- •Министерство образования и науки российской федерации
- •Аннотация дисциплины
- •2. Место дисциплины в структуре ооп
- •3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины
- •4. Структура и содержание дисциплины
- •Календарно-тематический план
- •5. Образовательные технологии
- •6. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов
- •7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
- •8. Материально-техническое обеспечение дисциплины
- •Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
- •Лекция № 2
- •Лекция № 3
- •Лекция № 4
- •Лекция № 5
- •Лекция № 6
- •3. Ситуационные задачи для разбора на занятии
- •4. Ситуационные задачи для разбора на занятии.
- •4. Ситуационные задачи для разбора на занятии
- •4. Ситуационные задачи для разбора на занятии.
- •Оценка стрессовых ситуаций
- •4. Ситуационные задачи для разбора на занятии.
- •3.1. Практическая работа.
- •3.2. Практическая работа «Проба Руфье».
- •4. Ситуационные задачи для разбора на занятии.
- •3.2. Практическая работа
- •Оценка уровня развития вторичных половых признаков для девочек
- •Оценка менструальной функции
- •Оценка уровня развития вторичных половых признаков для мальчиков
- •4. Ситуационные задачи для разбора на занятии.
- •4. Ситуационные задачи для разбора на занятии.
- •3.1. Практическая работа.
- •5 4 3 2 1
- •1 5 4 33 2 1
- •3.2. Практическая работа.
- •4. Ситуационные задачи для разбора на занятии.
- •Анкета «Самооценка здоровья» (соз)
- •4. Ситуационные задачи для разбора на занятии.
- •Физико-географическая характеристика
- •Социально-экономические условия
- •Социально-гигиенические и культурно-бытовые условия
- •Санитарно-гигиенический и эпидемический статус
- •Состояние здравоохранения и заболеваемость
- •4. Ситуационные задачи для разбора на занятии.
- •4. Ситуационные задачи для разбора на занятии.
- •2. Международные стандарты использования.
- •5. Запрещенные и неразрешенные пищевые добавки.
- •6. Безопасность применения пищевых добавок: «за» и «против»:
- •7. Примеры воздействия пищевых добавок.
- •4. Ситуационные задачи для разбора на занятии.
- •4. Ситуационные задачи для разбора на занятии.
- •3.1. Практическая работа.
- •3.2. Практическая работа.
- •4. Ситуационные задачи для разбора на занятии.
- •4. Ситуационные задачи для разбора на занятии.
- •4. Ситуационные задачи для разбора на занятии.
- •4.Другие учебно-методические разделы и материалы.
Лекция № 6
ТЕМА: Биоритмология. Время и функции организма.
ЦЕЛЬ: Способствовать формированию системы теоретических знаний по биоритмологии. Изучить временные параметры организма и его систем. Рассмотреть внешние задаватели времени. Изучить биоритмы – эндогенные осцилляции. Рассмотреть связь времязадавателей с биоритмами.
ОСНОВНЫЕ ВОПРОСЫ:
Временные параметры организма и его систем. Синхронизация работы различных систем.
Внешние задаватели времени. Характер и особенности задавателей ритмов и реагирующих на них функций.
Биоритмы – эндогенные осцилляции. Связь времязадавателей с биоритмами. Результаты устранения или изменения времязадавателей.
Относительность понятия о течении времени. Переработка временной информации.
Продолжительность жизни. Паспортный и биологический возраст.
ВЫВОДЫ:
Одно из фундаментальных свойств живой природы – цикличность большинства происходящих в ней процессов. Вся жизнь на Земле, от клетки до биосферы, подчинена определенным ритмам. Природные ритмы для любого организма можно разделить на внутренние (связанные с его собственной жизнедеятельностью) и внешние (циклические изменения в окружающей среде).
Внутренние циклы– это прежде всего физиологические ритмы организма. Ни один физиологический процесс не осуществляется непрерывно. Ритмичность обнаружена в процессах синтеза ДНК и РНК в клетках, в сборке белков, в работе ферментов, деятельности митохондрий. Определенному ритму подчиняются деление клеток, сокращение мышц, работа желез внутренней секреции, биение сердца, дыхание, возбудимость нервной системы, т. е. работа всех клеток, органов и тканей организма. При этом каждая система имеет свой собственный период. Изменить этот период действием факторов внешней среды можно лишь в узких пределах, а для некоторых процессов совсем нельзя. Такую ритмику называютэндогенной.
Основные внешние ритмы имеют геофизическую природу, так как связаны с вращением Земли относительно Солнца и Луны относительно Земли. Под влиянием этого вращения множество экологических факторов на нашей планете, в особенности световой режим, температура, давление и влажность воздуха, атмосферное электромагнитное поле, океанические приливы и отливы и др., закономерно изменяются. Кроме того, на живую природу воздействуют и такие космические ритмы, как периодические изменения солнечной активности.
Кроме циклического воздействия абиотических факторов, внешними ритмами для любого организма являются также закономерные изменения активности и поведения других живых существ.
Целый ряд изменений в жизнедеятельности организмов совпадает по периоду с внешними, геофизическими циклами. Это так называемые адаптивные биологические ритмы–суточные, приливно-отливные, равные лунному месяцу, годичные. Благодаря им самые важные биологические функции организма, такие, как питание, рост, размножение, совпадают с наиболее благоприятным для этого временем суток или года.
Адаптивные биологические ритмы возникли как приспособление физиологии живых существ к регулярным экологическим изменениям во внешней среде. Этим они отличаются от чисто физиологических ритмов, которые поддерживают непрерывную жизнедеятельность организмов – дыхания, кровообращения, деления клеток и т.д.
Реакция организмов на сезонные изменения длины дня получила название фотопериодизма. Его проявление зависит не от интенсивности освещения, а только от ритма чередования темного и светлого периодов суток.
ВОПРОСЫ И ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОПРОВЕРКИ СТУДЕНТОВ.
Временные параметры организма и его систем. Синхронизация работы различных систем.
Внешние задаватели времени. Характер и особенности задавателей ритмов и реагирующих на них функций.
Биоритмы – эндогенные осцилляции. Связь времязадавателей с биоритмами.
Результаты устранения или изменения времязадавателей.
Относительность понятия о течении времени. Переработка временной информации.
Продолжительность жизни. Паспортный и биологический возраст.
Литература:
Основная литература:
Экология человека: Под ред. А.И. Григорьева. - М.:«ГЭОТАР - Медиа», 2008 г.
Иванов В.П., Иванова Н.В. Медицинская экология. - М.: «ООО „Издательство СпецЛит“», 2011.
Гигиена, санология, экология: Учебное пособие / Под ред. Л. В. Воробьевой. - СПб.: «СпецЛит», 2011.
Дополнительная литература:
Гигиена и экология человека: Под ред. В.М. Глиненко., 2010.
Губарева Л.И. Экология человека. - М.: ВЛАДОС, 2003.
Камакин Н.Ф., Жукова Е.А. Физиология питания. - ГБОУ ВПО Кировская ГМА, 2009.
Чернова Н.М., Былова А.М. Общая экология. – М.: «Дрофа», 2004.
К практическим занятиям:
Тема: 1. Введение в предмет.
Цель занятия:Способствовать формированию основных знаний по экологии.
Задачи: 1. Изучить предмети объекты экологии.
2. Рассмотреть глобальные экологические проблемы экологии человека.
3. Доказать актуальность научных исследований экологии человека в оптимизации окружающей среды.
4. Изучить роль русских и зарубежных исследователей в становлении экологии человека.
Студент должен знать:
до изучения темы: некоторые понятия экологии.
после изучения темы: предмет и объекты экологии, русских и зарубежных исследователей экологии, современные направления исследований в области экологии человека.
Студент должен уметь: давать определения основных понятий по экологии.
Содержание занятия:
1. Вводный контроль. Контроля нет.
2.Беседа по теме занятия.
Предмет и объекты экологии.
Глобальные экологические проблемы экологии человека.
Актуальность научных исследований экологии человека в оптимизации окружающей среды. Роль русских и зарубежных исследователей в становлении экологии человека.
Современные направления исследований в области экологии человека.