- •Міністерство аграрної політики та продовольства україни
- •Модуль 1
- •Тема 1. Організація пасіки
- •Теоретичні підстави
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 2. Біологія бджолиної сім’ї
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Вкажіть кількість особин, що входять до складу бджолиної сім’ї
- •Морфологічні ознаки матки, робочої бджоли і трутня
- •Характеристика залоз у різних особин бджолиної сім’ї, їх функції
- •Контрольні запитання
- •Тема 3. Пасічницький інвентар і обладнання на пасіці
- •Теоретичні підстави
- •Характеристика типів рамок
- •Характеристика інвентарю та обладнання пасіки
- •Контрольні запитання
- •Тема 4. Визначення якості стільників і вощини
- •Теоретичні підстави
- •Розміри рамок різного типу
- •Методичні вказівки
- •Колір стільників різного віку
- •Розміри комірок та вік стільників
- •Контрольні запитання
- •Тема 5. Технологія виробництва воску на пасіці. Восковий баланс пасіки
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Восковий баланс пасіки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Модуль 2
- •Тема 6. Розмноження і розвиток бджолиних маток, бджіл, трутнів
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Тривалість стадій розвитку особин бджолиної сім’ї, днів
- •Розміри маточників
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 7. Технологія отримання плідних бджолиних маток
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Розрахунок одержання плідних бджолиних маток
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 8. Весняні роботи на пасіці
- •Теоретичні підстави
- •Результати огляду бджолиних сімей
- •Контрольні запитання
- •Тема 9. Технологія організації нових бджолиних сімей
- •Теоретичні підстави
- •Основні вимоги до бджолиної сім’ї, яку реалізують у безстільниковому пакеті
- •Вимоги до бджолиної сім’ї, яку реалізують у стільниковому пакеті
- •Контрольні запитання
- •Модуль 3
- •Тема 10. Облік та планування на пасіці
- •Теоретичні підстави
- •Умовні медові одиниці на продукцію бджільництва
- •Планування продукції бджільництва пасіки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 11. Способи комплектування бджолиних гнізд взимку
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 12. Складання кормового балансу пасіки
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Кормовий баланс пасіки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Модуль 4
- •Тема 13. Технологія виробництва та зберігання меду
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Контрольні запитання
- •Тема 14. Визначення якості воску
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 15. Технологія отримання квіткового пилку
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 16. Технологія виробництва і визначення якості прополісу
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Контрольні запитання
- •Тема 17. Хвороби бджіл
- •Теоретичні підстави
- •Методичні вказівки
- •Завдання для самостійної роботи
- •Характеристика інфекційних захворюваннь бджіл
- •Контрольні запитання
- •Журнал контрольного вулика
- •І. Рух бджолиних сімей
- •II. Виробництво меду
- •III. Стільники і збір воску
- •VI. Вулики
- •VII. Коротка характеристика приміщень для зимівлі_______________
- •VIII. Пропозиції комісії щодо покращення роботи пасіки____________
- •Строки цвітіння та медова продуктивність основних рослин
- •Норми потреби бджолиних сімей на запилення
- •Види білкових підкормок
- •Література
- •Технологія виробництва продукції бджільництва
- •54029, М. Миколаїв, вул. Паризької комуни, 9
Методичні вказівки
Для виводу бджолиних маток використовують рамки для щеплення, це гніздова рамка Дадана-Блатта, роблять її коротше і набивають додатково три планки товщиною 0,7-1,0 см, на які наклеюють «мисочки». Для виготовлення мисочок користуються шаблоном – кругла дерев’яна паличка довжиною 100-120 мм, діаметром 8-9 мм зі закругленим добре відшліфованим кінцем. Переносять личинки за допомогою шпателя, його можна виготовити з алюмінієвого дроту діаметром 1,5-2,0 мм, зі загнутим, приплюснутим у вигляді тонкої лопаточки кінцем, добре відшліфованим.
Мисочки виготовляють із світлого воску і наклеюють на рамку для щеплення. У мисочки кладуть корм-маточне молочко. Щеплення личинок проводять у приміщенні при температурі 20-25 0С і 70-75% вологості. Не можна перегортати личинку, струшувати бджіл зі стільника. Попереджати потрапляння прямих сонячних променів на стільник з личинками для щеплення. Після щеплення, рамку з личинками ставлять в середину гнізда сім’ї-виховательки.
Кількість сімей-виховательок залежить від потреб плідних маток. Кожній сім’ї-виховательці дають по одній рамці для вигодовування через п’ять-шість днів, всього чотири рамки за чотири рази. На кожній рамці по 30-40 личинок. Кількість личинок залежить від фізіологічного стану і породи сім’ї. При цьому враховується 15% бракування маточників та 70%-вий прийом личинок.
Потребу батьківських сімей розраховують таким чином: на запліднення однієї неплідної матки необхідно 30-50 трутнів. В одну батьківську сім’ю можна поставити два трутневих стільника для одержання трутнів. Один трутневій стільник нараховує в середньому – 5000 комірок. Батьківські сім’ї організують навесні, трутні живуть протягом всього літнього сезону.
У материнські сім’ї за 4-5 днів до щеплення личинок в середину гнізда ставлять стільник для одержання одноденних личинок. Також доцільно використовувати ізолятор на одну рамку в який уміщують стільник разом із маткою.
Таблиця 12
Схема календарного плану виводу маток
Найменування робіт |
Строки робіт |
Термін виконання (дата) |
Підготовка батьківських бджолиних сімей |
За 15-20 днів до щеплення личинок |
|
Підготовка сімей-виховательок (ізоляція матки в ізоляторі) |
За 9 днів до щеплення личинок |
|
Постановка стільників в материнську сім’ю для одержання одноденних личинок |
За 4 дні до щеплення личинок |
|
Підготовка сімей-виховательок (видалення матки з сім’ї) |
За 1 добу до щеплення личинок |
|
Щеплення личинок |
Через 4-5 днів після постановки стільника в материнську сім’ю |
|
Перевірка прийому маточних личинок |
Через 2 доби після щеплення
|
|
Формування нуклеусів |
Через 8 днів після щеплення личинок |
|
Відбір і вибраковка маточників і підсадка їх у нуклеуси |
Через 9 діб після щеплення личинок |
|
Перевірка прийому маточників і вибраковка маток |
Через 2-3 дні після підсадки маточників, або через 14-16 днів після щеплення личинок |
|
Перевірка і відбір плідних маток |
Через 16-18 днів після виходу маток, або через 24-25 днів після щеплення личинок |
|
Повний цикл виводу маток |
Від підготовки батьківських сімей до перевірки та відбору плідних маток |
|
Завдання 1. Скласти календарний план виводу маток на 100 бджолиних сімей. Прийом личинок – 60%, разова дача – 24 личинки, заплідненість маток – 60%, трьохразове використання нуклеусів.
Приклад розрахунку
Потреба плідних маток 100 бджолиних сімей:
а) 50% від загальної кількості для заміни (50 маток)
б) 15% – для організації запасних бджолиних сімей (15 маток)
в) 20% – організація нових сімей (20 маток)
г) 25% – для формування і реалізації відводків (25 маток)
Разом – 110 плідних маток
Кількість неплідних маток (заплідненість 60%)
Розраховуємо кількість неплідних маток, які не будуть запліднені (загинуть під час шлюбних вильотів та ін.):
110 мат. – 100 % Х мат. – 40 % |
Х = 110 мат. х 40 % 100 % Х = 44 матки |
Загальна кількість неплідних маток складає:
110 пл. маток + 44 не пл. матки = 154 не пл. матки
Кількість маточників
Відомо, що бракування маточників складає 15 %
Розраховуємо кількість маточників, які будуть вибракувані (неправильна форма, малого розміру – менше 22 мм):
154 мат. – 100 % Х мат. – 15 % |
Х = 154 мат. х 15 % 100 % Х = 23,1 ~ 24 маточника |
Загальна кількість маточників складає:
154 не пл. мат. + 24 маточника = 178 маточників
Кількість личинок щеплення (прийом личинок 60%)
Розраховуємо кількість личинок, які не будуть прийняті бджолами на виховування (травмуються оператором під час переносу):
178 маточників – 100 % Х личинок – 40 % |
Х = 178 маточників х 40 % 100 % Х = 71,2 ~ 72 личинки |
Розраховуємо кількість личинок, яких необхідно прищепити, тобто перенести зі стільника до штучних маточних мисочок:
178 маточників + 72 личинки = 250 личинок
Кількість прививочних рамок
250 личинок : 24 лич./рамку = 10,4 ~ 11 прививочних рамок
Кількість сімей-виховательок
11 прививочних рамок : 3 раз. вик. нукл. = 3,7 ~ 4 сім’ї-виховательки
Кількість трутнів. Відомо, що на запліднення однієї неплідної матки необхідно 30-50 трутнів.
Загальна кількість трутнів складає:
154 не пл. матки х 40 трутнів = 6160 трутнів
Кількість батьківських сімей
Відомо, що один трутневій стільник (стандартної рамки) нараховує в середньому – 5000 комірок. В одну бджолину батьківську сім’ї можна підставити на вирощування трутнів не більше 2-х стільників – 10000 комірок.
6160 трутнів : 10000 комірок = 0,6 ~ 1 батьківська бджолина сім’я
Кількість нуклеусів
154 не пл. матки : 3 раз. вик. нукл. = 51,3 ~ 52 нуклеуси
Отримані результати записуємо в таблицю 13.
Таблиця 13