22. Тов. Запасы: виды, назнач.. Товорооб-ть: пути ее ускорения.

ТЗ – тов., нах-ся в сфере обращ. и предназн. для продажи. Функ-и: обесп. непрерывность пр-ва, потребления и бесперебойность реализ.; удовлетв. платежеспособ-й спрос насел.; хар-ют соотнош-е м/у V и структурой S и D.

Необх-ть тов. обуславливают такие фак-ры как: специализ. и размещение промышл. п/п; ур. разв. трансп. связей; изменение ср. дальности и скорости доставки тов.; размещение магазинов.

Виды: ТЗ групп-ся: - по месту нахождения (в розн. и опт. торговле, в пути, промышл.); - по назнач. (текущие, сезонного хранения и досрочного завоза, целевого назнач.); - по размерам (max, средние, min); - по срокам периода (сверхнормативные, в пределах нормы, заниженные, план., отч.).

ТЗ тек. хран. – тов. на п\п опт. и розн. торговли, обеспеч. повседневные нужды торговли. Их вел. опред-ся V реализ. и частотой завоза. Для обеспеч. торговли в тех случаях, когда поступл. тов. в силу усл. пр-ва или изменения спроса на отд. виды тов. в разные периоды года носит сезонный хар-р, созд. запасы сезон.о хранения. ТЗ досрочного завоза образуются у орг-ций, торгующих в районах, куда доставка тов. возможна не во всякое время года. ТЗ цел.о назнач. созд. на п/п-х торговли для стимул-я сдачи насел. вторичного сырья, закупки у населения с/хоз-х продуктов.

ТЗ хар-ся кол-ми и кач-ми показ-ми. Кол-ые ТЗ – сумма запасов в ден. выраж. и кол-во запасов в натур. выраж. Кач-ые ТЗ рассч. относительно тов.ооборач-ти, а именно опред-т размер запасов в днях оборота и число оборотов, к-ые совершают запасы, чтобы получить данный V ТО.

Тов.ооб-ть - время обращ. тов. со дня их поступл. до дня реализ. и скорость оборота тов. Время обращ. ха-т ср. продолж-ть пребывания тов. в виде ТЗ. Скорость оборота показ., сколько раз в теч.изучаемого периода произошло обновление ТЗ. При м необх. отметить, что оборачиваются не сами тов., а вложенные в них ср-ва. Тов.ообор-ть в днях: До = Зср х Д/Т или До = Зср/То, где До - длительность 1 оборота; Зср – ср.ТЗ; Д – кол-во дней анализируемого периода; Т - V реализ. (или ТО); То - однодневный ТО. Скорость обращ. в кол-ве оборотов (Ко) опред. по формулам: Ко = Т/Зср или Ко = Д/До.

Ускорение врем. обращ. тов. имеет больш. знач.: повышает эк. эф-ть всего общес-го пр-ва; вл. на темпы роста; явл. усл. повышения рентаб-ти торг. д-ти; м\т ускорить ТО за счет совершения всей торг.-коммерч. и эк. раб. п\п. Вел.ТЗ зав. от факторов, одни из кот. ускоряют тов.ооб-ть, др. замедляют скорость т/об, тем самым увеличивают размер ТЗ: соотн-е м\у S и D сложность асс-та тов.; орг-я и частота завоза тов.; потреб-е св-ва тов.; ритмичность поступл. тов. и порядок завоза; орг-я рекламы и продажи тов.; сост. матер.-технич. базы; особенности фасовки тов.; квалиф. кадров; ур. руководства; орг-я тр.а.

23. Тов.Ное обесп-е оптового тов.Ооборота. Составление и экономическое обоснование планов завоза и поставки тов..

Для опт. п\п очень важно глубоко изучать вопросы поставок тов. Нужно не только оценить долю каждого поставщ.а в общем V поставок, но и постоянно иметь информ. об V-х и сроках поставок, о кол-ве тов., учитывать политику и стратегию промышл. п\п и др. поставщ.ов в ценообр-и и использ. её в своих интересах.

В каждом отчётном периоде опт. п\п д\ы изучать в динамике и в сравнении с др. п\п в той же зоне деят-ти пок-и, по кот. м\о оценивать кач-во поставок тов.

Так, важно исчислять и анализировать коэф-т выполнения каждого контракта. Он исчис. как отн-е фактически поставленного кол-ва тов. к V поставок, предусмотренному на т период в контракте. т же пок-ль м\т исчисляться и в стоим-м выражении как отнош-е факт. V поставок к её величине по контракту.

При анализе необх. установить и абсолютное отклонение факт. кол-ва поставленных тов. от V их поставок по контракту. В сл. изменения цен рассч. влияние го изменения на стоим-ю величину поставок.

Опт. п\п изучают и ритмичность поставок:

V = b * 100 : П, где V – коэф-т вариации; b – ср. квадратическое отклонение факт. V поставок от ср. ур. поставок, исчисленное по формуле:

bn = (Пi - П)2 / n, где Пi - поставка за первый период; П – ср. ур. поставки, рассчитанный как П = П / n; n - число поставок.

При оценке исчисленного пок-ля н\о иметь в виду, что чем ближе его велич. к 0, тем ритмичнее поставка, и наоборот, чем больше т пок-ль, тем ритмичнее поставка тов.

Опт. п\п при анализе поставок и оценке их влияния на ТО д\о учитывать целый ряд факторов, связ. с ценообраз.. Каждое п\п д\о учитывать:

1) в какой степени действ. ц. м\т обеспечить реализ.тов. и услуг;

2) какой V реализ.тов. возможен при сложившихся ц.х;

3) каковы ср. затраты, кот. соответствуют этим V реализ.;

4) каков ур. рентаб-ти.

Виды и формы ОТО

ОТО явл. 1 из осн. пок-ей хоз. деят-ти опт. п\п. Его V и стр-ра хар-т степень разв. пр-ва и ур. народн. потребления. В зав-ти от V, стр-ры, видов и форм определяются пок-ли хоз.-финанс. деят-ти п\п. Разл. первичный опт. оборот - продажа тов. промышл. п\п непосредственно розн. торговле и опт. п\п, и посреднический оборот - продажа тов. опт.п\п - розничным. Опт. оборот имеет др. эк. содержание, чем выручка от реализ. прод. в промышл-ти или РТО. Опт. оборот не отражает пр-во и продажу тов.непосредственно насел. для личного потребления, а хар-т движ. тов. из сферы пр-ва в сферу обращ. По размеру оборота разл.: крупный, сред. и мелкий ТО.

Крупн. ОТО возн. при получ.тов. от п\п крупн. партиями и отправке их по звеньям опт. торговли. Ср. ОТО образуется у опт. п\п, кот. покупают тов. не только у промышл-ти, но и др. крупных опт. п\п.

Мелкий ОТО образуется на опт. базах у низовых опт. п\п.

В завис-ти от назнач. тов. ресур. ОТО разд.я на 3вида: оборот по реализ., внутрисис. и межреспубликанский. ОТО по реализ. вкл. продажу тов. орган-м и п\п розн. торговли, расположенным в районе деят-ти опт. п\п. Внутрисист. ОТО опред. взаимный отпуск тов. опт. п\п в 1 сис. в пределах 1 республики. Межреспублик.ТО охватывает продажу тов. за пределы республики на основе своб. купли-продажи. Т.о., внутрисист.и межреспублик. ОТО отражают движ. това. м\у звеньями опт. торговли.

Сумма 3 видов ОТО составляет валовой ОТО.Он по каждому из 3 видов подразд. на 2 формы: складской,транзитный. Опт. продажа тов.транзитом м\т проводится с участием в расч-х (с вложением средств) и без участия в расч-х (организуемый оборот)

Транзитный оборот с участием в расч-х рассч. сначала с поставщ., а затем в кач-ве продавца тов. предъявляет счета для опл. покупателям. При м опт. п\п испол. свои обор. ср-ва, пользуются кредитами банков, уплачивают в бюджет нал. на пр., получают оптово-сбытовые скидки.

Транзитный оборот без участия в расч-х предусматривает лишь посредническую деят-ть опт. торговли, расч. же за тов. произв-ли и покупатели ведут непосредственно м\у собой.

24. Орг-я контроля кач-ва прод. на п/п-и. Сис. упр-ия кач-вом прод..

Кач. прод. — сов-ть св-в прод., обусловлив. ее пригодность удовл-ть опред-е потр-ти в соот-и с ее назнач.Кач. опред. как сов-ть хар-к объекта (д-ти или процесса, прод., услуги и др.), относ. к его способности удовл-ть установл-е или предполагаемые потр-ти.

Св-во прод. – объективная особ-ть прод., кот. м\т проявляться при ее созд-и, экспл-и или потреб-и. Св-ва прод. выраж. пок-ми кач., т.е. колич-ми хар-ми 1 или нескольких св-тв прод., образующих кач. и рассм-мых применительно к опред-м усл. ее созд. и экспл. или потреб.

В завис-ти от роли, выполн. при оценке, разл. =» пок-ли кач.: классификац-е; оценочные.

Классиф. хар-т принадлежность прод. к опред. группе в сис-ме класс-и и опред-ют назнач., типоразмер, область примен. и усл. использ. прод. Оцен. колич-но хар-ют те св-ва, кот. образуют кач. прод. как объекта пр-ва и потребл. или эксплуат. Оцен. пок-ли разд. на: функциональные; ресурсосберегающие; природоохранные.

Функц. хар-т св-ва, опред. функц-ю пригодность прод. удовл-ть заданные потр-ти. Они объединяют пок-ли функц. пригодности, надежности, эргономичности, эстетичности. Пок-ли функц. пригодности х-т технич. сущность прод., св-ва, определ.е спос-ть прод. выполн. свои функц. в заданных усл. использ. по назначению. Пок-ли надежности х-т спос-ть прод. сохр. во вр. в установленных пределах знач. всех заданных пок-ей кач. при соблюдении заданных режимов и усл. примен., технич. обслуж-я, ремонта, хранения и транспортир. Единичными пок-ми надежности явл.показ. безотказности, ремонтопригодности, долговечности, сохран-ти, восстанавл-ти. Показ. эргономичности хар-т удобства и комфорт потребления прод. в пр-ых и бытовых процессах сист-ы «человек—предмет—среда». В эту группу входят подгр. гигиен-х, антропометр-х, психол-х и психофиз-х пок-й. Показ. эстетичности х-т эстетическое возд. прод. на чел. и предназн. для оценки эстетической ценности, степени соответ-я прод.эстетическим запросам тех или иных групп потребит-й в конкретных усл. потребления. Выд. подгр. показ. художеств. выразительности, рациональности формы, целостности композиции, соверш-ва пр-го исполнения и сохран-ти тов. вида.

Ресурсосберегающие х-т св-ва прод., кот. опред. ур. затрачиваемых ресур. при ее создании и применении. Группа ресурсосберегающих показ. вкл. подгр.показ. технолог-ти и ресурсопотребления. Показ. технологичности хар-т особ-ти состава и стр-ры прод., вл. на ур. затрат сырья, мат-в, топлива, энергии, тр. и вр. для пр-ва прод. и ее потребл-я. Показ. ресурсопотребления хар-т затр. мат-в, топл., энерг., тр. и вр.при непосред.использ. прод. по назнач.

Природоохранные х-т ее св-ва, связ. с возд. на чел. и окр. среду. Они объед.в 2 группы показ. — безо-сти и эколог-ти. Пок. безоп. хар-т особ-ти прод., обеспечив. безоп-ть чел. при потребл. или эксплуат., транспорт-и, хран.и утилизации прод. Пок. эколог. хар-т св-ва прод., опред. вредные возд. на окруж. среду при пр-ве, монтаже, потребл.или эксплуат. прод., а т\е при ее хран. и утилизации.

Пок.ь конкурент-сти прод. выраж. отнош-ем кач. прод. к ц. потребления.

Политика в обл. кач-ва —осн. направления и цели орг-и в обл. кач., официально сформулир-е и документально оформл. высш. руководством в виде сис-ы кач. Сис. кач. —сов-ть орган-й стр-ры, методик, процессов и ресурсов, необх-х для осущ. общего руководства кач.

Технич. комитет м\унар. орг-и по стандартизации (ИСО) разработал стандарты серии 9000, содерж. треб. к сис. кач. и определяющие элементы, необх. для вкл. в сис. кач.: ИСО 9000—94 «Стандарты по общему руководству кач-вом и обеспеч. кач.». Осн. назнач. стандарта — помочь п\п в выборе и применении стандартов ИСО 9000. Стандарт содержит т\е ряд концептуальных положений о соврем. сис. кач.; ГОСТ Р ИСО 9001—96 «Сис. кач. Модель обесп-я кач. при проектировании, разработке, пр-ве, монтаже и обслуживании»; ГОСТ Р ИСО 9002—96 «Сис. кач.. Модель обесп. кач. при пр-ве, монтаже, обслуживании»; ГОСТ Р ИСО 9003—96 «Сис. кач. Модель обеспеч. кач. при окончательном контроле и испытаниях».

Важн. элементом сис. кач. явл. жизн. цикл прод., или «петля кач.». «Петля кач.» («спираль кач.») — концептуальная модель взаимозав-х видов деяте-ти, вл. на кач. на разл. стадиях: от определения потр-тей до оценки их удовлет-я. Сис. кач. разраб-ся с уч.ом конкретной дея-ти п\п, но в любом случае она д\а охватывать все стадии «петли кач.», или жизн. цикла прод.: 1) маркетинг, поиск и изучение рынка; 2) проектирование и разработка технич. требований, разработка прод.; 3) матер.-технич. снабжение; 4) подготовка и разработка произв-х процессов; 5) пр-во; 6) контроль, проведение испытаний и обслед...ований; 7) упаковка и хран.; 8) реализ. и распределение прод.; 9) монтаж и эксплуат.; 10) технич. помощь и обслуживание; 11) утилизация после использ. изделия.

По х-ру воздействия на этапы «петли кач.» в сис. кач. м\б выделены 3 направл.: обеспеч. кач.; управл. кач-ом; улучш. кач-ва. Обесп. кач. — все планируемые и сис.тически осущест-е виды деят-ти в рамках сис. кач., а т\же доп. виды, необх. для созд. достаточной уверенности в том, что объект будет выполнять требования, предъявляемые к кач. Управ. кач.— методы и виды д-ти оперативного х-ра, использ. для выполн. требований по кач. и направл. как на управл. процессом, так и на устранение причин неудовлетв-го функц-я на всех этапах «петли кач.» для достижения эк. эфти. Улуч. кач.— меропр., проводимые для повыш. эф-и и рез-т-ти деят-ти и процессов в целях получ. выгоды как для орг-и, так и для ее потребителей.

Руководство по кач-ву — документ, содерж., политику в обл. кач. и описывающий сис. кач. ор-и. Оно м\т охватывать всю д-ть орг-и или только ее часть. Руководство по кач-ву обычно содержит: а) политику в обл.кач.; б) ответств., полномочия и взаимоот-я перс., кот. исполняет, проверяет или анализирует раб., вл. на кач.; в) методики сис. кач. и инструкции; г) положение по пересмотру и корректировке руководства.

Стандартизация —деят-ть по установлению норм, правил и хар-к в целях обеспеч.: безопасн. прод., работ, услуг для окр. среды, жизни, здоровья и имущества; технич. и информац. совместимости, а т\е взаимозаменяемости прод.; кач. прод. и услуг в соответ-и с ур. разв. науки, техники и технологии.

Сертификация —процедура, посредством кот. третья, уполномоченная сторона дает письм. гарантию, что прод., процесс или услуга соотв-т заданным требованиям (ИСО/МЭК 2). Сертификация прод.— д-ть по подтверждению соответствия прод. установл. требованиям. Сертиф. м\т иметь обяз. и добровольный х-р. Обяз. сертиф. явл. методом объективного контроля кач. прод., а т\е средством гос. контроля за безоп-ю прод. Добровольная сертиф. способствует повыш. конкурентос-ти.

25. Произ-ть тр.а. Пок-ли и измерители пр-го тр. на п\п.

Пр-ть т. хар-ет эф-ть, рез-ть затрат тр. и опред. кол-м прод., произ-й в ед.раб. вр., либо затратами тр. на ед. произв. прод. или выполн. работ.

Разл. произв-ть живого и общест-го тр.а. Пр-сть живого тр. опред-ся затратами раб. вр. в каждом отд. пр-ве, а пр-ть общест-го тр. — затратами живого и овеществленного тр.

Пр-ть обществ. тр. рассч. как нац. доход на 1 занятого в отраслях матер. пр-ва. На п\п пр-ть тр. опред. как эф-ть затрат только живого тр. и рассч. ч\з пок-ли выработки и тр.оем-ти прод., м\у кот. имеется обратно пропорц-я завис-ть.

Выработка (В) —кол-во прод., произв. в ед. раб. вр. либо приходящейся на 1 среднеспис. раб-ка или раб. за опред. период. Она рассч. как отн-е V произв. прод. (ОП) к затратам раб. вр. на пр-во й прод. (Т) или к среднесписочной числ. раб-в. либо раб. (Ч): В=ОП/Т или В=ОП/Ч.

Анал.ично опред. часовая (Вч) и дневная (Вдн) выработка на 1 раб.: Вч = ОПмес/Тчас; Вдн = ОПмес/Тдн, где ОПмес — V прод. за месяц (квартал, год); Тчас, Тдн — кол-во чел.-часов, чел.-дней (раб. вр.), отработанных всеми раб.за месяц (квартал, год).

При расчете часовой выработки в состав отработанных чел.-часов не вкл., внутрисм.простои, по му она наиб. точно ха-т ур. пр-ти, живого тр. При расчете дневной выработки в состав отработанных чел.-дней не вкл. целодневные простои и невыходы.

V произв. прод. м\б выражен в натур., стоим. и тр. ед. измерения. Соот-но, разл. 3 метода опред-я выработки: натур. (усл.-натур.), стоимостный и по нормир-му раб. вр.

Трудоемкость (Тр) – затр. живого тр. на пр-во ед. прод. Она устан-ет прямую зав-ть м\у V пр-ва и тр. затр. и опред-ся по формуле: Тр=Т/ОП, где Т- вр., затраченное на пр-во всей прод., нормо-ч, человеко-ч; ОП — V произ. прод. в натур. выражении.

Разл. технолог. тр-ть, тр-ть обслуживания пр-ва, произв-ю тр-ть, тр-ть управления произ-м и полную тр-ть.

Технолог. (Ттехн) отраж. затр. тр. осн. произв-х рабочих-сдельщиков (Тсд) и рабочих-повремен. (Тповр): Ттехн = Тсд + Тповр.

Тр..ь обслуж.я пр-ва (Тобсл) – сов-ть затр. вспомог.раб. цехов осн.пр-ва (Твспом) и всех раб. вспомог. цехов и служб (ремонтного, энергетического и т.д.), зан. обслуживанием пр-ва (Тповр): Тобсл = Твспом + Твсп.

Произ-я (Тпр) вкл. затр. тр. всех раб., как осн., так и вспом.: Тпр = Ттехн + Тобсл

Тр..ь упр.я пр-м (Т) – затр. тр. служащих (руководителей, спец-в и собственно служащих), занятых как в осн. и вспом. цехах (Тсл.пр), так и в общезаводских службах п\п (Тсл.зав): Ту = Тсл.пр + Тсл.зав.

В составе полной тр-ти (Тполн) отраж. затр. тр. всех категорий промышл.-производ. перс. п\п: Тполн = Ттехн + Тобсл + Ту.

В зав-ти от хар-ра и назнач. затрат тр. каждый из указанных показ. тр-ти м\б проектным, перспективным, нормативным, плановым и фактическим.