- •Цели образовательной области «Технология»
- •6. Требования к основному общему уровню подготовки выпускников Знать/понимать:
- •Разделы образовательной области «Технология», соответствующей вашей специализации:
- •Цели образовательной области «Технология».
- •4. Классы и объем часов, предлагаемые на изучение базовых разделов технологии обслуживающего труда.
- •Примерная программа основного общего образования «Технология». 5-9 классы
- •Пояснительная записка Общая характеристика программы
- •Раздел 1. Кулинария
- •Тема 1. Санитария и гигиена
- •Тема 2. Физиология питания
- •Тема 3. Блюда из яиц, бутерброды, горячие напитки
- •Тема 4. Блюда из овощей
- •Тема 5. Блюда из молока и кисломолочных продуктов
- •Тема 6. Блюда из рыбы и морепродуктов
- •Тема 7. Блюда из птицы
- •Тема 8. Блюда из мяса
- •Тема 9. Блюда из круп, бобовых н макаронных изделий
- •Тема 10. Заправочные супы
- •Тема 11. Изделия из теста
- •Тема 12. Сервировка стола. Этикет
- •Тема 13. Приготовление обеда в походных условиях
- •Раздел 2. Создание изделий из текстильных материалов
- •Тема 1. Свойства текстильных материалов
- •Тема 2. Элементы машиноведения
- •Тема 3. Конструирование швейных изделий
- •Раздел 3. Художественные ремесла
- •Тема 1. Декоративно-прикладное искусство
- •Тема 2. Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно-прикладного искусства
- •Тема 3. Лоскутное шитье
- •Тема 4. Роспись ткани
- •Тема 5. Вязание крючком
- •Тема 6. Вязание на спицах
- •Раздел 4. Оформление интерьера
- •Тема 1. Интерьер кухни, столовой
- •Тема 2. Интерьер жилого дома
- •Тема 3. Комнатные растения в интерьере
- •Раздел 5. Электротехника
- •Тема 1. Бытовые электроприборы
- •Раздел 6. Современное производство и профессиональное самоопределение Тема I. Сферы производства, профессиональное образование и профессиональная карьера
- •Раздел 7. Технологии творческой и опытнической деятельности Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность
- •Книги одного автора:
- •Книги двух или трех авторов:
- •Книги 4-х авторов и более авторов:
- •Электронные ресурсы:
- •Статья из иностранных источников:
- •Документ бд «Гарант», «Консультант Плюс»:
- •2.По охране труда при работе с электромясорубкой.
- •Требования безопасности перед началом работы
- •Требования безопасности во время работы
- •4.При работе с ножницами
- •5. Требования безопасности по окончании работы.
- •3. При работе с электрическим утюгом.
- •Тема 1. "Мясо и мясные продукты" Цели урока:
- •Тема 2. Пропорции фигуры человека. Осанка. Изделия поясной группы. Виды юбок по покрою и силуэту.
- •Тема 3. Сфера производства профессионального обучения и профессиональной карьеры.
- •Лабораторная работа № 8 Разработка содержания и методика проведения вводного, текущего и
- •Тема 1. Мясо и мясные продукты.
- •Тема 2. Пропорции фигуры человека. Осанка. Изделия поясной группы. Виды юбок по покрою и силуэту.
- •Тема 3. Профессиональная карьера.
- •Проверка домашнего задания (7 мин):
- •Изложение нового материала (25 мин):
- •Выполнение практической работы:
- •I часть: "Основы безопасного труда"
- •II часть: "Технологическая"
- •Заключительный инструктаж (10 мин):
- •Уборка рабочих мест.
- •I часть:
- •II часть: Технологические основы
- •Проверка домашнего задания:
- •Изложение нового теоретического материала с созданием эвристической ситуации:
- •Проверка домашнего задания:
- •Изложение нового теоретического материала с созданием эвристической ситуации:
- •Защита плана карьерного роста.
- •VIII. Уборка рабочих мест.
- •Тема 1. Мясо и мясные продукты. Методы обучения:
- •Тема 2. Пропорции фигуры человека. Осанка. Изделия поясной группы. Виды юбок по покрою и силуэту. Методы обучения:
- •Тема 3. Профессиональная карьера.
- •Письменный контроль
- •Напишите определение мяса. Ответ:
- •Перечислите первичную обработку мяса. Ответ:
- •Тема 2. Пропорции фигуры человека. Осанка. Изделия поясной группы. Виды юбок по покрою и силуэту.
- •Тема 3. Профессиональная карьера.
- •Бланк ответов:
- •Нетрадиционные формы контроля знаний и умений учащихся
диктант;
краткая самостоятельная работа;
письменная контрольная работа;
контрольная лабораторная работа;
устный зачет по изученной теме;
классический устный опрос у доски.
Нетрадиционные формы контроля знаний и умений учащихся
Матричный контроль
Викторина-зачёт
Зачет по изученной теме - игра «Интеллектуальный ринг»
«Шайба» - зачет-игра по теме
Контроль знаний в системе коллективного обучения
Рейтинговая система контроля и оценки учебных достижений
Текстовый контроль представляет собой устный и письменные контроли.
К текстовому контролю предъявляются требования к качеству знаний школьников, к оценке их устных и письменных ответов по различным учебным предметам.
Преимущество письменного контроля над устным в том, что письменный контроль эффективнее развивает логическое мышление, приучает к большей точности в ответах.
Выпускники Ямала будут сдавать ЕГЭ по технологии «Экзамен» уже в следующем году. Так решило правительство республики. Поэтому я считаю, что и у нас образовательную область «Технология» можно ориентировать на ЕГЭ.