Менеджмент и маркетинг

Планирование, организация и контроль производства

Предприятие – самостоятельно хозяйствующий субъект, созданный для производства продукции, выполнения работ, оказания услуг с целью удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.

Распоряжается продукцией, прибылью, самостоятельно ищет поставщиков.

Имеет внешнюю и внутреннюю среду:

Внутренняя – все то связано с производством (люди, средства производства, денежные средства, информация и др.)

Внешняя – воздействует на деятельность предприятия, определяет эффективность (потребители продукции, поставщики производственных компонентов, гос. и местн. органы власти, народонаселение)

Решаются следующие вопросы:

- объем и ассортимент выпускаемой продукции;

- выбор поставщиков и потребителей;

- формирование цен;

- применение кадров;

- применение техники и технологии.

Предприятия подразделяются по формам собственности (частные, государственные, муницип-е) и по организационно-правовой форме.

Организационно-правовые формы

ОП система определяется гражданским кодексом (с 01.01.95г) Любое предприятие является юридическим лицом. Признаки юридического лица:

- имеет в собственности обособленное имущество;

- имеет самостоятельный баланс и соответствующие счета в банках;

- отвечает по своим обязательствам своим имуществом;

- имеет право от своего имени заключать договоры на все виды деятельности (займа, аренды, купли-продажи);

- получает право предъявлять иски и выступать в суде в качестве ответчика.

Согласно кодексу все предприятия делят на:

Коммерческие – извлечение прибыли;

Некоммерческие – получение прибыли не является основной целью (основ – духовные, просветительские, социальные цели) Создаются в виде потребительских кооперативов, обществ. и религиозных объединений, благотворительных фондов и др.

Коммерческие предприятия
Хозяйственные товарищества и общества						Гос. и муницип. унитарн. предпр.		Производств. кооперативы
Хозяйственные товарищества		Хозяйственные общества				на праве
Полное	Коммандитное	ООО	С дополнит ответственностью	Акционерные общ		Хоз. объед-я	оперативные управления
				ЗАО	ОАО

Хозяйственные товарищества и общества – коммерческие организации с разделением на доли или вклады учередителей, с уставным или вкладочным капиталом.

............

По стадии изготовления:

1 Заготовительные. Превращают сырье и материалы в необходимые заготовки

2 Обрабатывающие. Заготовки превращаются в детали.

3 Выпускающие. Служат для изготовления готовой продукции (сборка изделий, узлов и т.д.)

По степени технической оснащенности:

1 Ручные

2 Частично механизированные (механизированы только отдельные операции)

3 Комплексно-механизированные (все операции, кроме операции управления)

4 Автоматизированные (без участия работнка)

По особенностям используемого оборудования

1 Аппаратурные – протекают в специальных сосудах, ваннах и т.д., не треб. рабоч. силы

2 Дискретные – выполняются на отдельных станках, при участии рабочего.

Вставка:

Вспомогательные процессы – способствуют бесперебойному протеканию основных. Полученные посредством этих процессов продукция и услуги используются для обслуживания основных. Это:

- изготовление инструмента и технической оснастки;

- изготовление запасных частей и ремонт оборудования

Обслуживающие процессы – для обслуживания основных и вспомогательных процессов:

- меж и внутрицеховые транспортные связи;

- обслуживание рабочих мест;

- складские операции;

- контроль качества продукции.

Производственный цикл

Это календарное время выполнения производственного процесса, а так же время между запуском предмета труда в производственный процесс и выходом готовой продукции. Это время пребывания предмета труда в процессе производства.

Циклы характеризуются длительностью и структурой.

Дительность цикла – время, протекающее от запуска предмета труда в производство до выхода готовой продукции. Структура цикла – состав элементов врмемени, из которых складывается цикл, включая перерывы. Их продолжительность, выраженная в процентах от общей продолжительности цикла. Длительность цикла измеряется в часах, сменах, сутках. Ее можно определить по всему процессу и по отдельным частям вплоть до отдельной операции.

Производственный цикл:
Рабочий период			Период перерывов
Основные операции	Естественные процессы	Вспомогательные операции	В рабочее время			В нерабочее время
			Межоперационные	Технологические	Организационные	Связанные с режимом работы

Расчитывается продолжительность:

1 Операционного цикла – это время обработки партии деталей на данной операции.

где t_н – норма времени на обработку деталей в минуту

n_д – количество деталей в партии

К_н – коэф выполнения норм

n_р – количество рабочих мест

2 Технологического цикла – это время выполнения технологических операций

tвсп – время выполнения транспортных и контрольно-учетных операций, определяется путем прямого измерения или вычисляется на основе соответствующих норм или нормативов;

t_ест = t_суш – продолжительность естественной сушки сырья, для получения заданных заготовок. Применяется по данным режимов сушки.

t_{межоперац} – время пребывания деталей у рабочих мест в связи с их занятостью другой работой. Определяется путем прямого измерения или по формулам:

Для последовательного:

t_техн – время после сушки, склеивания, панирования.

tорг – перерывы, вызванные нормальным ходом производственного процесса, из-за неисправного оборудования, отсутствия энергии, материалов. В плановых расчетах эти перерывы не учитываются.

В большей степени продолжительность производственного цикла зависит от основных операций. Время их выполнения зависит от вида и сочетания операций.