Действия по предупреждению и устранению несоответствий
Предупреждающее действие – действие, предпринятое для устранения причины потенциального несоответствия или другой потенциально нежелательной ситуации.
Корректирующее действие – действие, предпринятое для устранения причины обнаруженного несоответствия или другой нежелательной ситуации.
- Коррекция – действие, принятое для устранения обнаруженного несоответствия.
-
переделка – действие, предпринятое в отношении несоответствующей продукции для приведения ее в соответствие требованиям, отличающимся от исходных.
-
ремонт – действие, предпринятое в отношении несоответствующей продукции, чтобы сделать ее приемлемой для предполагаемого использования.
- Снижение градации - изменение градации несоответствующей продукции, чтобы она соответствовала требованиям, отличным от исходных.
Утилизация несоответствующей продукции – действия в отношении несоответствующей продукции, предпринятые для предотвращения ее первоначального предполагаемого использования.
Разрешение на отклонение – разрешение на использование или выпуск продукции, которая не соответствует установленным требованиям.
Разрешение на отступление - разрешение на использование и выпуск продукции с отступлениями от исходных установленных требований к продукции до ее производства.
Выпуск – разрешение на переход к следующей стадии процесса.
Реализация – действия по передаче товара от изготовителя или продавца потребителю.
Классификация дефектов
Количественная характеристика товаров
-
Основные понятия
Единичные экземпляры – отдельные товары, которые обладают целостностью и присущими конкретному виду или наименованию потребительскими свойствами.
Комплексная упаковочная единица – совокупность единичных экземпляров одинаковых товаров, объединенных общностью упаковки.
Комплект товаров – совокупность единичных экземпляров разнородных товаров, обладающих совместимостью или взаимозаменяемостью и предназначенных для одного функционального назначения.
Товарная партия – совокупность единичных экземпляров товаров или комплексных упаковочных единиц, объединенных по определенному признаку.
Количественные характеристики
|
ОБЩИЕ
|
СПЕЦИФИЧНЫЕ
|
Показатель однородности – критерий стабильности качества товаров в условиях массового и серийного производства.
-
Контроль качества и количества товарных партий
Оптимальность размера пробы должна быть не ниже минимально допустимого предела, но и не излишне большой.
Представительность пробы – ее способность с достаточной достоверностью отражать действительную неоднородность качества товарной партии.
Проба (образец) – минимально допустимая часть товарной партии, отобранная из нее по установленным или заранее оговоренным правилам и предназначенная для оценки качества.
Выборка – определенное минимально допустимое количество упаковочных единиц, составляющих представительную часть товарной партии и отобранных для составления исходной пробы, предназначенной для оценки качества по установленным или заранее оговоренным правилам.
Точечная проба – единичная проба определенного размера, отбираемая из одного места товарной партии.
Объединенная проба – совокупность точечных проб, отобранных от одной товарной партии.
Средняя проба – часть объединенной пробы, выделенная и подготовленная соответствующим образом для проведения лабораторных испытаний.
Навеска – часть средней пробы, выделенная для определения некоторых показателей качества товаров.
Приемочное число – максимально допустимое количество забракованных единиц выборки, позволяющее принять решение о приемке товарной партии по качеству.
Браковочное число – минимально допустимое количество забракованных единиц выборки, являющееся основанием для отказа от приемки товарной партии по качеству.
Последовательность отбора проб
3. ИДЕНТИФИКАЦИЯ И ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТЬ ТОВАРОВ
Идентификация продукции (ГОСТ Р 51293-99) – установление соответствия конкретной продукции образцу или ее описанию.
Идентификация (ФЗ «О техническом регулировании) – установление тождественности характеристик продукции ее существенным признакам.
Партионная идентификация – деятельность по информационному обеспечению установления принадлежности единичных экземпляров товаров или совокупных упаковочных единиц к определенной товарной партии.
Прослеживаемость – способность проследить предысторию, использование или местонахождение объекта с помощью идентификации, которая регистрируется.
Направления:
-
Техническое (технологическое) обеспечение
-
Информационное обеспечение
-
Организационное обеспечение