- •4. Гостиничный продукт и его элементы.
- •5. Государственное регулирование деятельности общественного питания.
- •6. Государственное регулирование деятельности средств размещения.
- •7. Государственное регулирование туризма.
- •10. Количественные и качественные показатели отрасли.
- •3) По видам
- •4) По признакам
- •10) По уровню комфорта:
- •12. Классификация отраслей и видов экономической деятельности.
- •Раздел I: транспорт и связь.
- •13. Классификация потребителей услуг предприятий отрасли.
- •2) По месту деятельности:
- •3) По уровню активности:
- •1) Стандартная (вто, ес)
- •2) Внутригосударственная классификация
- •3) Внутрисетевая классификация
- •4) Классификация средств размещения предприятиями турбизнеса
- •№23 Особенности турагентской деятельности
- •Деятельность турагента
- •№24 Особенности туроператорской деятельности
- •Деятельность туроператора
- •25. Показатели современного состояния отрасли.
- •26. Показатели общественного питания.
- •27. Показатели гостиниц и других коллективных средств размещения.
- •28. Показатели туризма.
- •30. Понятие перекрестной эластичности спроса по цене.
- •31. Понятие предельной полезности в рыночной экономике.
- •32. Предельный доход и предельные затраты в рыночной экономике.
- •33. Предложение и его особенности на рынке услуг предприятий отрасли.
- •34.Продукт общественного питания и его элементы.
- •35. Размещение как сегмент индустрии гостеприимства.
- •38. Ресурсы предприятий отрасли.
- •39.Рынок услуг предприятий отрасли
- •43. Сегменты рынка услуг предприятий отрасли.
- •44. Современное состояние и перспективы развития гостиничного бизнеса.
- •45. Современное состояние и перспективы развития ресторанного бизнеса.
- •46. Современное состояние и перспективы развития туризма.
- •48. Специфические черты услуги как товара.
- •49. Спрос и его особенности на рынке услуг предприятий отрасли.
- •50. Транспорт как сегмент индустрии гостеприимства.
- •53. Эластичность предложения .
- •54. Эластичность спроса на рынке услуг предприятий отрасли.
28. Показатели туризма.
Эффективность туризма означает получение экономического результата от:
- организации туризма;
- туристского обслуживания;
- производственно-обслуживающего процесса туристского предприятия.
Экономическая эффективность туризма является составным элементом общей эффективности общественного труда.
Экономическая эффективность развития туризма на микроуровне характеризуется системой экономических показателей, которые отражают количественный объем реализации туристских услуг и их качественную сторону:
- объем туристского потока;
- величина туристских расходов;
- состояние и развитие материально-технической базы;
- показатели финансово-экономической деятельности;
-показатели развития международного туризма.
К показателям, характеризующим объем туристского потока, относятся: общее количество туристов (в том числе организованных и самодеятельных), количество туродней (ночевок, койко-дней), среднемесячное количество туродней.
Общее число туристов измеряется количеством человек, которые приняли участие в путешествиях. Этот показатель характеризует масштабы охвата населения туристскими мероприятиями и определяется путем суммирования количества туристов за определенный период, принятых на обслуживание по дням регистрации, то есть в первый день обслуживания.
Количество туродней измеряется в человеко-днях и определяется путем умножения общего количества туристов на среднюю продолжительность (в днях) пребывания одного туриста в стране (регионе):
Д = Ч х tcp,
где Д — количество туродней, чел.-дней; Ч — количество туристов, чел; tcp— средняя продолжительность пребывания одного туриста в данном регионе, дней.
№29.Понятие альтернативных издержек в рыночной экономике.
В реальной действительности люди всегда сталкиваются с альтернативными издержками. Производство одного продукта означает отказ от другого. Рациональный человек должен подсчитать не только будущие затраты, но и издержки неиспользованных производственных возможностей, чтобы сделать оптимальный выбор. Издержки одного блага, выраженные в другом благе, которым пришлось пренебречь, называются альтернативными издержками, издержками неиспользованных возможностей или вмененными издержками.
Вот одна из возможных формулировок закона издержек (закона Барона Фридриха фон Визера (1851 – 1926)):
действительная ценность какой-либо вещи есть недополученные полезности других вещей, которые могли быть произведены (приобретены) с помощью ресурсов, потраченных на производство (приобретение) данной вещи.
Ясно, что понятие альтернативных издержек не может существовать без предпосылок о наличии множества продавцов, покупателей, потребителей. Оно может проявляться, правда, для какого-то отдельного индивида, но это общественное понятие.
Другое условие, предполагаемое понятием альтернативных издержек, - это наличие конкуренции. Конкурирующие способы употребления производственных ресурсов, конкурирующие способы расходования запаса – все это предполагает конкурирующих производителей или потребителей, продавцов или покупателей.
Только в условиях конкуренции издержки отражают ценность альтернативного употребления ресурсов.
Концепция альтернативных издержек.
В теории ценности концепция полезности и концепция издержек производства традиционно противостояли друг другу. Визер же попытался преодолеть дуализм полезности и издержек. Ценность производительных благ определяется в австрийской теории ценностью (предельной полезностью) продукта, который можно произвести с их помощью. Изготовляя одни блага, производитель жертвует возможностью произвести что-либо другое, и именно «общая полезность других продуктов, которые можно получить с помощью данных
производительных средств», составляет для него издержки. Таким образом, концепция изержек у Визера оказалась чисто австрийской: издержки состоят у него из неполученной субъективной полезности, не содержат никаких реальных затрат факторов производства, как у представителей классической школы или Маршалла, и не связаны с антиполезностью («тяготами») труда, как у Джевонса. Такие издержки непосредственно соизмеримы с полезностью продукта, так что любой экономический субъект без труда осознанно или неосознанно произведет необходимый расчет затрат и результатов.