- •Цели образовательной области «Технология»
- •6. Требования к основному общему уровню подготовки выпускников Знать/понимать:
- •Разделы образовательной области «Технология», соответствующей вашей специализации:
- •Цели образовательной области «Технология».
- •4. Классы и объем часов, предлагаемые на изучение базовых разделов технологии обслуживающего труда.
- •Примерная программа основного общего образования «Технология». 5-9 классы
- •Пояснительная записка Общая характеристика программы
- •Раздел 1. Кулинария
- •Тема 1. Санитария и гигиена
- •Тема 2. Физиология питания
- •Тема 3. Блюда из яиц, бутерброды, горячие напитки
- •Тема 4. Блюда из овощей
- •Тема 5. Блюда из молока и кисломолочных продуктов
- •Тема 6. Блюда из рыбы и морепродуктов
- •Тема 7. Блюда из птицы
- •Тема 8. Блюда из мяса
- •Тема 9. Блюда из круп, бобовых н макаронных изделий
- •Тема 10. Заправочные супы
- •Тема 11. Изделия из теста
- •Тема 12. Сервировка стола. Этикет
- •Тема 13. Приготовление обеда в походных условиях
- •Раздел 2. Создание изделий из текстильных материалов
- •Тема 1. Свойства текстильных материалов
- •Тема 2. Элементы машиноведения
- •Тема 3. Конструирование швейных изделий
- •Раздел 3. Художественные ремесла
- •Тема 1. Декоративно-прикладное искусство
- •Тема 2. Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно-прикладного искусства
- •Тема 3. Лоскутное шитье
- •Тема 4. Роспись ткани
- •Тема 5. Вязание крючком
- •Тема 6. Вязание на спицах
- •Раздел 4. Оформление интерьера
- •Тема 1. Интерьер кухни, столовой
- •Тема 2. Интерьер жилого дома
- •Тема 3. Комнатные растения в интерьере
- •Раздел 5. Электротехника
- •Тема 1. Бытовые электроприборы
- •Раздел 6. Современное производство и профессиональное самоопределение Тема I. Сферы производства, профессиональное образование и профессиональная карьера
- •Раздел 7. Технологии творческой и опытнической деятельности Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность
- •Книги одного автора:
- •Книги двух или трех авторов:
- •Книги 4-х авторов и более авторов:
- •Электронные ресурсы:
- •Статья из иностранных источников:
- •Документ бд «Гарант», «Консультант Плюс»:
- •2.По охране труда при работе с электромясорубкой.
- •Требования безопасности перед началом работы
- •Требования безопасности во время работы
- •4.При работе с ножницами
- •5. Требования безопасности по окончании работы.
- •3. При работе с электрическим утюгом.
- •Тема 1. "Мясо и мясные продукты" Цели урока:
- •Тема 2. Пропорции фигуры человека. Осанка. Изделия поясной группы. Виды юбок по покрою и силуэту.
- •Тема 3. Сфера производства профессионального обучения и профессиональной карьеры.
- •Лабораторная работа № 8 Разработка содержания и методика проведения вводного, текущего и
- •Тема 1. Мясо и мясные продукты.
- •Тема 2. Пропорции фигуры человека. Осанка. Изделия поясной группы. Виды юбок по покрою и силуэту.
- •Тема 3. Профессиональная карьера.
- •Проверка домашнего задания (7 мин):
- •Изложение нового материала (25 мин):
- •Выполнение практической работы:
- •I часть: "Основы безопасного труда"
- •II часть: "Технологическая"
- •Заключительный инструктаж (10 мин):
- •Уборка рабочих мест.
- •I часть:
- •II часть: Технологические основы
- •Проверка домашнего задания:
- •Изложение нового теоретического материала с созданием эвристической ситуации:
- •Проверка домашнего задания:
- •Изложение нового теоретического материала с созданием эвристической ситуации:
- •Защита плана карьерного роста.
- •VIII. Уборка рабочих мест.
- •Тема 1. Мясо и мясные продукты. Методы обучения:
- •Тема 2. Пропорции фигуры человека. Осанка. Изделия поясной группы. Виды юбок по покрою и силуэту. Методы обучения:
- •Тема 3. Профессиональная карьера.
- •Письменный контроль
- •Напишите определение мяса. Ответ:
- •Перечислите первичную обработку мяса. Ответ:
- •Тема 2. Пропорции фигуры человека. Осанка. Изделия поясной группы. Виды юбок по покрою и силуэту.
- •Тема 3. Профессиональная карьера.
- •Бланк ответов:
- •Нетрадиционные формы контроля знаний и умений учащихся
Профессиональное мастерство (разряд, класс, категория);
Предполагаемая должность, пост;
Желаемый размер оплаты;
Место проживания, жилищные условия.
Дописать определение: Карьера; карьерный рост; вертикальная карьера; горизонтальная карьера; карьеризм.
Разработать эмблему: «Карьера».
Защита плана карьерного роста.
Выступление групп.
Вопрос № 2. Сделать выводы карьера, что она даёт больше - положительных качеств личности (самоуважение, самоутверждение, удовлетворение работой и т.д.) или отрицательных качеств? Почему? (обосновать свой ответ).
Заключительный инструктаж: По окончании работы учитель оценивает работу учащихся.
Домашнее задание: Обработать тест Дж. Голланда «Мой характер и выбор профессии» (Приложение 2).
VIII. Уборка рабочих мест.
Приложение 1
Карточка № 1
Составить план профессиональной карьеры: профессия «Учитель» Примерный план профессиональной карьеры:
^ Смысл и цель жизни;
Планируемая профессия (основной и запасной варианты); ^ Предлагаемое образование (содержание и уровень); ^ Профессиональное мастерство (разряд, класс, категория);
Предполагаемая должность, пост; ^ Желаемый размер оплаты;
Место проживания, жилищные условия.
Дописать определение: Карьера - это...
Разработать эмблему: «Карьера».
Карточка № 2
2. Составить план профессиональной карьеры: профессия «Адвокат» Примерный план профессиональной карьеры: ^ Смысл и цель жизни;
^ Планируемая профессия (основной и запасной варианты);
Предлагаемое образование (содержание и уровень); ^ Профессиональное мастерство (разряд, класс, категория); ^ Предполагаемая должность, пост;
Желаемый размер оплаты; ^ Место проживания, жилищные условия.
Дописать определение: Карьерный рост - это ...
Разработать эмблему: «Карьера».
Карточка № 3
3. Составить план профессиональной карьеры: профессия «Модельер» Примерный план профессиональной карьеры: Смысл и цель жизни;
Планируемая профессия (основной и запасной варианты); ^ Предлагаемое образование (содержание и уровень);
Профессиональное мастерство (разряд, класс, категория); Предполагаемая должность, пост; Желаемый размер оплаты; ^ Место проживания, жилищные условия.
Дописать определение: Вертикальная карьера - это ...
Разработать эмблему: «Карьера».
Карточка № 4
Составить план профессиональной карьеры: профессия «Менеджер» Примерный план профессиональной карьеры:
^ Смысл и цель жизни,
Планируемая профессия (основной и запасной варианты); ^ Предлагаемое образование (содержание и уровень); ^ Профессиональное мастерство (разряд, класс, категория); ^ Предполагаемая должность, пост; ^ Желаемый размер оплаты; ^ Место проживания, жилищные условия.
Дописать определение: Горизонтальная карьера - это.
Разработать эмблему: «Карьера».
Карточка № 4
5. Составить план профессиональной карьеры: профессия «Экономист» Примерный план профессиональной карьеры: Смысл и цель жизни; ^ Планируемая профессия (основной и запасной варианты); ^ Предлагаемое образование (содержание и уровень); ^ Профессиональное мастерство (разряд, класс, категория); ^ Предполагаемая должность, пост; ^ Желаемый размер оплаты;
Место проживания, жилищные условия.
Дописать определение: Карьеризм - это...
Разработать эмблему: «Карьера».
о;.
> /«Ж-
Приложение 2
Тест Дж. Голланда «Мой Характер и выбор профессии»
Цель: выявление учащимися своей профессиональной направленности, помощь в выборе
профессии.
План работы:
Просмотреть бланк вопросов; выбрать из пары предложенных профессий ту, которая больше нравиться. Всего сделать 42 выбора.
Бланк ответов:
а) инженер - техник; б) инженер - контролёр.
а) вязальщик; б) санитарный врач.
а) повар; б) наборщик.
а) фотограф; б) заведующий магазином.
а) чертёжник; б) дизайнер.
а) философ; б) психиатр.
а) учёный - химик; б) бухгалтер.
а) редактор научного журнала; б) адвокат.
а) лингвист; б) переводчик
а) педиатр; б) статистик.
а) организатор воспитательной работы; б) председатель профсоюза.
а) спортивный врач; б) фельетонист.
а) нотариус; б) снабженец.
а) перфоратор; б) карикатурист.
а) политический деятель; б) писатель
а) садовник; б) метеоролог.
а) водитель; б) медсестра.
а) инженер - электрик; б) секретарь - машинистка.
а) маляр; б) художник по металлу.
а) биолог; б) главный врач.
а) телеоператор; б) режиссёр.
а) гидрогеолог; б) ревизор.
а) зоолог; б) зоотехник.
а) экономист; б) заведующий отделом .
а) инженер; б) счетовод.
а) учитель; б) командир дружинников.
а) воспитатель; б) художник по керамике.
а) экономист; б) заведующий отделом.
а) корректор; б) критик.
а) завхоз; б) директор.
а) радиоинженер; б) специалист по ядерной физике.
а) наладчик; б) механик.
а) агроном; б) председатель сельхозкооператива.
а) закройщик - модельер; б) декоратор.
а) археолог; б) эксперт.
а) работник музея; б) консультант.
а) учёный; б) актёр.
а) логопед; б)стенограф.
а) врач; б) дипломат.
а) главный бухгалтер; б) директор.
а) поэт; б) психолог.
а) архивариус; б) скульптор.
Подсчитать результаты в соответствии с ключом. Каждый выбранный вариант соответствует 1 баллу.
Ключ:
Реалистический тип: 1а,2а, За, 4а, 5а,16а,17а, 18а, 19а, 21а, 31а, 32а, 33а,34а.
Интеллектуальный тип: 16, 6а, 7а, 8а, 9а, 166, 20а, 22а, 23а, 24а, 316, 35а, 36а, 37а.
Социальный тип: 26, 66, 10а, 1 ],<:. 12а, 176, 206, 25а, 26а, 27а, 366, 38а, 39а, 416.
Конвенциальный тип: 36, 76, 106, 13а. 14а, 186. 226, 256, 28а, 29а, 326, 386, 40а, 42а.
Предприимчивый тип: 46, 86. 116. 136. 15а, 236. 286, 30а, 336, 356, 376, 396, 406.
Артистический тип: 56, 96, 126. 146. 156. 216. 246, 276. 296. 306, 346, 41а, 426.
Информация по результатам теста.
Реалистический тип: - несоциальный, ориентированный на настоящее, эмоционально стабильный, занимающийся конкретными объектами (вещами, инструментами, машинами), отдаёт предпочтение занятиям, требующим моторной ловкости, конкретности. Развиты математические, невербальные способности. Рекомендуются профессии: механик, электрик, инженер, агроном ит.д.
Интеллектуальный тип: несоциален, аналитичен, рационален, независим, оригинален. Преобладают теоретические ценности, любит решать задачи, требующие абстрактного мышления, интеллектуал. Гармонично развиты вербальные и невербальные способности. Предпочитают научные профессии: ботаник, астроном, математик, физик.
Социальный тип: обладает социальными умениями, нуждается в контактах. Черты его характера: учить и воспитывать, психологический настрой на человека, гуманность, женственность. Представитель данного типа старается держаться в стороне от интеллектуальных проблем, активен, но часто зависим от мнения группы людей. Проблемы решает, опираясь на эмоции, чувства, умение общаться. Обладает хорошими вербальными способностями. Рекомендуемые профессии: обучение и лечение.
Конвенциальный тип: предпочитает чётко структурированную деятельность. Характер стереотипный, конкретный, практический. Не проявляет критичности, оригинальности, консепвативен, зависим, не любит менять деятельность. Слабо развиты организаторские способности, преобладают математические способности. Предпочтительные профессии, связанные с канцелярией и расчётом.
Предприимчивый тип: избирает цели, которые позволяют проявить энергию, энтузиазм, импульсивность, любит приключения. Представитель данного типа доминантен, любит признание, любит руководить. Ему не нравятся практический труд, а так же занятия, требующие интеллектуальных усилий, усидчивости. Хорошо решает задачи связанные с руководством, статусом и властью, агрессивен, предприимчив, обладает хорошими вербальными способностями. Предпочтительна следующая деятельность: артист, журналист, телеоператор, заведующий, директор, дипломат ит.д.
Артистический тип: опирается на эмоции, воображение, интуицию, имеет сложный взгляд на жизнь. Независим в решениях оригинален. Высоко развиты моторные и вербальные способностт' Для представителей данного типа характерен высокий жизненный идеал с утверждением своего «Я». Он не социален в том смысле, что не придерживается условностей общества. Предпочитает творческие занятияб музыку, литературное творчество, рисование и тому подобное.
Кодекс поведения в кабинете технологии
Я, учащийся 7 класса, переступивший порог кабинета технологии, осознаю, что этот кабинет - особенный. От других кабинетов он отличается тем, что является кабинетом повышенной опасности. Этот кабинет заполнен электроприборами, подключёнными к опасному для жизни напряжению: 220 V. Поэтому я внимательно изучу все правила поведения, техники безопасности и охраны труда в классе и буду соблюдать их во время занятий по технологии и на переменах, чтобы не подвергать опасности свою жизнь, здоровье своих одноклассников и работоспособность оборудования.
Я подхожу к кабинету по технологии за 2-3 минуты до звонка, чтобы не опоздать.
Я захожу в кабинет только после приглашения преподавателя, здороваюсь и сразу отключаю свой мобильный телефон.
Я оставляю верхнюю одежду на вешалке, потому что находиться в кабинете в верхней одежде запрещено.
Я располагаю свою сумку или пакет с тетрадями на спинке стула или на специальном столе у входа, чтобы они не мешали мне, предварительно вынув из сумки учебник, тетрадь, ручку и очки, т.е. необходимые для занятий вещи.
Я занимаю место за столом в учебной зоне в центре кабинета.
Я сажусь за какое-либо оборудование только с разрешения преподавателя.
Я раскладываю учебные принадлежности на столе так, чтобы они не мешали друг другу, для удобства пользования.
Я обращаюсь с оборудованием аккуратно.
Я не порчу, не ломаю стол, стул, не разрисовываю их и не приклеиваю жевательную резинку к крышке стола и сиденью стула.
Отношусь к технике бережно.
Во время работы не хожу по кабинету, громко не разговариваю, чтобы не мешать другим. Если возникнет какой-либо вопрос, то поднимаю руку, а не выкрикиваю с места.
Я не приношу и не употребляю в кабинете продукты питания, напитки и семечки, в том числе и за рабочим местом.
Я веду себя спокойно и достойно на переменах: не играю в подвижные игры, не бросаю учебные принадлежности в своих товарищей, не употребляю ненормативные слова.
Если я выполняю обязанности дежурного, то на перемене прошу всех выйти из кабинета, проветриваю кабинет, слежу за чистотой.
Я заканчиваю работу только по сигналу преподавателя; собираю свои вещи со стола и складываю их в сумку; проверяю, чтобы рабочее место осталось чистым.
После того как преподаватель скажет, что занятие завершено, я спокойно выйду из кабинета, не мешая другим, не шумя и не толкаясь.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Иванов В.Ю. Карьера менеджера как объект исследования и управления. / Менеджмент в России и за рубежом .- 1998.-№3.
Трошина К. Карьера и мотивация./Управление персоналом. -1998 №12.
Управление персоналом организации./ Под ред. А. М. Кайбанова. М.: Инфра-М, 1998.
Молл Е. Управленческая карьеа в Россини / Проблемы теории и практики в управления. -1996. -№6.
Поляков В.А. Технология карьеры /ЭКО. -1996. -№1.
Мескон М.Х. Основы менеджмента. -М.: "Дело", 1993.
Лабораторная работа № 9 Выборы оптимальных методов проведения занятий Цели работы: получение начальных умений выбора методов для проведения занятий; углубление знаний по особенностям использования методов обучения.
Методы обучения - это характер взаимодействия педагога и обучения.