Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Технологія комбікормів.doc
Скачиваний:
71
Добавлен:
31.08.2019
Размер:
13.01 Mб
Скачать

1.2. Асортимент продукції комбікормових підприємств.

В теперішній час підприємства комбікормової промисловості виробляють готову продукції в асортименті наведеному на рис. 1.

Готова продукція

Комбікорми концентрати

Повнораціонні комбікорм

Кормові суміші

БВД

Премікси

Зерно лущене, плющене, екструдоване

Рис. 1.1. Асортимент продукції, що виробляють комбікормові підприємства.

Комбікорми концентрати – суміш високопоживних концентрованих кормів, збагачена мінеральними та біологічно активними речовинами, що вводяться в раціон тварин для збалансування його за основними елементами живлення.

Повнораціонні комбікорм – комбікорм, який повністю забезпечує потребу тварин у поживних, мінеральних та біологічно активних речовинах і може бути єдиним кормом у раціоні.

Кормові суміші – продукт комбікормового виробництва з показниками якості нижче від вимог стандарту на комбікорм, не збалансований за поживними речовинами.

БВД – однорідна суміш подрібнених до необхідної крупності високобілкових і мінеральних продуктів та біологічно активних речовин, що використовуються для виробництва комбікормів.

Премікси – однорідна суміш подрібнених до необхідної крупності біологічно активних речовин і наповнювача виготовлена за науково обґрунтованими рецептами і використовується для збагачення комбікормів.

Зерно лущене – зерно вівса та ячменю, з якого знято плівки з метою зменшення вмісту клітковини.

Зерно плющене – зерно бобових та злакових культур, оброблене парою та плющене на гладеньких вальцях з метою підвищення перетравлюваності поживних речовин, поліпшення смакових якостей і знезараження продукту.

Зерно екструдоване – зерно оброблене в екструдері з метою підвищення перетравлюваності поживних речовин, покращання смакових якостей і знезараження.

Комбікормові підприємства виробляють готову продукцію для різних вікових груп та різної продуктивності птиці, свиней, великої рогатої худобі, овець, коней, кролів, нутрій, хутрових звірів, риби та інших видів тварин.

За фізичним станом комбікорми виробляють в наступному виді (рис. 2).

Комбікорми, кормові суміші

Розсипні

Гранульовані, брикетовані

Рідкі

Рис. 1.2. Види комбікормів