- •Г.А.Масленникова курс лекций по органической химии
- •1 Функциональные производные карбоновых кислот
- •2 Галоидангидриды карбоновых кислот
- •Номенклатура
- •Химические свойства
- •3 Ангидриды карбоновых кислот
- •4 Сложные эфиры
- •Способы получения
- •Номенклатура
- •Физические свойства
- •Сложные эфиры
- •Химические свойства
- •Фруктовые эссенции
- •Жиры и масла
- •Значение и применение жиров и растительных масел
- •5 Амиды карбоновых кислот
- •Физические свойства
- •Химические свойства
- •6 Пероксиды ацилов. Надкислоты.
- •2 . Перекиси алкилов
- •С пособы получения
- •Химические свойства
- •3. Гидроперекиси алкилов
- •Химические свойства
- •8 Оксикислоты
- •Номенклатура
- •Изомерия
- •Химические свойства
- •9 Оксокислоты
- •Номенклатура
- •Альдегидокислоты о бщая формула
- •К етокислоты
- •Реакции в кетонной форме
- •Реакции в енольной форме
- •Реакции, не имеющие ясного отношения к таутомерии
- •10 Нитросоединения
- •I Предельные мононитросоединения.
- •Номенклатура
- •Получение
- •Строение и свойства
- •Химические свойства
- •II. Полинитроалканы
- •I II. Ароматические нитросоединения
- •11 Амины
- •Классификация
- •Номенклатура
- •Физические свойства
- •Получение
- •С троение и основность
- •I. Алифатические амины
- •Химические свойства
- •4 Токсичных амина:
- •12 Диазосоединения
- •Соли диазония
- •15 Изонитрилы (изоцианиды) (карболамины)
- •Химические свойства
- •16 Элементоорганические соединения (э – с)
- •Методы получения
- •Магнийорганические соединения
- •Получение
- •Гриньяровских реактивов
- •Алюминийорганические соединения
- •Кремнийорганические соединения
- •Получение
- •Сероорганические соединения
- •Номенклатура
- •Физические свойства
- •Химические свойства
- •Физические свойства
- •Химические свойства
- •Применение
- •Физические свойства
- •Химические свойства
- •Нуклеофильное замещение
- •17 Гетероциклические соединения
- •Классификация
- •Номенклатура
- •Химические свойства
- •1. Химические свойства, в которых отличия:
- •2. Общие химические свойства
- •Пиридин
- •18 Углеводы (ув)
- •Номенклатура
- •Классификация
- •Углеводы
- •I. Моносахариды Некоторые способы получения моноз
- •Строение
- •Стереохимия моноз Оптическая Число ассиметрических атомов углерода в оксо-форме – 4
- •Пространственная
- •II Полисахариды (полиозы)
- •Список использованных источников
Пиридин
Э то шестичленный гетероцикл, структурно сходный с бензолом, а отличающийся тем, что один атом углерода замещён на атом азота. Структурное сходство объясняет ароматический характер пиридина. Это значит, что все атомы, входящие в цикл, находятся в состоянии sp2 – гибридизации и образуют плоскую молекулу; шесть электронов (по одному от каждого атома) образуют единую электронную систему, перпендикулярную плоскости кольца.
Однако специфические свойства азота отличают химическое поведение пиридина от бензола. У атома азота остаётся незадействованной в сопряжённой системе пара электронов.
Электроотрицательность азота больше электроотрицательности углерода, поэтому электронная плотность максимальная на атоме азота, перераспределяется по ядру, что снижает электронную плотность во всём ядре. Минимальная электронная плотность в положениях 1,4,6, т.е. молекула пиридина полярна (не имея заместителей в отличие от бензола).
Казалось бы, свободная пара электронов у атома азота должна обусловливать сильную основность пиридина. Однако опыт показал, что пиридин является очень слабым основанием (pKb 9), чем ароматические амины (pKb 4), но более сильное, чем пиррол (pKb 14).
Способы получения
Пиридин впервые был извлечён из костяного масла, позднее из каменноугольной смолы (содержание 0,1%).
1. При перегонке каменноугольной смолы пиридин и его гомологи концентрируются во фракции, называемой лёгким маслом.
С месь пиридинов называется пиридиновыми основаниями и извлекается разбавленной серной кислотой.
Пиридины – бесцветные жидкости с сильным неприятным запахом. При смешении с водой наблюдается уменьшение объёма и выделение тепла, т.е. образуется гидрат.
П рименяется как растворитель, катализатор, для получения красителей, пестицидов, лекарственных препаратов.
2.
3 . Декарбоксилирование -пиридинкарбоновой кислоты
Химические свойства
I Реакции по азоту (реакции третичного амина)
II Замещение водорода в кольце (электрофильное, нуклеофильное)
III Окисления
IV Раскрытия цикла
I Реакции по азоту
1. Образование солей
2. Присоединение галоидацилов или галоидалкилов
II Замещение водорода в кольце
а) реакции электрофильного замещения затруднены:
1. Ранее было сказано, что за счет более высокой электроотрицательности атома азота, электронная плотность в ядре понижена.
2 . Эти реакции протекают в сильно кислых средах, в которых пиридин находится в виде (+-иона), поэтому вступление второго положительного заряда затруднено.
1. Бромирование
2 . Нитрование
3 . Сульфирование
б ) Нуклеофильное замещение
Пониженная электронная плотность кольца облегчает реакции нуклеофильного замещения (- и - положения).
1 . Взаимодействие с амидом натрия (Чичибабин, 1914)
2 . При действии паров пиридина на сухое едкое кали KOH
III Окисление
Пиридин очень устойчив к действию окислителей, при действии Н2О2 кольцо не затрагивается
б олее активен в реакциях электрофильного замещения, в положения и .
Г омологи окисляются по боковой цепи
Витамин РР (ниацин) – группа соединений, включающая никотиновую кислоту и её производные. При недостатке развивается кожное заболевание – пеллагра. Потребность человека – 15-20мг/сутки.
IV Реакции раскрытия цикла
По легкости раскрытия цикла пиридин отличается от бензола)