- •Тульский филиал
- •Автор-составитель:
- •1. Дисциплина «экономика организаций (предприятий)»……стр. 4
- •Дисциплина «Экономика организаций (предприятий) » содержание
- •Тема 2. Предприятие – основное звено экономики 113
- •Тема 13. Планирование деятельности предприятия 134
- •Раздел 6.Эффективность функционирования коммерческого предприятия. 157
- •1. Цели и задачи дисциплины «Экономика организаций (предприятий)»
- •2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины «Экономика организаций (предприятий)
- •3.Обьем дисциплины «Экономика организаций (предприятий)
- •3.1. Объем дисциплины и виды учебной работы. Форма обучения очная.
- •Форма обучения - заочная.
- •3.2. Распределение часов по темам и видам учебной работы. Форма обучения – очная. Специальность 080102 «Мировая экономика»
- •Форма обучения – очная. Специальность 080105 «Финансы и кредит»
- •Форма обучения – заочная. Специальность 080105 «Финансы и кредит»
- •Форма обучения – заочная. На базе высшего и среднего специального образования Специальность 080105 Финансы и кредит, 080109 Бухгалтерский учет, анализ и аудит.
- •4. Содержание курса «Экономика организации (предприятия)»
- •4.1. Основные темы курса
- •Тема 10 «Расходы и доходы»является основополагающей при изучении конечного показателя деятельности – прибыли.
- •Тема11.Прибыльпредприятия – основной результативный показатель его финансово-экономической деятельности, источник его развития и в конечном итоге – цель деятельности.
- •Тема 15. Качество продукции и конкурентоспособность предприятия.
- •5. Темы практических занятий и методические рекомендации по их проведению
- •Раздел 2. Ресурсы предприятия.
- •Раздел 3. Основные экономические показатели результатов деятельности предприятия
- •Тема 10. Доходы и расходы предприятия.
- •Тема 11. Прибыль предприятия.
- •Тема 10 - 11. Занятие 6 - 13. Анализ взаимосвязи между показателями объема производства (товарооборота), себестоимостью продукции (издержками обращения) и прибылью предприятия.
- •Выполнение плана издержек обращения по компании в разрезе кварталов года
- •Выполнение плана розничного товарооборота и издержек обращения по объему по компании за …….Год
- •Справка об основных показателях хозяйственной деятельности магазинов компании за отчетный год
- •Справка об основных показателях хозяйственной деятельности компании в разрезе кварталов отчетного года
- •Выписка из «Отчета об издержках обращения по торговле» по компании за про шлый и отчетный годы
- •Сведения о выполнении плана розничного товарооборота компанией по месяцам и кварталам отчетного года
- •Тема 13 - 14. Занятие 14 - 16. Планирование и оценка вариантов производственной программы.
- •Методические рекомендации по проведению практических занятий.
- •6. Лабораторные работы (лабораторный практикум)
- •7. Задания для самостоятельной работы студентов
- •Задачи для самостоятельной работы.
- •8.Тематика контрольных работ и методические указания по их выполнению. Общие требования по выполнению контрольных работ.
- •Методические рекомендации по выполнению контрольных работ.
- •Темы контрольных работ для дисциплины Экономика организации (предприятия)
- •9. Вопросы для подготовки к экзамену по дисциплине Экономика организации (предприятия)
- •Критерии оценок знаний студентов на экзаменах.
- •10. Учебно-методическое обеспечение
- •10.1.Литература Основная
- •Дополнительная
- •10.2.Методическое обеспечение дисциплины тесты а
- •Тесты б по курсу «Экономика организации (предприятия )»
- •1 Вариант
- •2 Вариант
- •Тезисы лекций
- •Тема 1. Структура национальной экономики
- •1.2. Структурная перестройка экономики России
- •Тема 2. Предприятие – основное звено экономики
- •2.1. Понятие и классификация предприятий
- •2.2. Организационно-правовые формы предприятий
- •2.3. Содержание и цель предпринимательской деятельности
- •2.4. Внешняя среда предпринимательской деятельности
- •Тема 3. Производственная и организационная структуры предприятия
- •3.1. Производственная структура предприятия
- •3.2. Организационная структура предприятия
- •3.3. Инфраструктура предприятия
- •Тема 4. Типы производства и организация производственного процесса
- •4.1. Типы производства и их характеристика
- •4.2. Производственный процесс и его содержание
- •4.3. Производственный цикл
- •5.2. Имущество предприятия
- •Тема 6. Формирование и использование основных фондов предприятия
- •Тема 7. Оборотные средства предприятия
- •Тема 8. Экономика формирования и использования трудовых ресурсов предприятия.
- •8.1. Рынок труда.
- •8.3. Организация труда на предприятии
- •8.4. Нормирование труда на предприятии
- •8.5. Планирование труда на предприятии
- •8.6. Организация и планирование заработной платы на предприятии
- •Тема 9. Финансовые ресурсы предприятия.
- •Тема 10. Доходы и расходы предприятия.
- •10.3. Себестоимость и расходы производства.
- •10.4 Общие принципы планирования затрат предприятия
- •Тема 11. Прибыль предприятия.
- •11.1. Прибыль как чистый доход
- •11.2. Понятие и состав балансовой прибыли
- •11.3. Распределение и использование прибыли
- •11.4. Факторы, влияющие на прибыль, и резервы ее увеличения
- •Тема 12. Стратегия развития предприятия
- •12.1. Сущность и типы стратегий
- •12.3. Функциональные стратегии
- •Тема 13. Планирование деятельности предприятия
- •13.1. Сущность и принципы планирования
- •13.2. Виды планирования
- •Тема 14. Производственная программа и производственные мощности предприятия.
- •14.1. Определение оптимального объема производства продукции.
- •14.2. Разработка и выполнение производственной программы.
- •14.3. Производственные мощности предприятия
- •Тема 15. Качество продукции и конкурентоспособность предприятия
- •15.1. Понятие и показатели качества продукции
- •15.2. Государственные и международные стандарты и системы качества
- •15.3. Управление качеством продукции
- •15.4. Сертификация продукции
- •15.5. Конкурентоспособность предприятия и его продукции
- •Тема 16. Ценовая политика предприятия и методы ее реализации.
- •16.1. Ценовая политика предприятия
- •16.2. Методы расчета цены
- •16.3. Ценообразование в различных типах рынка
- •Тема 17. Инновационная деятельность предприятия и подготовка нового производства
- •17.1. Понятие инноваций и их роль в развитии предприятия
- •17.2. Инновационная деятельность предприятия
- •17.3. Сущность и содержание подготовки нового производства
- •Методические рекомендации по применению форм и методов интерактивного обучения студентов
- •Дисциплина «экономика предприятия»
- •Цель, задачи и предмет дисциплины Экономика предприятия.
- •2. Требования к уровню освоения содержания курса.
- •3.Обьем дисциплины
- •3.1. Объем дисциплины и виды учебной работы. Форма обучения - заочная. Для специальности 080301 «Коммерция(торговое дело)»
- •3.Обьем дисциплины
- •3.1. Объем дисциплины и виды учебной работы. Форма обучения – заочная. Для специальности 080301 «Коммерция(торговое дело)»
- •Форма обучения – заочная. (На базе высшего и среднего специального образования) Для специальности 080301 «Коммерция(торговое дело)»
- •4. Содержание курса.
- •Раздел 2. Ресурсы предприятия: основные фонды, оборотные средства, трудовые ресурсы. Показатели их использования
- •Тема 4. Основные фонды.
- •Тема 5. Оборотные средства
- •Тема 6. Трудовые ресурсы (кадры).
- •Раздел 3. Товарооборот торгового предприятия (организации).
- •Тема 7. Основные показатели развития предприятия: товарооборот, прибыль.
- •Тема 8. Состав и структура розничного товарооборота; закономерности его развития.
- •Тема 9. Оптовый товарооборот. Концепция его развития
- •Тема 10. Товарное обеспечение товарооборота, товарные ресурсы.
- •Раздел 4. Издержки обращения (текущие расходы) торгового предприятия (организации).
- •Тема 11. Расходы и себестоимость продукции и услуг.
- •Тема 12. Издержки обращения на предприятии торговли. Состав затрат и их оптимизация.
- •Раздел 5. Доходы и прибыль торгового предприятия.
- •Раздел 1. Предприятие как основной хозяйствующий субъект рыночной экономики
- •Раздел 2. Ресурсы предприятия: основные фонды, оборотные средства, трудовые ресурсы. Показатели их использования
- •Раздел 4. Издержки обращения (текущие расходы) торгового предприятия (организации)
- •Раздел 5. Доходы и прибыль торгового предприятия.
- •Раздел 6. Эффективность функционирования коммерческого предприятия.
- •Планирование дохода торговой организации от реализации товара рыночным методом.
- •3 Этап. Планирование дохода от реализации товара.
- •4 Этап. Определение уровня торговой надбавки.
- •7.Тематика контрольных работ. Методические рекомендации по их выполнению. Общие требования по выполнению контрольных работ.
- •Методические рекомендации по выполнению контрольных работ.
- •Темы контрольных работ
- •Вопросы для подготовки к экзамену
- •Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •9.1.Литература Основная
- •Дополнительная
- •Раздел 1. Предприятие как основной хозяйствующий субъект рыночной экономики
- •Тема 1. Организационно – правовые формы предприятий
- •Тема 2. Предприятие в системе рыночных отношений во внутренней и внешней среде
- •Тема 3. Экономические основы развития коммерческих предприятий
- •Раздел 2. Ресурсы предприятия: основные фонды, оборотные средства, трудовые ресурсы. Показатели их использования
- •Тема 4. Основные фонды
- •Тема 5. Оборотные средства
- •Тема 6. Трудовые ресурсы
- •1?Что означает понятие среднесписочная численность:
- •Раздел 3. Товарооборот торгового предприятия (организации)
- •Тема 7. Основные показатели развития предприятия: товарооборот, прибыль
- •Тема 8. Состав и структура розничного товарооборота. Закономерности развития.
- •Тема 9. Оптовый товарооборот
- •Тема 10. Товарное обеспечение товарооборота, товарные ресурсы
- •Раздел 4. Издержки обращения (текущие расходы) торгового предприятия (организации) Темы 11. Расходы и себестоимость продукции и услуг.
- •Тема 12. Издержки обращения на предприятии торговли – состав затрат и их оптимизация
- •Раздел 5. Доходы и прибыль торгового предприятия
- •Тема 13. Источники и анализ доходов
- •Тема 14. Цены и ценообразование
- •Тема 15. Налоги и налоговая система
- •Тема 16. Прибыль и рентабельность
- •Раздел 6. Эффективность функционирования торгового предприятия во внутренней и внешней среде
- •Тема 17. Показатели и методы оценки эффективности работы предприятий внутренней и внешней торговли
- •Тема 18. Коммерческий риск
- •Тема 19. Выживание предприятия в условиях жесткой конкуренции
- •Тема 20. Планирование доходов и расходов (финансовый план) предприятия
- •Российский государственный торгово-экономический университет
- •Раздел 2: Ресурсы предприятия: основные фонды, оборотные средства, кадры.
- •Тема 4: Основные фонды задача 1
- •Динамика структуры основных фондов за 2 года
- •Задача 2
- •Показатели эффективности использования основных фондов
- •Задача 3
- •Задача 4
- •Задача 5
- •Задача 6
- •Задача 8
- •Задача 9
- •Тема 5: Оборотные средства задача 10
- •Размер оборотных средств торговой организации по бухгалтерским данным:
- •Задача 11
- •Размер оборотных средств по торговому предприятию по бухгалтерским данным
- •Задача 12
- •Задача 13
- •Задача 14
- •Задача 15
- •Задача 16
- •Задача 17
- •Задача 18
- •Задача 19
- •Задача 20
- •Тема 6. Трудовые ресурсы задача 21
- •Задача 22
- •Задача 23
- •Задача 24
- •Задача 25
- •Показатели работы предприятия
- •Раздел 3: Товарооборот торговой организации.
- •Тема 8. Состав и структура розничного товарооборота, закономерности развития задача 26
- •Анализ реализации товаров в универсаме (тыс.Руб.)
- •Поступление товаров в текущем году (тыс. Руб.)
- •Расчет равномерности выполнения планов реализации и поступления товаров в текущем году*
- •Влияние выполнения плана поступления и плана реализации товаров на состояние товарных запасов в текущем году
- •Задача 27
- •Задача 28
- •Задача 29
- •Изменение розничного товарооборота по торговой сети, млн. Руб.
- •Задача 30
- •Выполнение плана розничного товарооборота за первое полугодие по двум универсамам, %
- •Задача 31
- •Задача 32
- •Розничный товарооборот на планируемый год
- •Задача 33
- •Задача 34
- •Задача 35
- •Задача 36
- •Задача 37
- •Тема 9. Оптовый товарооборот торгового предприятия задача 38
- •Изменение оптового товарооборота
- •Задача 39
- •Звенность товародвижения в зависимости от структуры оптового товарооборота
- •Задача 40
- •Задача 41
- •Задача 42
- •Задача 43
- •Задача 44
- •Задача 45
- •Задача 46
- •Задача 47
- •Раздел 4: Издержки обращения (текущие расходы)торгового предприятия
- •Тема 12. Издержки обращения на предприятии торговли задача 48
- •Задача 49
- •Задача 50
- •Задача 51
- •Задача 52
- •Задача 53
- •Задача 54
- •Задача 55
- •Задача 56
- •Задача 57
- •Задача 58
- •Задача 59
- •Динамика издержек обращения торгового предприятия по группам расходов за два года, млн.Руб.
- •Задача 60
- •Задача 61
- •Задача 62
- •Раздел 5: Доходы и прибыль торгового предприятия
- •Тема 13. Источники и анализ доходов задача 63
- •Задача 64
- •Задача 65
- •Динамика доходов торговой организации
- •Задача 66
- •Задача 67
- •Задача 68
- •Задача 69
- •Задача 70
- •Расчёт средней торговой надбавки на будущий год по предприятию (организации) в целом
- •Тема 15. Налоги и налоговая система задача 71
- •Задача 72
- •Задача 73
- •Задача 74
- •Задача 75
- •Тема 16. Прибыль и рентабельность предприятия задача 76
- •Задача 77
- •Задача 78
- •Основные экономические показатели деятельности торгового предприятия
- •Задача 79
- •Показатели товарооборота и рентабельности предприятий, входящих в состав торговой сети
- •Задача 80
- •Внереализационные доходы, расходы торговой организации, млн. Руб.
- •Задача 81
- •Задача 82
- •Задача 83
- •Раздел 6. Анализ, планирование и эффективность
- •Задача 85
- •Задача 86
- •Задача 87
- •Задача 88
- •Задача 89
- •Тема 18. Коммерческий риск задача 90
- •Прогнозные темпы роста выручки и затрат предприятия по экспертным оценкам
- •Финансовые результаты за отчетный и плановый периоды (в неизменных ценах)
- •Задача 91
- •Финансовый план торговой организации (тыс. Руб.)
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Тульский филиал
(Тульский филиал РГТЭУ)
Кафедра Экономики, бухгалтерского учета и аудита
ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИЙ (ПРЕДПРИЯТИЙ)
ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЙ
Учебно-методический комплекс
Специальности:. 080301 Коммерция (торговое дело)
080401 Товароведение и экспертиза товаров
080111 Маркетинг
080105 Финансы и кредит
080801 Прикладная информатика
080109 Бухгалтерский учет, анализ и аудит
080102 Мировая экономика
Тула 2012
Автор-составитель:
Азарова В.В., к.э.н., проф. кафедры Экономики и управления на предприятиях торговли РГТЭУ.
Комплекс актуализирован и доработан к.э.н., доцентом кафедры Экономики и финансов Тульского филиала РГТЭУ Денисовым В.Н.
Учебно-методический комплекс по дисциплинам «Экономика организаций (предприятий)» и «Экономика предприятий» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальностям: 080301 Коммерция (торговое дело); 080401 Товароведение и экспертиза товаров, 080111 Маркетинг; 080105 Финансы и кредит; 080109 Бухгалтерский учет, анализ и аудит, 080102 Мировая экономика; 080801 Прикладная информатика.
Дисциплины входят в федеральный компонент цикла общепрофессиональных дисциплин (ОПД.Ф.01.) Федеральный компонент (ОПД.Ф.00.) и являются обязательными для изучения.
© Российский государственный торгово-экономический университет, 2010
1. Дисциплина «экономика организаций (предприятий)»……стр. 4
2. Дисциплина «ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЙ»………………………… стр. 131
Дисциплина «Экономика организаций (предприятий) » содержание
1. Цели и задачи дисциплины «Экономика организаций (предприятий)» 9
2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины «Экономика организаций (предприятий) 10
3.Обьем дисциплины «Экономика организаций (предприятий) 11
3.1. Объем дисциплины и виды учебной работы. 11
3.2. Распределение часов по темам и видам учебной работы. 12
4. Содержание курса «Экономика организации (предприятия)» 16
4.1. Основные темы курса 16
4.2 Методические рекомендации по изучению 19
теоретического курса дисциплины Экономика организации (предприятия) 19
5. Темы практических занятияй и методические рекомендации по их проведению 29
6. Лабораторные работы (лабораторный практикум) 54
7. Задания для самостоятельной работы студентов 55
8.Тематика контрольных работ и методические указания по их выполнению. 73
9. Вопросы для подготовки к экзамену по дисциплине Экономика организации (предприятия) 76
10. Учебно-методическое обеспечение 80
10.1.Литература 80
10.2.Методическое обеспечение дисциплины 82
Тема 2. Предприятие – основное звено экономики 113
ТЕМА 3. Производственная и организационная структуры предприятия 115
ТЕМА 4. Типы производства и организация производственного процесса 116
Применяемые методы организации производственного процесса можно разделить на три вида: 118
ТЕМА 5. Уставный капитал и имущество предприятия 118
ТЕМА 8. Экономика формирования и использования трудовых ресурсов предприятия. 125
8.1. Рынок труда. 125
8.3. Организация труда на предприятии 126
8.4. Нормирование труда на предприятии 126
8.5. Планирование труда на предприятии 127
8.6. Организация и планирование заработной платы на предприятии 127
Доход предприятия, как экономическая категория, это увеличение экономических выгод в результате поступления активов и погашения обязательств, приводящее к увеличению капитала этого предприятия, за исключением уставных вкладов участников. 129
Доходами от реализации в зависимости от видов деятельности признается выручка от реализации: товаров собственного производства; покупных товаров; амортизируемого имущества; прочего имущества и имущественных прав; ценных бумаг, обращающихся на организованном рынке; ценных бумаг, не обращающихся на ОР; товаров обслуживающих производств и хозяйств. 130