- •Введение в специальность 100103 – Социально-культурный сервис и туризм
- •Содержание
- •Раздел I. Туризм как составная часть сферы услуг 10
- •Раздел II. Образование и карьера в туризме 20
- •1. Предисловие
- •2. Учебно-тематический план дисциплины для очной формы обучения
- •3. Учебно-тематический план дисциплины для заочной формы обучения
- •4. Методические рекомендации по изучению тем разделов учебно-тематического плана дисциплины Раздел I. Туризм как составная часть сферы услуг
- •Раздел II. Образование и карьера в туризме
- •Тема 2.7. Концепция профессионального роста. Понятия: профессионал, профессионализм, профессиональные компетенции, профессиональная компетентность как результат профессионального образования.
- •5. Лабораторная работа «Составление рабочего учебного плана и графика учебного процесса по специальности» Содержание задания
- •I. Подготовительный этап
- •II. Основной этап
- •Рабочий учебный план I курса обучения
- •График учебного процесса
- •III. Итоговый этап (представление результата)
- •2. Требования к уровню подготовки абитуриента
- •Общие требования к основной образовательной программе подготовки выпускника по специальности
- •230500 Социально-культурный сервис и туризм
- •4. Требования к обязательному минимуму содержания основной образовательной программы подготовки специалиста по сервису и туризму по специальности 230500 социально-культурноый сервис и туризм
- •Сроки освоения основной образовательной программы выпускника по специальности 230500 социально-культурный сервис и туризм
- •6. Требования к разработке и условиям реализации основной образовательной программы подготовки выпускника по специальности
- •230500 Социально-культурный сервис и туризм
- •7. Требования к уровню подготовки выпускника по специальности 230500 социально -культурный сервис и туризм
- •Составители:
- •Согласовано:
- •Дисциплины и курсы по выбору студентов
- •Образец оформления титульного листа отчета по лабораторной работе
- •6. Лабораторная работа «Составление списка используемых источников и литературы» Содержание задания
- •Список источников и литературы по теме «_____________________________________________»
- •Тематика курсовых работ (руководитель – н.Л. Плетенева)
- •2. Виды туризма
- •3. Учреждения отдыха и туризма. Проблемы развития
- •4. Проектирование продукции и услуг туризма
- •Основные классы документов
- •Перечень периодических изданий, находящихся в информационно-методическом центре (имц) фтгс
- •Перечень стандартов и технических регламентов сферы туризма, гостеприимства и общественного питания
- •Перечень видеоматериалов по учебным курсам
- •Примеры оформления библиографического описания документов
- •Состав современного документального потока (многоаспектная классификация)
- •Образец оформления титульного листа отчета по лабораторной работе
- •7. Формы контроля и самоконтроля за освоением дисциплины
- •Задания для самостоятельной работы, подлежащие проверке преподавателем
Перечень видеоматериалов по учебным курсам
«Введение в специальность», «Организация туристской деятельности», «География туризма», «Туристское страноведение», «Экскурсоведение», «Туристское краеведение»
№ п/п |
Наименование |
Продолжи-тельность |
Язык издания |
Вид носителя |
Экз. |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
1. |
Австралия – Кубер-Педи – фильм 1 |
25 мин. |
Рус. яз. |
в/к |
1 |
Лучшее в Праге – фильм 2 |
60 мин. |
Рус. яз. |
|||
2. |
Англия – фильм 1 |
50 мин |
Англ. яз. |
DVD-R |
1 |
Мальдивы – фильм 2 |
30 мин |
Англ. яз. |
|||
3. |
База отдыха «Салют» Свердловской области». Фото |
60 мин. |
Рус. яз. |
CD |
1 |
4. |
Барселона. Фильм |
|
Англ. яз. |
DVD-R |
2 |
5. |
«Белогорье: страницы истории». Белогорский монастырь в Пермском крае. Фильм Александра Попова |
24 мин. |
Рус. яз. |
DVD-R. |
1 |
6. |
Бои «Рингс». Бои в Японии, Мсахикава – Япония, бой в Вадалес. Репортаж после боя «Рингс». Турнир настоящих мужчин. Репортаж, любительский видеофильм Эдуарда Чуракова, 2002г. |
45 мин. |
Рус. яз |
в/к |
1 |
7. |
Великие события природы: Дороги жизни. Ридерз Дайджест (№568) |
60 мин. |
Рус. яз. |
CD |
1 |
8. |
Великие события природы: Большая охота. Ридерз Дайджест (№569) |
60 мин. |
Рус. яз. |
CD |
1 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
9. |
Великие творения людей: Колизей (Рим Италия); Мачу-Пикчу (Перу Южная Америка); Великая Китайская стена (Китай); Московский Кремль (Россия); Версаль (Франция); Статуя Свободы (Нью-Йорк США); Эйфелевая башня (Париж Франция); Гора Рамшор (Южная Дакота США). Ридерз Дайджест (№774) |
69 мин. |
Рус. яз. |
DVD |
1 |
10. |
Великолепие фараонов. С 3200 до н.э. по 1000 н.э. |
124 мин. |
Рус. яз. |
в/к |
1 |
11. |
Вена. Фильм в сопровождении музыки |
1 ч. 16 мин. |
Англ. яз. |
DVD-R |
1 |
12. |
Замок Виндзор. Фильм |
60 мин. |
Англ.яз. |
DVD-R. |
1 |
13. |
Голландия – фильм 1 |
50 мин. |
Рус. яз. |
в/к |
1 |
Барселона (Испания) – фильм 2 |
55 мин. |
Рус. яз |
|||
Франция – Дисней-Лэнд – фильм 3 |
55 мин. |
Рус. яз. |
|||
Франция (Замки Луары) – фильм 4 |
60 мин. |
Рус. яз. |
|||
14. |
Голландия. Фильм |
53 мин. |
Рус. яз. |
DVD-R |
1 |
15. |
Голландия. Фильм |
53 мин. |
Рус. яз. |
DVD-R |
1 |
Дисней-Лэнд. Фильм |
24 мин. |
Англ. яз. |
|||
16. |
Добро пожаловать в Китай: круизы и путешествия |
60 мин. |
Рус. яз. |
CD |
1 |
17. |
Добро пожаловать в Россию: круизы и путешествия |
60 мин. |
Рус. яз. |
CD |
1 |
18. |
Добро пожаловать во Францию. Ч. 1, эпизод 1-13 |
185 мин. |
Фр. яз. |
в/к |
1 |
19. |
Добро пожаловать во Францию. Ч. 2, эпизод 14-26 |
185 мин. |
Фр. яз. |
в/к |
1 |
20. |
Египет. Ч. 1; Ч. 2. Фильм |
Ч.1-45 мин. |
Рус. яз. |
DVD-R |
1 |
Ч.2-70 мин. |
|||||
21. |
Екатеринбург. Мультимедийный фотоальбом. 1000 фотографий. Слайд-шоу, муз. сопровождение, комментарии |
|
Рус. яз. Англ. яз. |
CD |
1 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
22. |
Екатеринбург. Сердце Урала. Эксклюзивное издание (Исторический сквер, граница Европа-Азия, музеи, театры, площади, храмы, более 7 объектов) |
60 мин. |
Рус. яз. |
в/к |
1 |
23. |
Загадки зеленого континента: путешествия по заповедникам Австралии. Сокровища побережья. Ридерз Дайджест (№424) |
58 мин. |
Рус. яз. |
в/к DVD |
1 1 |
24. |
Загадки зеленого континента: путешествия по заповедникам Австралии. Чудеса гор. Ридерз Дайджест (№425) |
58 мин. |
Русс. яз. |
в/к DVD |
1 1 |
25. |
Загадки зеленого континента: путешествия по заповедникам Австралии. Богатства пустыни. Ридерз Дайджест (№426) |
58 мин. |
Рус. яз. |
в/к DVD |
1 1 |
25. |
Замки Луары (Франция). Фильм |
65 мин. |
Рус. яз. |
DVD-R |
1 |
26. |
Здравницы Урала. Фильм-путеводитель для тех, кто хочет узнать больше об отдыхе и лечении на Урале. Фильм Свердловского бюро путешествий и экскурсий |
60 мин. |
Рус. яз. |
в/к |
1 |
27. |
«Земля Иисуса» (Израиль). Фильм |
1 ч. 22 мин. |
Рус. яз. |
DVD-R. |
1 |
28. |
Золотой глобус. Захватывающее путешествие на DVD. Рим. Вечный город. Величие былых эпох. Фильм |
1 ч.22 мин. |
Рус. яз. |
DVD-R. |
1 |
29. |
Золотой глобус. Захватывающее путешествие на DVD. Национальные парки. США Ч.1 Очарование дикой природы. Фильм |
1 ч. 35 мин. |
Рус. яз. |
DVD-R |
1 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
30. |
Индонезия – о. Бали – фильм 1 |
55 мин. |
Рус. яз. |
в/к, DVD-R |
1 1 |
Сингапур (ZOO) – фильм 2 |
30 мин. |
Англ. яз. |
|||
Бразилия (Амазония) – фильм 3 |
45 мин. |
Англ. яз. |
|||
Канарские острова, Тенерифе «Лоро-парк» – фильм 4 |
25 мин. |
Рус. яз. |
|||
31. |
Ч. 1. Исаакиевский собор; Ч. 2. Спас на крови. |
|
Рус. яз. |
DVD |
2 |
32. |
Испания. Популярные отели; Экскурсионные маршруты. Natalie tours. Travel TV 2005г. |
25 мин 25 мин |
Рус. яз. Рус. яз. |
CD DVD |
3 1 |
33. |
KAZAN здесь Европа встречается с Азией. Новый туристический маршрут: «Три столицы России – Москва, Санкт-Петербург, Казань». Фильм |
25 мин. |
Рус. яз. Англ. яз. Нем. яз. |
DVD-R |
1 |
34. |
Канарские острова. Фильм |
21 мин. |
Рус. яз. |
DVD-R |
1 |
35. |
Карелия – 2007: Кижи, Валаам, Соловки, деревня Александровка |
60 мин. |
Рус. яз. |
CD |
1 |
36. |
Каталог компании «Водоходъ». «Добро пожаловать в Китай». Туры в Китай. Общая информация, полезные советы |
|
Рус. яз. |
CD |
1 |
37. |
Команда Искателей Приключений предлагает: сплавы по рекам Южного, Среднего и Северного Урала; горные путешествия по вершинам и скалам; этнографические экспедиции; археологические и палеонтологические экспедиции, различные экскурсионные программы |
5 ч. |
Рус. яз. |
DVD-R |
1 |
38. |
Конжаковский камень. Фильм турклуба «Вершина» УрГПУ. (фото, видео) |
|
Рус. яз. |
CD-RW |
1 |
39. |
Круизы по России. Ценовой каталог круизной компании «Водоходъ» |
|
Рус. яз. |
CD |
1 |
40. |
Куба. Фото и тексты |
|
Рус. яз. |
CD |
1 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
41. |
Линия сопряжение. Екатеринбург: Европа – Азия. Фильм |
15 мин. |
Рус. яз. |
DVD-R. |
1 |
42. |
Лондон - фильм 1 Замок Виндзор - фильм 2 |
40 мин. |
Англ. яз. |
в/к |
1 |
43. |
Лондон. – фильм 1 |
53 мин. |
Рус. яз. |
DVD-R |
1 |
Стамбул (Турция) – фильм 2 |
40 мин. |
Англ. яз. |
|||
44. |
Мальдивы. Голубая лагуна. Подводный мир. Дайвинг. Фильм |
30 мин. |
Англ. яз. |
в/к |
1 |
45. |
МАМА Африка. Южная Африка; Восточная Африка; визовая поддержка; памятка для выезжающих |
|
Рус. яз. |
CD |
1 |
46. |
Морские круизы с Ридерз Дайджест. Романтика Европы (№431) |
57 мин. 60 мин. |
Рус. яз. Рус. яз. |
в/к DVD-R |
1 1 |
47. |
Морские круизы с Ридерз Дайджест. Новые открытия Америки (№432) |
57 мин. 55 мин. |
Рус. яз. Рус. яз. |
в/к DVD-R |
1 1 |
48. |
Морские круизы с Ридерз Дайджест. Страны-легенды (№430) |
57 мин. 56 мин. |
Рус. яз. Рус. яз. |
в/к DVD-R |
1 1 |
49. |
Музей Мадам Тюссо; Королевские украшения |
60 мин. |
Англ. яз. |
в/к |
1 |
50. |
«На семи холмах»: лето-2007. – Смоленский туристско-экскурсионный центр. – Смоленск |
60 мин. |
Рус. яз. |
CD |
1 |
51. |
Национальные парки мира с Ридерз Дайджест. Величественные просторы Северной и Южной Америки (№438) |
50 мин |
Рус. яз. |
в/к |
1 |
52. |
Национальные парки мира с Ридерз Дайджест. Заповедные земли от Европы до Африки (№436) |
50 мин. 55 мин. |
Рус. яз. Рус. яз. |
в/к DVD |
1 1 |
53. |
Национальные парки мира с Ридерз Дайджест. Зачарованные страны от Австралии до стран Востока (№437) |
50 мин. 60 мин. |
Рус. яз. Рус. яз. |
в/к DVD-R |
1 1 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
54. |
Незабываемые дороги странствий с Ридерз Дайджест. От Венеции до Нила (№427) |
60 мин. 60 мин. |
Рус. яз. Рус. яз. |
в/к DVD-R |
1 1 |
55. |
Незабываемые дороги странствий с Ридерз Дайджест. От Австралии до Китая (№429) |
64 мин. 60 мин. |
Рус. яз. Рус. яз. |
в/к DVD-R |
1 1 |
56. |
Незабываемые дороги странствий с Ридерз Дайджест. От Амазонки до Арктики (№428) |
64 мин. 60 мин. |
Рус. яз. Рус. яз. |
в/к DVD-R |
1 1 |
57. |
Одинокая планета: Рио де Жанейро – фильм 1 |
50 мин. |
Русс. яз. |
DVD-R |
1 |
Город муляж – Кубер Педи – фильм 2 |
17 мин. |
Рус. яз. |
|||
Презентация Атриум Палас Отеля – фильм 3 |
10 мин. |
Рус. яз. |
|||
Спорт Ирбита, мини фильмы: конный спорт, мотоспорт, байкеры – фильм 4 |
3 мин. |
Рус. яз. |
|||
58. |
Открытие Европы и Средиземноморья: мифы и легенды. Фильм |
60 мин. |
Рус. яз. |
DVD-R |
1 |
59. |
Пермский край: 575-летию Соликамска и 75-летию Соликамского краеведческого музея (фото) |
80 мин. |
Рус. яз. |
CD-R |
1 |
60. |
Презентация г. Прага (адреса, телефоны, гостиницы и т.п.) |
|
Англ. яз. |
CD |
1 |
61. |
«Приидите, вернии» – фильм, посвященный 50-летию возрождения Троице-Сергиевой Лавры |
45 мин. |
Рус. яз. |
в/к |
1 |
62. |
Природный парк «Оленьи ручьи» как объект экологического туризма Свердловской области |
60 мин. 38 мин. |
Рус. яз. Рус. яз. |
CD DVD-R |
1 1 |
63. |
Прогулки Вокруг Света: Великая стена. Ридерз Дайджест |
5 мин. |
Рус. яз. |
DVD |
1 |
64. |
Прогулки Вокруг Света: Планета контрастов – Новая Зеландия, Килиманджаро, Большой Каньон. Ридерз Дайджест |
70 мин. |
Рус. яз. |
DVD |
1 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
65. |
Прогулки Вокруг света: Романтика природы – полуостров Дингл, Аляска, Австрия. Ридерз Дайджест |
68 мин. |
Рус. яз. |
DVD |
1 |
66. |
Прогулки Вокруг света: Дорогами истории – Умбрия, Анды, юг Франции. Ридерз Дайджест |
70 мин. |
Рус. яз. |
DVD |
1 |
67. |
Путеводитель по Китаю |
60 мин. |
Рус. яз. Кит. яз. |
CD |
1 |
68. |
Путешествие по кругобайкальской железной дороге. Фильм с муз. сопровождением |
18 мин. |
Рус. яз. |
DVD-R |
1 |
69. |
Рим и Ватикан. Путешествие сквозь века. Туллио Полидори |
90 мин. 60 мин. |
Рус. яз. Рус. яз. |
в/к DVD-R |
1 1 |
70. |
Рим и Ватикан. Путешествие через столетие. Фильм |
60 мин. |
Рус. яз. |
DVD-R |
1 |
71. |
Роскурорт. Планета целебных путешествий. Путешествия по России. Каталог. |
|
Рус. яз. |
CD |
1 |
72. |
Сан-Франциско – фильм 1 |
45 мин. |
Рус. яз. |
в/к |
1 |
Сидней – фильм 2 |
55 мин. |
Рус. яз. |
|||
Париж – фильм 3 |
55 мин. |
Рус. яз |
|||
Рио де Жанейро – фильм 4 |
45 мин. |
Рус. яз. |
|||
73. |
Сахалин и Курилы: острова, тайны и легенды. Фильм |
60 мин. |
Рус. яз. |
CD |
1 |
74. |
7садов. Сучжоу тур. Фильм |
|
Кит. яз. |
DVD-R |
1 |
75. |
«Серебряное кольцо Урала». – Европа-Азия. Информационно-публицистический диск. Фото с муз. сопровождением |
60 мин. |
Рус. яз. |
CD |
1 |
76. |
Сидней. Путеводитель по Сиднею. Фильм |
50 мин. |
Рус. яз. |
DVD-R |
1 |
77. |
Смоленский туристско-экскурсионный центр «На семи холмах» |
|
Рус. яз. |
CD |
1 |
78. |
Справочно-информационная программа о Казани |
|
Рус. яз. Англ. яз. Нем. яз. |
CD |
1 |
79. |
Сочи – Россия: Рэдисон САС: Лазурная Парк Отель |
60 мин. |
Рус. яз. |
в/к |
1 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
80. |
Суздаль – Кидекша – фильм 1 Суздаль –колокольный звон – фильм 2 |
120 мин. |
Рус. яз. |
в/к |
1 |
81. |
Суздаль. – Ч. 1. Фильм. (Любительская съемка) |
50 мин. |
Рус. яз. |
DVD-R |
1 |
82. |
Суздаль. – Ч. 2. Фильм. (Любительская съемка) |
50 мин. |
Рус. яз. |
DVD-R |
1 |
83. |
Тайланд. Travel TV. Фильм |
50 мин. |
Рус. яз. |
DVD. |
1 |
84. |
Таллин – 2005; фото |
60 мин. |
Рус. яз. |
CD |
1 |
85. |
Телегид Екатеринбург. Телевизионная экскурсия по Екатеринбургу. Фильм |
40 мин. 45 мин |
Рус. яз. Англ. яз. |
CD-R DVD-R |
1 1 |
86. |
Терракотовое войско императора. «Столица тысячелетий истории XI-AN.Сиань. Фильм |
|
Англ. яз. Кит. яз. |
DVD-R |
1 |
87. |
Тур в новый Шанхай. Док. фильм на 6-ти языках. Фильм состоит из 6-ти частей, таких как – тур в новый Шанхай, культурная мозаика Шанхая, Шанхай, кооерческий бизнес-центр, город для инвесторов, калейдоскоп Шанхай, и Шанхайские гламурные ночи |
90 мин. |
Англ. яз. Кит. яз. Нем. яз. Рус. яз. Фр. яз. Япон. яз |
DVD-R |
1 |
88. |
Туристический атлас мира Кирилла и Мефодия. 2004 г. |
|
Рус. яз. |
CD |
1 |
89. |
Турция по-русски: о восточной культуре Турции |
40 мин. |
Рус. яз. |
в/к |
1 |
90. |
Чудеса природы: Большой каньон (Аризона, США); Серенгети (Кения); Сахара (Нигер, Западная Африка); Водопады Игуасу (Аргентина); Амазонка (Бразилия); Скала Улуру – Эйерс-Рок (Австралия); Гималаи (Непал, Азия). Ридерз Дайджест (№773) |
69 мин. |
Рус. яз. |
DVD |
1 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
91. |
Чудеса священные и загадочные: Стоунхендж (равнина Солсбери, Англия); пирамиды Гиза (Египет); Храм Святой Софии (Стамбул, Турция); Боробудур остров Ява (Индонезия); Собор Святого Петра (Ватикан); Тадж-Махал (Агра, Индия). Ридерз Дайджест (№775) |
69 мин. |
Рус. яз. |
DVD |
1 |
92. |
Шедевры нашей планеты с Ридерз Дайджест. Творения природы (№433) |
60 мин. 50 мин. |
Рус. яз. Рус. яз. |
в/к DVD |
1 1 |
93. |
Шедевры нашей планеты с Ридерз Дайджест. Имперская архитектура (№434) |
59 мин. 60 мин. |
Рус. яз. Рус. яз. |
в/к DVD-R |
1 1 |
94. |
Шедевры нашей планеты с Ридерз Дайджест. Древние цивилизации (№435) |
58 мин. 50 мин. |
Рус. яз. Рус. яз. |
в/к DVD-R |
1 1 |
95. |
Экспедиция вглубь времен с Ридерз Дайджест. Тайны Востока, Древние караваны (№419) |
52 мин. |
Рус. яз. |
в/к |
1 |
96. |
Экспедиция вглубь времен с Ридерз Дайджест. Открытие Европы и Средиземноморья. Мифы и легенды (№418) |
56 мин. |
Рус. яз. |
в/к |
1 |
97. |
Экспедиция вглубь времен с Ридерз Дайджест. Загадки Американского континента: исчезнувшие цивилизации (№420) |
57 мин. 55 мин. |
Рус. яз. Рус. яз. |
в/к DVD-R |
1 1 |
98. |
Энциклопедия Екатеринбурга. 280 лет. 1723-2003. |
|
Рус. яз. |
CD-R |
1 |
Приложение 6