Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
УМК Организация и технология торговли 2010.doc
Скачиваний:
131
Добавлен:
19.11.2018
Размер:
7.32 Mб
Скачать

20.7 Нормирование труда в торговле

Нормирование труда в магазинах и на складах представляет собой установление меры затрат труда работников на выполнение заданного объема работ за единицу времени в определенных организационно-технических условиях.

Нормирование труда включает:

-изучение и анализ условий труда;

-выявление передовых приемов и методов труда;

-регулярный анализ и пересмотр норм с учетом науки.

Различают разновидности норм труда:

-норма времени на выполнение единицы работы;

-норма выработки – устанавливается задание по выполнению определенного объема работ за единицу времени.

На складах и в магазинах могут устанавливаться технические и статистические нормы труда.

Техническое нормирование на основе хронометража и фотографии может легко применяться для фасовщиков, грузчиков и т.д.

Статистические нормы труда могут устанавливаться в виде средне нагрузки на одного работника на основе данных производительности труда.

В зависимости от сферы действия различают нормы межотраслевые, отраслевые, местные.

На складах и в магазинах могут использоваться опытно-статистический и аналитический методы нормирования.

Опытно-статистический – нормы труда устанавливаются на всю работу, без поэлементного анализа торговой операции.

При аналитическом методе нормирования сначала производится анализ условий выполнения работы, затее нормированная операция расчленяется на отдельные элементы и устанавливаются затраты времени на каждый элемент и операцию в целом

Перспективными методами нормирования затрат времени являются кино-, видеосъемка, осциллографирование.

20.8 Охрана труда в торговле

Охрана труда в торговле должна осуществляться в соответствии с Конституцией РБ, Трудовым кодексом и другой нормативной и правовой документацией. При заключении трудового договора работник и наниматель берут на себя обязательства по охране труда: работник подчиняться правилам внутреннего распорядка, наниматель – обеспечивать условия труда в соответствии с законодательством.

Важнейшими документами, регулирующими охрану труда в торговле, являются коллективный договор, правила внутреннего трудового распорядка, инструкции и положения по охране труда.

Коллективный договор – это внутренний нормативный акт, соглашение между администрацией и профкомом по вопросам социально-трудовых отношений. Стороны периодически контролируют ход выполнения договора.

Правила внутреннего распорядка – документ содержащий порядок приема и увольнения работников, ответственность за нарушение дисциплины труда, меры поощрения. Дисциплина труда может быть трудовая и производственная.

Инструкция по охране труда – содержит требования по охране труда и технике безопасности. Разрабатывается администрацией и профкомом. Работники магазина, нарушающие требования инструкции являются нарушителями трудовой дисциплины.

В правилах внутреннего трудового распорядка записано, что каждый работник обязан пройти обучение (инструктаж). Инструктажи бывают: вводный, первичный, повторный, внеплановый, целевой.

Мероприятия по охране труда:

-обучение техминимуму (продавцы, фасовщики ит.д.);

-санитарно-гигиеническое обучение;

-семинары по охране труда;

-аттестация рабочих мест (через 5 лет);

-пропаганда безопасных условий труда.