- •1. Цели и задачи финансово экономического анализа предприятия в скст.
- •3. Анализ платежеспособности и финансовой устойчивости фирмы.
- •Бизнес-план
- •1. Цель, задачи и особенности составления б.П.
- •2. Структура б.П.
- •1. Понятие «контактной зоны» как сферы реализации сервисной деятельности. Основные требования к ее работникам
- •3. Общие правила общения персонала с потребителями услуг на предприятиях скст. Работа с жалобами и претензиями.
- •1. Ит в системе управления гк.
- •2. Система управления гк “Fidelio”.
- •3. Программный комплекс Эдельвейс.
- •4. «Интеротель»: асу Отель.
- •2. Технологическое оснащение гостиничного комплекса (номера)
- •3.Организация придорожного сервиса.Классификация объектов придорожного сервиса (по категориям)
- •4.Франчайзинг в гостиничном менеджменте
- •6. Организация конгрессной деятельности в гостиничных комплексах.
- •7. Каналы сбыта гост.Услуг в условиях большого города
- •1. Клиниговые технологии в гостиничном сервисе.
- •3.Нормативно-правовые акты, регулирующие деятельность гостиничного сектора.
- •5. Организация и технология обслуживания номерного фонда
- •6. Организация рабочего места контактных служб отеля.
- •1.Туризм в странах Восточной Европы.
- •2.Особенности туризма в странах Западной Европы.
- •3.Международный туризм в странах Америки.
- •4.Развитие международного туризма в странах Азии.
- •5. Международный туризм в странах Африки.
- •Правовое обеспечение
- •4. Анализ законодательства о защите прав потребителей
- •5.Общая характеристика основных нормативных актов в сфере международного туризма.
- •1.Заначение фз «о технич.Регулировании»
- •2. Задачи и основные принципы стандартизации услуг
- •Задачи с.:
- •Принципы с.:
- •3. Принципы и объекты добровольной сертификации.
- •4. Схемы серт-и и их примен-е.
- •Документационное обеспечение
- •1. Роль и место документационного обеспечения управления в работе предприятия.
- •2. Организационное документы управления на предприятиях скст
- •4. Информационно-справочные документы управления на предприятиях скст.
- •3. Распорядительные документы управления на предприятиях скст
- •5. Организация документооборота на предприятии.
- •5.Закономерности коммуникативного имиджа.
- •4. Продукт и его жизненный цикл.
- •1. Особенности развития географии туризма в рб.
- •3. География международного туризма в Юго-Восточной Азии.
- •1.Психологические критерии эффективного управления в области скст (законы психологии управления)
- •2. Личность руководителя предприятия скст: психологический анализ
- •3.Традиционные и современные теории психологии управления применительно к области скст.
- •1.Профессиональные требования к современному аниматору
- •3. Психологические аспекты анимационного сервиса
- •1.Задачи и функции кадровой службы
- •2.Методы управления кадрами (мук) и оценки их деятельности.
- •3. Документы регламентирующе работу управление кадрами
- •4. Стивен Кови (8 навыков высокоэффективных сотрудников)
- •5.Формальные и неформальные методы оценки персонала
- •5. Восемь принципов современного менеджмента качества.
- •6.Механизм восприятия и оценка качества получаемого гостем обслуживания.
- •1. Характеристика современного рекламного процесса.
- •Принципиальная схема рекламного процесса состоит из четырех звеньев и выглядит следующим образом: Рекламодательр-ное АгентствоСр-ва распр-ния рПотребитель
- •1.Рекламодатель — это юр./физ. Лицо, являющееся заказчиком р. У ра и оплачивающее ее.
- •Этапы планирования рк:
- •7.4. Оценка эффективности рекламной кампании
- •3. Особенности формирования рекламного бюджета предприятия скст.
- •Разработка рекламного бюджета
- •Определение общего объема средств на рекламу
- •Распределение средств по направлениям и статьям расходов
- •8.Медиаплан.
4.Развитие международного туризма в странах Азии.
Самая большая часть света и более половины населения мира живут здесь ( Китай 1млрд.) Азия привлекает к себе туристов следующими факторами:
огромной черезвычайноемкой территорией.
2.омыванием берегов Азии 3 океанами и10ми их морей и заливов.
расположение этой части света во всех климатических областях, богатство природных ландшафтов и рекреационных ресурсов.
наличие огромного числа исторических памятников и природных достопримечателностей.
наличие важнейших мировых святынь и центров паломничества
этническая пестрота района,
бурные темпы экономического развития ряда гос-в( Сингапур, Япония, Южная Корея, Китай, Малайзия)
Неблагоприятные факторы влияющие на развитие туризма в Азии
неблагоприятные природные условия для туризма на обширных территориях ряда стран( пустыни, джунгли, высокогорья)
слабое развитие транпортной инфраструктуры ряда стран (Иран).
Относительная удаленность от основных туррынков.
Природно-рекреац-е рес-сы (дикие).
Доминирование идеологических интересов над экономичекими в ряде стран( КНДР, Монголия, Вьетнам,Иран,Ирак)
Молодой туррегион, третье место в турпотоке. По прогнозам ВТО в 2020 г. будет вторым.
омсновным туристским рынком для Азии явл страны Европы. Из них выделяются Великобритания и Франция, а так же Германия, Италия, Нидерланды, скандинавские гос-ва, США и Канада. Из Африки из стран Магриба в Мекку и Медину, а из восточной Африки в Индию, Пакистан и Иран. Относительно великие потоки туристов из Австралии и Новой Зеландии особенно в юго-восточную и Южную Азию.
Юго-Западная Азия 16 государств: Афганистан, Бахрейн, Израиль, Иордания, Ирак, Иран, Йемен, катар, Кипр, Кувейт, Ливан, ОАЭ, Оман, Саудовская Аравия, Сирия, Турция. Широкий выход ко многим морям и заливам Атлантического и индийского океанов а так же к каспийскому морю, гео положение на стыке трех частей света, большое число солнечных дней. Наличие развитой турнифрастр-ры в ряде гос-в Кипр, Турция, Израиль. Все факторы способствуют привлечению гостей из других частей света.
Южная Азия. 7 стран материка Евразия расположенных к югу Гималаев, на полуострове Индостан, в индогангской низменности и на близ лежащих островах в Инд.океане: Бангладеш, Бутан, Индия, Мальдив остр, Непал, Пакистан, Шри-Ланка.
Юго-воточная Азия. Вкл. В саебя территорию полуострова Индокитай и многочисленных островов малайского архипелага и явл границей м/у бассейнами Тихим и Индии океанами. В состав входят: Бруней, Восточный Тимор, Вьетнам, Индонезия, Камбоджа, Лаос, Малайзия, Мьянма, Сингапур, Таиланд, Филиппины.
Туризм не развит Вьетнам, Камбоджа, Лаос- главным образом сдерживается полит и эконом нестабильностью. Развит в Малайзия Сингапур Таиланд Индонезия.
Низкий уровень жизни региона.
Центр. Восточн. Азия. Япония КНДР респ-ка Корея Китай Тайвань Монголия. Экон развиты Япония Южн Корея Китай.
Преобладает лечебно-оздоровительный, курортологическиё (Китай, Малайзия, Индонезия, Австралия), деловой туризм (Сингапур, Китай, Тайланд), религиозный туризм (Япония), будизм - вьетнам
Внутрирегион-е поездки преобладают –76%. 60% - прибытия в Азию, 33% - Юго-Вост.Азия, преобладают т-ты из Европы и Америки.
Дифференциация по уровню развития туррынка:
высокий: Китай, Малайзия, Корея, Индонезия, Таиланд, Тайвань.