Ситуация № 30

Определить потребность в складской площади для хранения муки на основании следующих данных:

Складской годовой товарооборот – 625 млн. руб;

Норматив товарных запасов – 15 дней;

Коэффициент неравномерности образования товарных запасов – 1,2

Средняя стоимость

1 т. товара - 2 млн. руб

Норма площади

для хранения 1 тонны муки – 5 м²

Методика решения ситуации:

1. Определяем максимальный товарный запас в тн

З_мак==15,4 тн

Где Т_скл- складской т/о

К- коэфф. неравном. поступл.=1,2

N- норматив тов. запасов

С-стоимость 1т

2. Определяем площадь камер хранения

П= З_макс Н_хран=15,4=77м² = 15,4 5 = 77м

Где Н_хран – норма складской площади для храм 1т товара

Ситуация № 31

Рассчитать потребность области в емкостях для хранения картофеля в т на конец планируемого периода по следующим данным:

Численность населения области, тыс. чел

I вариант - 450

II вариант 800

III вариант 1000

Рациональная норма потребления картофеля, кг на душу населения

в год 110

Потребление картофеля в переработанном виде населением области,

кг на душу населения год 48

Потребление картофеля в переработанном виде населением области,

кг на душу населения в год 29

Объем закупки картофеля населением области в розничной торговой сети в августе-сентябре, кг на душу населения в год 30

Объем хранения картофеля в личных хозяйствах населения, т 1200

Норма потерь при хранении, % от объема, предназначенного

для хранения картофеля 10

Коэффициент загрузки вместимости картофелехранилищ 0,95

В процессе решения ситуации необходимо рассчитать:

• общую потребность населения области в картофеле, т;

• объем картофеля, не подлежащего хранению в течение года, т;

• объем подлежащего хранению в течение года картофеля, т;

• увеличение объема подлежащего хранению картофеля с учетом нормы потерь в процессе хранения, т;

• общий объем предназначенного для хранения картофеля, т;

• общий объем предназначенного для хранения картофеля корректируется с учетом коэффициента загрузки вместимости картофелехранилища.

Методика решения ситуации:

Ситуация № 32

Рассчитать площадь и вместимость помещений для хранения продовольственных товаров на общетоварном складе оптового предприятия по товарным группам и в целом по данным таблицы.

Товарная группа	Средние товарные запасы, вагонов (Зср)			Распределение запасов по способам хранения, %
	Варианты			в штабелях	на стеллажах
	I	II	III
Бакалея	40	90	80	100	-
Кондитерские товары	25	55	123	80
Прочие продовольственные товары	100	124	50	75	25
Спички	2	7	9	100	-
Табачные изделия	9	15	17	90	10

Коэффициент неравномерности (Кн) образования товарных запасов – 1,2; высота укладки товаров на складе (h) – 5 м; нормы вместимости на один условный вагон грузов. Хранимых в штабелях (Ншт) – 75 кв. м, на стеллажах (Нст) – 120 кв. м.