Планування продукції бджільництва пасіки

Назва продукції	Умовних одиниць	Отримано продукції, кг			Продукція в умовних одиницях			Собівартість, грн.		Прибуток від реалізації, грн
		на 1 б/с	всього	на 1 б/с		всього
Мед товарний, кг	1,0	30,0	3000	30,0		3000	7,34		60000
Мед кормовий, кг	1,0	20,0	2000	20,0		2000	7,34		-
Віск, кг	2,5	0,8	80,0	2,0		200	18,35		1200
Плідні матки, шт.	2,5	-	30,0	-		75	18,35		-
Відводки, шт.	15,0	-	10,0	-		150	110,1		3000
Прополіс, кг	30,0	0,02	2,0	0,6		60	220,2		1200
Квітковий пилок, кг	10,0	0,2	20,0	2,0		200	73,40		4000
Відбудовані стільники, шт.	0,5	8,0	800	4,0		400	3,67		-
Нові сім’ї, шт.	30,0	-	-	-		-	-		-
Бджоли, кг	5,0	-	-	-		-	-		-
Бджолопакети на 4 стільники, шт.	15,0		30,0	-		450	110,1		9000
Разом						6535			78400

Кормовий мед – це мед, що залишається бджолиній сім’ї на зимівлю і не реалізується.

1. Розраховуємо кількість отриманої продукції на 100 бджолиних сімей:

Мед товарний = 30,0 кг/б/с х 100 б/с = 3000 кг

Мед кормовий = 20,0 кг/б/с х 100 б/с = 2000 кг

Віск = 0,6 кг/б/с х 100 б/с = 60 кг

Прополіс = 0,02 кг/б/с х 100 б/с = 2 кг

Квітковий пилок = 0,2 кг/б/с х 100 б/с = 20 кг

Відбудовано сільників 8,0 шт./б/с х 100 б/с = 800 шт.

Така продукція як плідні і неплідні матки, відводки, бджолині пакети, бджоли, нові бджолині сім’ї розраховуються на всю пасіку разом.

2. Розраховуємо кількість отриманої продукції в умовних одиницях

на одну бджолину сім’ю:

Мед товарний = 1,0 у.о. х 30,0 кг/б/с = 30 у.о.

Мед кормовий = 1,0 у.о. х 20,0 кг/б/с = 20 у.о.

Віск = 2,5 у.о. х 0,6 кг/б/с = 1,5 у.о.

Прополіс = 30 у.о. х 0,02 кг/б/с = 0,6 у.о.

Квітковий пилок = 10 у.о. х 0,2 кг/б/с = 2 у.о.

Відбудовано сільників 0,5 у.о. х 8,0 шт./б/с = 4 у.о.

3. Розраховуємо кількість отриманої продукції в умовних одиницях

на одну бджолину сім’ю:

на всю пасіку:

Мед товарний = 30,0 у.о. х 100 б/с = 3000 у.о.

Мед кормовий = 20,0 у.о. х 100 б/с = 2000 у.о.

Віск = 1,5 у.о. х 100 б/с = 150 у.о.

Прополіс = 0,6 у.о. х 100 б/с = 60 у.о.

Квітковий пилок = 2 у.о. х 100 б/с = 200 у.о.

Відбудовано сільників 4,0 у.о. х 100 б/с = 400 у.о.

Плідні матки = 2,5 у.о. х 30 шт. = 75 у.о.

Відводки = 15 у.о. х 10 шт. = 150 у.о.

Бджолопакети на 4 стільники = 15 у.о. х 30 шт. = 450 у.о.

4. Підраховуємо кількість продукції в умовних одиницях на всю пасіку разом:

К_{у.о. заг.} = 3000 у.о. + 2000 у.о. + 200 у.о. + 60 у.о. + 200 у.о. + 400 у.о. + 75 у.о. + 150 у.о. + 450 у.о = 6535 у.о.

5. Розраховуємо собівартість однієї медової одиниці, грн.:

С _у.о. = __В_заг.__,

К_{у.о. заг.}

де С_у.о. – собівартість однієї умовної одиниці, грн.

В_заг. – загальні витрати по пасіці, грн.

К_{у.о. заг.} – кількість продукції в умовних одиницях на всю пасіку, у.о.

С_у.о. = 48000 грн. / 6535 у.о. = 7,34 грн.

6. Розраховуємо собівартість іньших видів продукції:

С = С_у.о. х К_у.о.,

де С – собівартість 1 кг продукції, грн.

С_у.о. – собівартість однієї умовної одиниці, грн.

К_у.о. – кількість умовних одиниць 1 кг продукції, у.о.

Собівартість 1 кг воску складає: С = 7,34 грн. х 2,5 у.о. = 18,35 грн.

Аналогічно розраховуємо собівартість іньших видів продукції.

7. Розраховуємо суму коштів, яку ми отримаємо від реалізації продукції:

П_Р = ПВ_у.о. х В_М,

де П_Р – прибуток від реалізації продукції, грн.

ПВ_у.о. – отримано продукції всього, у.о.

В_М – вартість 1 кг меду (однієї медової одиниці), грн.

П_Р = 3000 у.о. х 20 грн. = 60000 грн.

Аналогічно розраховуємо прибуток від реалізації іньших видів продукції (окрім воску).

Згідно завдання на одну бджолину сім’ю, ми отримали 0,8 кг воску, разом по пасіці – 80 кг. Але відомо, що для заміни у наступному році старих стільників, що будуть вибракувані, на вощину, нам необхідно частину воску залишити на пасіці і не реалізовувати.

Кількість воску, яку нам необхідно залишити:

К_в = (8 шт. х 0,07 кг) х 100 б/с = 56 кг

0,07 – маса одного листа вощини середньої товщини, кг

Кількіст воску, яку ми можимо реалізувати:

К_р.в. = 80 кг - 56 кг = 24 кг

(Віск) П_Р = (24 кг х 2,5 у.о.) х 20 грн. = 60 у.о. х 20 грн. = 1200 грн.

8. Розрахунок чистого прибутку:

П_ч = ∑П_Р – В_заг.,

де П_ч – чистий прибуток, грн.

В_заг. – загальні витрати по пасіці, грн.

∑П_Р – загальний прибуток від реалізації продукції, грн.

П_ч = 78400 грн. - 48000 грн. = 38400 грн.

9. Розраховуємо рівень рентабельності виробництва:

Р_р = ___П_ч___ х 100%,

В_заг.

де Р_р – рівень рентабельності виробництва, %.

В_заг. – загальні витрати по пасіці, грн.

П_ч – чистий прибуток, грн.

Р_р = ___38400 грн.___ х 100%, = 63,3 %

48000 грн.