50. Обеспечение качества продукции

Качество - совокупность свойств и характеристик изделия или услуги, обеспечивающая удовлетворение обусловленных или предполагаемых потребностей.

Для обеспечения функционирования менеджмента качества в оперативной деятельности на полиграфическом предприятии создается служба качества. В задачи этой службы входит разработка базы данных системы, организация и контроль за выполнением мероприятий и документов системы менеджмента качества; координация работ и непосредственное участие в разработке, внедрении и эксплуатации системы; подготовка информации о текущей деятельности системы для анализа ее эффективности; совершенствование системы менеджмента качества.Отличительной особенностью системы управления качеством является документированность всей производственной деятельности предприятия, начиная от закупки материалов и заканчивая выпуском готовой продукции и ее реализацией. Состав и количество документов, а также глубина их проработки зависят от широты номенклатуры выпускаемой продукции, от размера предприятия, организационно-технического уровня производства, а также от компетенции персонала полиграфического предприятия.Пакет системы качества может состоять из следующих документов:политика в области качества;руководство по качеству;организационно-распорядительные документы;методологические инструкции по описанию процедур и процессов;стандарты предприятия;рабочие и контрольные инструкции;программы качества;сопутствующая документация.

В полиграфическом производстве контролируется не только качество готовой продукции и полуфабрикатов, а также и другие объекты, определяющие качество полиграфической продукции. В связи с этим объектами технического контроля могут быть: материалы - основные и вспомогательные; полуфабрикаты, получаемые со стороны; оригинал-макет; готовая продукция; полуфабрикаты, передаваемые из цеха в цех; технология изготовления продукции; техническая документация; режимы работы оборудования; состояние оборудования и инструментов; трудовые ресурсы предприятия.

По каждому из этих объектов устанавливается перечень контролируемых параметров. В качестве контролируемых параметров могут выступать: марка материала; геометрические размеры; физико-химические свойства; качественные и количественные характеристики технологического процесса и т.п. Например, при контроле качества бумаги проверяется соответствие ее плотности, влажности, гладкости установленным значениям. При контроле красок основными контролируемыми параметрами являются цвет и вязкость; при контроле пленок - их прозрачность; при контроле трудовых ресурсов полиграфического предприятия - состояние здоровья, квалификация, условия труда, режим работы промышленно-производственного персонала.

Виды технического контроля, используемые на полиграфических предприятиях, можно классифицировать по определенным признакам.В зависимости от этапа производства технический контроль может быть входным, операционным и приемочным. Входной контроль включает проверку поступающих на предприятие материалов (бумаги, краски и т.д.), полуфабрикатов и комплектующих изделий на предмет их соответствия стандартам, техническим условиям и др. Операционный контроль проводится в процессе обработки продукции с целью проверки качества полуфабрикатов и выполнения технологических операций, выявления и устранения отклонений от нормального хода производственного процесса. Приемочный контроль проводится с целью определения соответствия показателя качества готовой продукции установленным стандартам, техническим условиям и др.