодействии с клиентом.
Нормативное качество– минимальный уровень качества обслуживания, определяется отраслевыми нормативами и законами общества, в котором вы живете.
Обслуживание экстра-класса– качество обслуживания, достижимое на основе всей корпоративной культуры компании. Клиент при этом получает персональное обслуживание, превосходящее его ожидания.
Стандарт - регламентированный элемент технологии обслуживания клиентов. С помощью стандарта можно наблюдать, оценивать, контролировать.
Сервис (1) – это совокупность индивидуальных для компании норм и правил, которые нужно уметь разработать и внедрить в максимальном соответствии ожиданиям клиентов и со значительным превосходством над конкурентами, только тогда это будет являться достоинством.
Сервис (2) - работа по оказанию услуг, т.е. по удовлетворению чьих-либо потребностей.
Сервисная политика -система действий и решений, связанных с формированием у потребителя убеждения, что с покупкой конкретного продукта он гарантирует себе надежные тылы и может концентрироваться на своих основных обязанностях
Социальная сфера– это самостоятельная сфера общественной жизни, в которой реализуются многообразные социальные интересы в отношениях социальных субъектов.
Технология - совокупность процессов в определенной отрасли, а также описание процесса
Фирменное качество- уровень обслуживания, которое декларируется фирмой и который клиент ожидает получить от соответствия со своими представлениями о культуре в этой фирме. В условиях жесткой конкуренции фирменное качество нередко превышает нормативное.