- •Випускна бакалаврська робота
- •Реферат
- •Розділ 1 огляд літератури
- •Порода і технологія
- •Породи молочного напряму продуктивності України
- •Розділ 2 матеріали і методика досліджень
- •2.1. Характеристика господарства
- •Земельні угіддя, рослинництво, кормова база
- •2.3. Характеристика галузі тваринництва
- •2.3.1. Структура стада, породність, класність.
- •2.3.2. Характеристика продуктивних якостей стада
- •2.4. Економічні показники господарської діяльності пат “Полтаваплемсервіс”
- •Розділ 3 результати досліджень
- •3.1. Організація відтворення та підвищення
- •Продуктивних якостей стада
- •3.2. Одержання і вирощування молодняку
- •3.3. Годівля основного стада врх
- •3.4. Утримання основного стада врх
- •Доїння корів і первинна обробка молока
- •3.6. Ветеринарно-санітарний режим господарства
- •3.7. Селекційно-племінна робота в господарстві
- •3.8. Удосконалення племінної роботи шляхом застосування методу трансплантації ембріонів великої рогатої худоби
- •Розділ 4 економічна ефективність досліджень
- •Розділ 5 екологічна експертиза
- •Розділ 6 охорона праці
- •Висновки
- •Пропозиції
- •Список використаної літератури
Розділ 2 матеріали і методика досліджень
2.1. Характеристика господарства
Відкрите акціонерне товариство «Полтаваплемсервіс» засновано за рішенням регіонального відділення Фонду державного майна України по Полтавській області від 30 січня 1998 року №45-АТ шляхом перетворення державного підприємства «Обласне виробниче підприємство по племінній справі в тваринництві» – «Облплемпідприємство» у відкрите акціонерне товариство. У вересні 2011 року відкрите акціонерне товариство «Полтаваплемсервіс» реорганізувалось у публічне акціонерне товариство «Полтаваплемсервіс».
Керівником підприємства є голова правління, кандидат сільськогосподарських наук Іванченко Микола Іванович.
Уся господарська діяльність ПАТ “Полтаваплемсервіс” проходить на основі Статуту, організаційна структура товариства є відділковою.
Виробничі підрозділи ПАТ “Полтаваплемсервіс”:
відділок №1. – с. Горбанівка; відділок №2 – с. Абазівка; відділок №3 – с. Стехівка; відділок №4 – м. Гадяч.
Племпідприємство має такі основні напрямки діяльності:
виробництво, зберігання і реалізація сперми молочних та м’ясних плідників великої рогатої худоби з високим генетичним потенціалом;
послуги по відтворенню поголів’я великої рогатої худоби на племінних і товарних підприємствах, в індивідуальних господарствах населення та в усіх господарствах інших форм власності;
проведення через службу імуногенетики контрольних досліджень щодо достовірності походження племінних тварин;
вирощування і реалізація племінної худоби;
виробництво і реалізація молока;
виробництво кормів для власних потреб;
відгодівля великої рогатої худоби;
транспортні послуги по перевезенню спермопродукції до споживачів.
На даний час стадо великої рогатої худоби на ПАТ Полтаваплемсервіс” представлене чистопородними тваринами української червоно-рябої молочної породи та голштинської породи (європейської селекції).
Племпідприємство обслуговує більше 67% території області, де утримується 44,0 тисячі корів. Майже 30% території Полтавської області (8 районів) знаходиться в зоні обслуговування ВАТ “Лубенське племпідприємство”, де утримується 21,5 тисяч корів, або близько 33,0 % від загальної їх кількості в області.
За 11 місяців 2010 року спермою бугаїв-плідників ПАТ “Полтаваплемсервіс” в області осіменили штучно 56869 корів і телиць, що на 3057 менше відповідного періоду 2009 року. Ці показники мали б бути вищими в тому випадку, якщо б на діяльність товариства суттєво не впливали племпідприємства монополісти з інших областей України, такі як ТОВ “Генетичні ресурси” Київської області, ВАТ НВО “Прогрес” Черкаської області, Сумський Державний селекційний центр та інші.
Земельні угіддя, рослинництво, кормова база
ПАТ “Полтаваплемсервіс” розміщене в південно-східній частині лівобережного лісостепу України. Природно-кліматичні умови сприятливі для вирощування всіх районованих сільськогосподарських культур. Середньорічна кількість опадів в зоні розміщення підприємства становить 485 мм з коливаннями від 200 до 800 мм. Найбільше їх припадає на червень-липень (65-66 мм), найменше на лютий (25 мм). Середньорічна температура повітря +7 0С. Рельєф широко хвильовий з окремими блюдце подібними зниженнями. Переважаючі типи ґрунтів на підприємстві – чорноземи глибокі мало гумусні і чорноземи деградовані.
ПАТ “Полтаваплемсервіс” забезпечує певну частину своїх кормових потреб рослинними кормами, які вирощуються в господарстві.
Сільськогосподарські угіддя складаються із сінокосів, пасовищ і ріллі, на якій вирощуються ячмінь, пшениця, гречка і кормовий буряк. Склад та структура земельних угідь господарства наводиться в таблиці 2.1.
Таблиця 2.1
Динаміка складу та структури земельних угідь по роках, га
Види угідь |
Роки |
2011 до 2009, % | |||||
2009 |
2010 |
2011 | |||||
га |
% |
га |
% |
га |
% | ||
Загальна земельна площа |
428,3 |
100 |
448,3 |
100 |
471,5 |
100 |
110,1 |
в т.ч. с. - г. угіддя |
387,3 |
90,4 |
407,3 |
90,9 |
431,5 |
91,5 |
111,4 |
з них: рілля |
319,0 |
82,4 |
339,3 |
83,3 |
319,5 |
67,7 |
100,1 |
сінокоси |
52,0 |
13,4 |
52,0 |
12,8 |
52,0 |
11,0 |
100 |
пасовища
|
16,0 |
4,1 |
16,0 |
3,9 |
16,0 |
3,4 |
100 |
З даних таблиці 2.1. видно, що загальна земельна площа у 2011 році збільшилась у порівнянні з 2009р. на 223,2 га. При цьому, протягом останніх трьох років площа, що відведена під сінокоси та пасовища не змінюється і складає 52,0 га і 16 га відповідно, а площа ріллі дещо збільшилася (на 0,5га, або на 0,1 %).
Перелік земельних площ, які знаходяться у користуванні ПАТ “Полтаваплемсервіс”, а також динаміка урожайності сільськогосподарських культур, що вирощуються в господарстві зображені у таблицях 2.2 та 2.3 відповідно.
Таблиця 2.2
Перелік земельних площ, що знаходяться у користуванні ПАТ “Полтаваплемсервіс”
станом на 1.01.2011 року, га
№ п/п |
Назва сільської ради |
Рілля |
Під госпо-дарськими шляхами і прогонами |
Полезахисні лісосмуги |
Землі для видалення відходів |
Під госпо-дарськими будівлями і дворами |
Болота |
Пасовища |
Разом |
1. |
Абазівка |
113,0 |
3,0 |
1,0 |
3,0 |
3,0 |
- |
15,0 |
138,0 |
2. |
Валківська |
- |
- |
- |
- |
- |
8,0 |
- |
8,0 |
3. |
Щербанівська |
9,5 |
- |
1,7 |
- |
12,0 |
- |
1,0 |
24,2 |
4. |
Чорноглазівська |
35,0 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
35,0 |
5. |
Ковалівська |
- |
- |
- |
- |
1,6 |
- |
- |
1,6 |
|
Всього по Полтавському району |
157,5 |
3,0 |
2,7 |
3,0 |
16,6 |
8,0 |
16,0 |
206,8 |
6. |
Сарська |
0,9 |
- |
- |
- |
2,8 |
- |
- |
3,7 |
7. |
Краснолуцька |
42,5 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
42,5 |
8. |
Білеченківська |
8,6 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
8,6 |
|
Всього по Гадяцькому району |
51,9 |
- |
- |
- |
2,8 |
- |
- |
54,7 |
|
Всього по підприємству |
209,5 |
3,0 |
2,7 |
3,0 |
19,4 |
8,0 |
16,0 |
261,6 |
Таблиця 2.3
Динаміка урожайності сільськогосподарських культур по роках
Продукція рослин-ництва |
Роки |
2011 до 2009, % | ||||||||
2009 |
2010 |
2011 | ||||||||
Зібрана площа, га |
Виробле-но про-дукції, ц |
Урожай-ність, ц/га |
Зібрана площа, га |
Виробле-но про-дукції, ц |
Урожай-ність, ц/га |
Зібрана площа, га |
Виробле-но про-дукції, ц |
Урожай-ність, ц/га | ||
Зернові, всього |
71 |
1240 |
17,5 |
59 |
655 |
11,1 |
63 |
831 |
13,2
|
75,4 |
пшениця |
- |
- |
- |
19 |
193 |
10,2 |
21 |
229 |
10,9 |
- |
ячмінь |
67 |
1184 |
17,7 |
40 |
462 |
11,6 |
42 |
602 |
14,3 |
80,7 |
гречка |
4 |
56 |
14 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
корм. буряк |
3 |
736
|
245,3 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
У таблиці 2.2. наведений перелік земельних площ по підприємству ПАТ “Полтаваплемсервіс”, включаючи Полтавський та Гадяцький райони. Найбільшу увагу слід звернути на площу ріллі та пасовищ, які відіграють основну роль у забезпеченні підприємства кормовою базою. Всього по підприємству площа ріллі складає 209,5 га, що становить 80 % від загальної земельної площі. Пасовища займають 16 га площі землі.
У Таблиці 2.3. наводяться дані про те, які культури вирощувалися в господарстві протягом останніх трьох років та їх урожайність.
Щодо урожайності сільськогосподарських культур, яка в певній мірі залежить від погодних умов, якості посівного матеріалу та ряду інших чинників, то з таблиці 2.3. видно, що урожайність зернових у 2011 році в порівнянні з 2009 роком значно погіршилася. На 24 % зменшилася урожайність всіх зернових, зокрема ячменю – на 19 %, що звичайно негативно відображається на кормовій базі.
У 2011 році вирощують лише такі культури, як пшениця та ячмінь. Гречку вирощували лише в 2009 році. Також у 2011 році не вирощувати кормовий буряк. Щодо площ, то у 2011 році, порівнюючи з 2010 р. площа під зерновими збільшилася лише на 4 га.
Розглянувши таблицю 2.3. можна зробити висновок, що у 2011 році виробництво рослинних кормів збільшилося, але все одно деякі корми необхідно закупляти.