- •1. Рабочая программа
- •1.1. Пояснительная записка
- •1.2. Тематический план
- •Тема 1. Понятие и сущность коммерческой работы
- •Тема 2. Развитие коммерческой деятельности в России
- •Раздел 2. Формы взаимодействия продавца и покупателя на рынке
- •Тема 3. Субъекты и объекты коммерческой деятельности
- •Тема 4. Экономический механизм хозяйственных связей
- •Тема 5. Договорная работа с поставщиками и посредниками
- •Раздел 3. Организация коммерческой деятельности предприятий
- •Тема 6. Формирование структур и построение коммерческих служб
- •Тема 7. Коммерческая работа по оптовым закупкам товаров
- •Тема 8. Организация и технология оптовой и розничной продажи товаров
- •Тема 9. Организация торговли на ярмарках, товарных биржах, аукционах и конкурсах
- •Раздел 4. Правовая и нормативная база
- •3. Контроль знаний
- •3.1. Контрольные вопросы
- •3.3. Требования к проверке ПЗ
- •3.4. Рекомендации по подготовке к экзамену
- •4. Глоссарий
- •5. Литература
Раздел 2. Формы взаимодействия продавца и покупателя на рынке
Тема 3. Субъекты и объекты коммерческой деятельности
В качестве субъектов коммерческой деятельности выступают как юридические, так и физические лица, наделенные правом ее совершения. Объектами коммерческой деятельности на потребительском рынке являются товары и услуги (см. табл. 2.1).
|
|
|
Таблица 2.1. |
|
Субъекты и объекты коммерческой деятельности |
||
|
|
|
|
|
Субъекты |
|
Объекты |
|
продажи |
покупки |
|
|
|
||
|
|
Услуги государствен- |
Товары общественного, государствен- |
|
|
ных организаций и учре- |
ного пользования, предназначенные для |
|
|
ждений (земля, природ- |
национальной обороны, государственно- |
|
|
ные ресурсы, жилье, ли- |
го управления, охраны общественного |
1. |
Государство |
цензии) |
порядка, функционирования экономики, |
|
сохранения культурного наследия (рабо- |
||
|
|
|
|
|
|
|
чая сила, здания, оборудование, вооруже- |
|
|
|
ние, сети коммуникаций, фундаменталь- |
|
|
|
ные научные исследования, художест- |
|
|
|
венные произведения и т.п.) |
|
Предприятия (из- |
Товары, услуги, сырье, |
Рабочая сила, земля, природные ре- |
|
готовители, оптовая |
полуфабрикаты, деньги, |
сурсы, сырье, полуфабрикаты, товары, |
|
и розничная торгов- |
ценные бумаги, имуще- |
деньги, ценные бумаги |
|
ля, услуги и фирмы, |
ственные ценности, ин- |
|
2.производящие яртеллектуальная собстмарки, аукционы, венность биржи, банки, таможня, предприятия связи, рекламные фирмы и др.)
|
Рабочая сила, имуще- |
Потребительские товары, услуги, |
3. Физические лица |
ственные ценности, това- |
имущественные ценности |
|
ры, услуги, интеллекту- |
|
|
альная собственность |
|
Гражданский кодекс РФ определяет юридическое лицо следующим образом:
это организация, которая имеет в собственности, хозяйственном ведении или оперативном управлении обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные имущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде, а также должно иметь самостоятельные баланс и смету.
Юридические лица (предприятия) классифицируют по различным признакам: 1. В зависимости от форм собственности их делят на:
-Государственные.
-Муниципальные.
-Частные.
16
2. По основным целям деятельности:
-Коммерческие – организации, для которых извлечение прибыли – основная цель деятельности, распределяющаяся между участниками.
-Некоммерческие – организации, не ставящие в качестве основной цели извлечение прибыли, либо не имеющие целью распределение ее между участниками.
3. По организационно-правовым формам:
-Хозяйственные общества (создаются одним или несколькими лицами, как физическими, так и юридическими, на основе передаваемого ими в собственность общества имущества, имущественных прав для осуществления предпринимательской деятельности – ООО, ОДО, ЗАО, ОАО).
-Производственные кооперативы (добровольные объединения граждан для совместной хозяйственной деятельности на основе личного трудового участия и объединения его членами имущественных взносов).
-Государственные и муниципальные унитарные предприятия (коммерческие организации, имущество которых находится либо в государственной, либо
вмуниципальной собственности, является неделимым и принадлежит предприятиям на праве хозяйственного ведения или оперативного управления).
-Некоммерческие организации (осуществляют предпринимательскую деятельность, направленную на достижение целей, ради которых созданы эти орга-
низации – потребительские кооперативы).
4. По роду деятельности и выполняемым функциям:
-Промышленные предприятия (занимаются производством и сбытом промышленных и потребительских товаров).
-Посредники-дистрибьюторы (осуществляют деятельность по движению товара от сферы производства до сферы потребления). Это особая деятельность людей, связанная с осуществлением актов купли-продажи и представляющая собой совокупность специфических технологических и хозяйственных операций, направленных на обслуживание процесса обмена.
В качестве основных торговых посредников выступают оптовые и розничные предприятия торговли.
Торговля – это форма товарного обращения, осуществляемого при посредстве денег.
Важнейшими функциями торговли являются:
•реализация произведенных товаров;
•доведение товаров (предметов потребления) до потребителя;
•поддержание баланса между предложением и спросом с одновременным активным воздействием на производство в части объема и ассортимента выпускаемой продукции;
•сокращение издержек обращения в сфере потребления (затрат покупателей на приобретение товаров) путем совершенствования технологии продаж, информационных услуг и пр.;
•функции, обусловленные концепцией маркетинга: разработка товара, рыночные исследования, организация распределения, определение цены, создание служб сервиса и др.
17
Различают следующие виды торговли:
•оптовую – реализацию товаров, как правило, крупными партиями для дальнейшей перепродажи или переработки;
•розничную – продажу товаров конечному потребителю для использования в личных целях.
Оптовая торговля – важное звено, обеспечивающее необходимую интенсивность и ускорение процесса товародвижения.
Организуя движение товаров по каналам распределения, оптовая торговля способствует синхронизации производства и потребления товаров.
Общая структура оптовой торговли в России выглядит следующим образом:
Оптовая торговля сырьем |
|
|
|
Оптовая торговля |
|
|||
и полуфабрикатами |
|
|
|
готовой продукцией |
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
Продовольственные |
Средства |
Потребительские |
|||||
|
товары без переработки |
|
производства |
|
товары |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Оптовая торговля |
|
|
Оптовая торговля |
|
средствами производства |
|
|
потребительскими |
|
|
|
|
товарами |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Торговые связи с |
|
|
Торговые связи с |
|
производством |
|
|
потребителем |
|
|
|
|
|
|
Рис. 2.1. Структура оптовой торговли в России
Как следует из анализа данных рис. 2.1, оптовая торговля охватывает почти все виды продукции производственно-технического назначения и индивидуального потребления, реализуемые через рынок, и находится в центре хозяйственных связей производителей и потребителей.
Функции торгового предприятия обусловлены функциями торговли как экономической категории. Основная функция – продажа (реализация) товаров потребителям, которая сопровождается превращением товарной формы стоимости в денежную, что можно представить в виде формулы Д-Т-Д (где Т – товар, Д – деньги).
Для реализации основной функции торговое предприятие выполняет множество сопутствующих функций.
1. По отношению к оптовым покупателям ее функции сводятся к:
-оценке потребностей и спроса;
-преобразованию производственного ассортимента в торговый;
-накоплению и хранению товарных запасов;
-доставке товаров;
-кредитованию;
-информационному и консалтинговому обслуживанию.
18
2.По отношению к поставщикам товаров функции оптовой торговли со-
стоят в следующем:
- концентрация коммерческой деятельности; - поддержка процесса перехода прав собственности на товар;
- инвестиционное обеспечение процесса товародвижения; - минимизация коммерческого риска; - маркетинговое обслуживание.
Оптовая торговля располагает обширной сетью предприятий различных форм собственности и ведомственной принадлежности.
Воснову типового разнообразия оптовых предприятий положены масштабы их деятельности, с учетом чего следует выделять оптовые предприятия
общенациональные (федеральные) и региональные.
Оптовые предприятия федерального уровня являются стержнем всей внутриотраслевой структуры оптовой торговли. Они призваны гарантировать ее устойчивость и стратегическую стабильность. Важнейшей их задачей является
создание необходимой структуры каналов товародвижения, предназначенной для обслуживания крупных отечественных товаропроизводителей, а также зарубежных производителей и поставщиков товаров.
Эти предприятия реализуют товары по всей территории страны. Сюда включаются предприятия, обеспечивающие федеральные нужды, а также оптовые структуры межрегионального характера, обслуживающие районы крайнего Севера, Дальнего Востока и местности досрочного завоза; оптовые предприятия, обслуживающие исторически сложившиеся центры производства текстильных товаров, хрусталя, керамики, мебели и других товаров.
Основной организационно-правовой формой оптовых предприятий обще-
национального уровня являются акционерные общества открытого типа с заметной долей участия государства в их уставных капиталах.
Оптовые предприятия регионального уровня закупают товары непосредственно у товаропроизводителей и у оптовых предприятий федерального уровня, доводят их до любых оптовых покупателей в зоне своей деятельности.
Главной задачей их функционирования является обеспечение товарами региональных товарных рынков.
Вэту группу оптовых предприятий могут включаться автономные оптовые структуры и сбытовые подразделения промышленных предприятий, функцио-
нирующие преимущественно в виде хозяйственных и акционерных обществ.
Каждый тип оптовых предприятий может существовать в различных видах.
1.Специализирующиеся на оптовой торговой деятельности предпри-
ятия, осуществляющие полный комплекс закупочно-сбытовых операций с переходом права собственности на товар к оптовому звену (независимые торговцы). Эти предприятия составляют основу системы оптовых структур на потребительском рынке.
Их основной задачей является создание в среднем звене товародвижения
необходимых условий для выхода на рынок крупных товаропроизводителей и розничных торговцев. Это могут быть как специализированные на отдельных товарах, так и универсальные оптовые торговцы.
19
2.Посреднические оптовые структуры, не использующие в своей деятельности перехода к ним права собственности на товар. Эти оптовые структуры могут выступать в качестве предприятий-брокеров, предприятийагентов (дистрибьюторов). В качестве основного предмета их деятельности вы-
ступает информационное обеспечение.
3.Организаторы оптового оборота – товарные биржи, оптовые ярмарки,
оптовые продовольственные рынки. Они – важный элемент оптовой инфра-
структуры, и основной их задачей является создание условий для организации оптовой торговли. Но они не выступают в качестве субъектов оптовой торговой деятельности.
Розничная торговля – это продажа товаров конечному потребителю.
Процесс обращения товаров и доведение их до непосредственных потребителей завершается в розничной торговой сети, представляющей собой совокупность торговых предприятий, размещенных на определенной территории (магазинов и других пунктов розничной продажи товаров).
Коммерческая работа по продаже товаров в розничных торговых предприятиях отличается от работы оптовых предприятий.
Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению для удовлетворения их собственных нужд, т.е. окончательно завершают товарное обращение от изготовителя продукции. Поэтому реализация в розницу нуждается не только в специальных торговых помещениях, оборудованных и приспособленных для сервисного обслуживания покупателей, но и в организации большой работы по подбору и формированию торгового ассортимента с оперативной возможностью маневрирования им в соответствии с быстро меняющимся спросом и потребностями покупателей.
Розничная реализация товаров отличается от прочих форм торговли большой территориальной раздробленностью своей сети магазинов, палаток, павильонов, лотков. Розничная торговля, являясь выражением малого бизнеса в России, отличается многообразием форм частного предпринимательства.
Розничные торговые предприятия классифицируются по следующим признакам:
- виду и особенностям устройства (магазины, магазины-склады, павильоны, палатки авто магазины);
- типу предприятия (в зависимости от ассортимента реализуемых товаров
иразмера торговой площади – универмаги, универсамы и т.д.);
-по формам обслуживания (самообслуживание, индивидуальное обслуживание через прилавок, по образцам и т.д.);
-по товарной специализации (узкоспециализированные – включают часть то-
варной группы, специализированные – товары одной группы, комбинированные –
товары нескольких родственных групп, универсальные – с широкой номенклатурой групп, смешанные – продовольственные и непродовольственные товары);
-типу здания (отдельно стоящие, встроенные и пристроенные и торговые комплексы, одноэтажные или многоэтажные);
-по функциональным особенностям (стационарные, передвижные, сезонные, посылочные и комиссионные).
20
Типы торговых предприятий не являются неизменными. Они совершенствуются под влиянием процессов, связанных с переходом к рыночной экономике, а также научно-технического прогресса и других факторов. Так, в последние го-
ды в городах появились супермаркеты – крупные магазины самообслуживания с широким ассортиментом преимущественно продовольственных товаров и большим объемом товарооборота. Магазины оснащены современной торговой мебелью и торгово-технологическим оборудованием. В их торговой схеме применяются прогрессивные технологии.
Взарубежной торговле все более широкое распространение получают ги-
пермаркеты – крупные универсальные магазины (не менее 2,5 тыс. кв.м. торговой площади) с широким ассортиментом продовольственных и непродовольственных товаров массового спроса, расположенные в пригородах и на трассах с большими стоянками автомашин. Их удобно посещать всей семьей и совершать покупки продуктов на длительный срок.
Магазины-дисконты. В них применяется политика низких цен и небольших наценок.
Размещение розничной торговой сети основано на нескольких принципах. Постоянное развитие и обновление розничной торговой сети, совершенство-
вание ее структуры требуют рационального размещения предприятий торговли. К основным принципам рационального размещения розничных торговых
предприятий относятся:
-равномерность – расположение магазинов равномерно по всей территории города с учетом плотности населения с целью максимального приближения к потребителю;
-ступенчатость размещения магазинов – деление магазинов на предприятия местного и городского значения.
-групповое размещение – необходимость территориального сближения небольших магазинов разного профиля (продажа хлеба, овощей, молока рыбы и мяса), создание торговых улиц, торговых центров.
-максимальная приближенность к населению.
Решая вопросы размещения магазинов в городах, следует учитывать влияние следующих факторов:
-градостроительных – величина города, форма плана, плотность населения, размещение мест приложения труда, административных, культурных и спортивных центров);
-транспортных – направление и интенсивность основных потоков движения общественного и индивидуального транспорта;
-социальных – необходимость снижения совокупных затрат времени на посещение предприятий розничной торговли, достижение высокого уровня обслуживания;
-экономических – обеспечение необходимой эффективности капитальных вложений на развитие сети торговых предприятий и оптимального уровня их доходности.
Всельской местности магазины размещаются на территории каждого административного района в зависимости от количества населения (100 чел. – «Товары повседневного спроса», 5-10 тыс. чел. – «Хозяйственные товары», «Культтовары»).
21