2. Стратеги развития

Основной стратегической целью УДП «Слонимский винзавод» является перспективное развитие предприятия, направленное на получение прибыли с сохранением занятых позиций на внутреннем и внешних рынках сбыта, за счет увеличения объемов производства и расширения ассортимента конкурентной продукции.

На предприятии разработана производственная программа выпуска продукции и план технического развития предприятия на 2011 год. По плану технического развития предприятием будет производиться модернизация основного производства, приобретение и введение в эксплуатацию нового оборудования, что позволит предприятию увеличить объемы производства продукции, повысить свою конкурентоспособность и эффективность деятельности, а также снизить себестоимость производимой продукции.

Реализация плана технического развития позволяет обеспечить достижения стратегических целей предприятия – ключевое положение на рынке конкурентоспособной, высококачественной продукции Республики Беларусь.

Стратегия развития предприятия во многом определяется сильными и слабыми сторонами его производственно-хозяйственной деятельности, также имеющимися возможностями и угрозами.

Сильные места в производственно-хозяйственной деятельности:

 высококвалифицированные и опытные кадры управления, в том числе и инженерно-технические работники, имеющие значительный стаж работы на производстве;

 выпускаемая продукция является продовольственным товаром, спрос на который характеризуется низкой эластичностью;

 высокий конкурентный потенциал предприятия, складывающийся из производственной, кадровой и технической составляющих;

Слабые места в производственно-хозяйственной деятельности:

 рост затрат на производство в связи с ростом цен на основное сырье и приближением цен на топливно-энергетические ресурсы к мировым;

 достаточно стабильная позиция конкурентов, работающих на рынке Гродненской области.

В рамках мероприятий по финансовому оздоровлению предприятия, с целью снижения слабых мест наиболее значимыми мероприятиями являются:

 сокращение непроизводственных расходов;

 увеличение оборачиваемости финансовых средств;

 реализация программ по энергосбережению и техническому перевооружению.

Увеличение объемов производства во многом зависит от управления предприятия, которое осуществляется по следующим направлениям:

1. Совершенствование, расширение, замена ассортимента продукции на основе выявления потребностей рынка;

2. совершенствование внутренней среды предприятия (внедрение новых технологий, обновление оборудования, изменение структуры управления и кадрового потенциала);

3. совершенствование системы сбыта, расширение ее сети.

Исходя из имеющихся производственных мощностей руководство УДП "Слонимский винодельческий завод" придерживается следующей базовой стратегии – стратегии увеличения количества и расширения ассортимента конкурентной продукции с целью завоевания ключевого положения на рынке.

Основная доля выпускаемой продукции реализуется в Республике Беларусь. В 2010 году впервые произведена отгрузка вин плодовых на экспорт. Ожидаемый объем экспорта 2010 года составит 110 тыс. долларов США.

Как производитель винодельческой продукции УДП «Слонимский винодельческий завод» осознает актуальность постоянного улучшения качества и безопасности выпускаемой продукции, как важнейшего фактора удовлетворения наших заказчиков, снижения издержек производства и себестоимости продукции, дальнейшего расширения производства и роста благосостояния работников предприятия и всех заинтересованных сторон.

Руководство завода видит в будущем УДП «Слонимский винодельческий завод» передовым предприятием в отрасли производителей винодельческой продукции конкурирующим с самыми известными фирмами.

Политика в области качества и безопасности выражена в следующих словах:

Мы производим для наших заказчиков высококачественную, безопасную продукцию по конкурентоспособным ценам, не нанося вреда окружающей среде.

Эти цели будут достигнуты при условии:

- выполнения каждым работником предприятия своих обязанностей в строгом соответствии с действующими нормативными актами;

- все изменения в процессе производства продукции или производимой работе в установленном порядке документально фиксируются и своевременно доводятся до исполнителей;

- постоянного улучшения всех процессов управления производством продукции при жестком режиме экономии ресурсов;

- осознания всеми работниками предприятия, что действующая система качества является инструментом, стимулирующим деятельность всех структурных подразделений предприятия в достижении поставленных целей;

- развития и совершенствования системы менеджмента качества и системы управления безопасностью продукции на основе принципов НАССР;

- обеспечения высокой санитарной и производственной культуры;

- управление опасными факторами, влияющими на качество и безопасность продукции.