- •Введение в специальность 100103 – Социально-культурный сервис и туризм
- •Содержание
- •Раздел I. Туризм как составная часть сферы услуг 10
- •Раздел II. Образование и карьера в туризме 20
- •1. Предисловие
- •2. Учебно-тематический план дисциплины для очной формы обучения
- •3. Учебно-тематический план дисциплины для заочной формы обучения
- •4. Методические рекомендации по изучению тем разделов учебно-тематического плана дисциплины Раздел I. Туризм как составная часть сферы услуг
- •Раздел II. Образование и карьера в туризме
- •Тема 2.7. Концепция профессионального роста. Понятия: профессионал, профессионализм, профессиональные компетенции, профессиональная компетентность как результат профессионального образования.
- •5. Лабораторная работа «Составление рабочего учебного плана и графика учебного процесса по специальности» Содержание задания
- •I. Подготовительный этап
- •II. Основной этап
- •Рабочий учебный план I курса обучения
- •График учебного процесса
- •III. Итоговый этап (представление результата)
- •2. Требования к уровню подготовки абитуриента
- •Общие требования к основной образовательной программе подготовки выпускника по специальности
- •230500 Социально-культурный сервис и туризм
- •4. Требования к обязательному минимуму содержания основной образовательной программы подготовки специалиста по сервису и туризму по специальности 230500 социально-культурноый сервис и туризм
- •Сроки освоения основной образовательной программы выпускника по специальности 230500 социально-культурный сервис и туризм
- •6. Требования к разработке и условиям реализации основной образовательной программы подготовки выпускника по специальности
- •230500 Социально-культурный сервис и туризм
- •7. Требования к уровню подготовки выпускника по специальности 230500 социально -культурный сервис и туризм
- •Составители:
- •Согласовано:
- •Дисциплины и курсы по выбору студентов
- •Образец оформления титульного листа отчета по лабораторной работе
- •6. Лабораторная работа «Составление списка используемых источников и литературы» Содержание задания
- •Список источников и литературы по теме «_____________________________________________»
- •Тематика курсовых работ (руководитель – н.Л. Плетенева)
- •2. Виды туризма
- •3. Учреждения отдыха и туризма. Проблемы развития
- •4. Проектирование продукции и услуг туризма
- •Основные классы документов
- •Перечень периодических изданий, находящихся в информационно-методическом центре (имц) фтгс
- •Перечень стандартов и технических регламентов сферы туризма, гостеприимства и общественного питания
- •Перечень видеоматериалов по учебным курсам
- •Примеры оформления библиографического описания документов
- •Состав современного документального потока (многоаспектная классификация)
- •Образец оформления титульного листа отчета по лабораторной работе
- •7. Формы контроля и самоконтроля за освоением дисциплины
- •Задания для самостоятельной работы, подлежащие проверке преподавателем
Составители:
Учебно-методическое объединение по
образованию в области сервиса
Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования одобрен на заседании Учебно-методического совета по специальности 230500 Социально-культурный сервис и туризм.
Протокол № __1_ от “__15__” “___февраля__” 2000 г.
Председатель Совета УМО Ю.П. Свириденко
Заместитель председателя Совета УМО В.К. Романович
Согласовано:
Управление образовательных программ и стандартов высшего и среднего профессионального образования Г.К. Шестаков
Главный специалист Н.Л. Пономарев
Приложение 2
Приложение 3
Приложение 4
Приложение 5
Приложение 6
ГОУ ВПО «Уральский государственный педагогический университет»
Факультет туризма и гостиничного сервиса
Дисциплины и курсы по выбору студентов
Специальность 100103 - «Социально-культурный сервис и туризм»
Для набора 2010 года
Блок |
Сем |
Наименование |
Часы |
Сам. раб. |
||||
Общ. |
Ауд. |
Лек. |
Сем. |
Лаб. |
||||
ГСЭ |
1 |
Религии народов мира |
68 |
34 |
24 |
10 |
0 |
34 |
Эстетика* |
68 |
34 |
24 |
10 |
0 |
34 |
||
3 |
Художественная культура Урала |
64 |
32 |
22 |
10 |
0 |
32 |
|
Философская антропология* |
64 |
32 |
22 |
10 |
0 |
32 |
||
4 |
Основы искусствоведения |
72 |
36 |
26 |
10 |
0 |
36 |
|
Культурология* |
72 |
36 |
26 |
10 |
0 |
36 |
||
8 |
Политология* |
68 |
34 |
24 |
10 |
0 |
34 |
|
Международное право в туризме |
68 |
34 |
24 |
10 |
0 |
34 |
||
Итого |
272 |
136 |
96 |
40 |
0 |
136 |
||
ЕН |
7 |
Статистика туризма |
52 |
26 |
16 |
10 |
0 |
26 |
Социальная экология* |
52 |
26 |
16 |
10 |
0 |
26 |
||
Итого |
52 |
26 |
16 |
10 |
0 |
26 |
||
ОПД |
2 |
Музеи мира |
84 |
42 |
32 |
10 |
0 |
42 |
История мировых цивилизаций* |
84 |
42 |
32 |
10 |
0 |
42 |
||
3 |
Конфликтология |
84 |
42 |
30 |
12 |
0 |
42 |
|
Возрастная педагогика* |
84 |
42 |
30 |
12 |
0 |
42 |
||
4 |
Введение в менеджмент |
84 |
42 |
30 |
12 |
0 |
42 |
|
Деловой анл./нем.* |
84 |
42 |
2 |
0 |
40 |
42 |
||
Итого |
252 |
126 |
92/62 |
34/24 |
-/40 |
126 |
Приложение 7
2010
Сентябрь |
Октябрь |
Ноябрь |
Декабрь |
||||||||||||||||||||||||
Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
|
|
|
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
30 |
29 |
30 |
|
|
|
|
|
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|
|
2011
Январь |
Февраль |
Март |
Апрель |
||||||||||||||||||||||||
Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
|
|
|
|
|
1 |
2 |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
28 |
|
|
|
|
|
|
28 |
29 |
30 |
31 |
|
|
|
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
|
31 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Май |
Июнь |
Июль |
Август |
||||||||||||||||||||||||
Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
|
|
|
|
|
|
1 |
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
27 |
28 |
29 |
30 |
|
|
|
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
29 |
30 |
31 |
|
|
|
|
30 |
31 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Приложение 8