- •Г.А.Масленникова курс лекций по органической химии
- •1 Функциональные производные карбоновых кислот
- •2 Галоидангидриды карбоновых кислот
- •Номенклатура
- •Химические свойства
- •3 Ангидриды карбоновых кислот
- •4 Сложные эфиры
- •Способы получения
- •Номенклатура
- •Физические свойства
- •Сложные эфиры
- •Химические свойства
- •Фруктовые эссенции
- •Жиры и масла
- •Значение и применение жиров и растительных масел
- •5 Амиды карбоновых кислот
- •Физические свойства
- •Химические свойства
- •6 Пероксиды ацилов. Надкислоты.
- •2 . Перекиси алкилов
- •С пособы получения
- •Химические свойства
- •3. Гидроперекиси алкилов
- •Химические свойства
- •8 Оксикислоты
- •Номенклатура
- •Изомерия
- •Химические свойства
- •9 Оксокислоты
- •Номенклатура
- •Альдегидокислоты о бщая формула
- •К етокислоты
- •Реакции в кетонной форме
- •Реакции в енольной форме
- •Реакции, не имеющие ясного отношения к таутомерии
- •10 Нитросоединения
- •I Предельные мононитросоединения.
- •Номенклатура
- •Получение
- •Строение и свойства
- •Химические свойства
- •II. Полинитроалканы
- •I II. Ароматические нитросоединения
- •11 Амины
- •Классификация
- •Номенклатура
- •Физические свойства
- •Получение
- •С троение и основность
- •I. Алифатические амины
- •Химические свойства
- •4 Токсичных амина:
- •12 Диазосоединения
- •Соли диазония
- •15 Изонитрилы (изоцианиды) (карболамины)
- •Химические свойства
- •16 Элементоорганические соединения (э – с)
- •Методы получения
- •Магнийорганические соединения
- •Получение
- •Гриньяровских реактивов
- •Алюминийорганические соединения
- •Кремнийорганические соединения
- •Получение
- •Сероорганические соединения
- •Номенклатура
- •Физические свойства
- •Химические свойства
- •Физические свойства
- •Химические свойства
- •Применение
- •Физические свойства
- •Химические свойства
- •Нуклеофильное замещение
- •17 Гетероциклические соединения
- •Классификация
- •Номенклатура
- •Химические свойства
- •1. Химические свойства, в которых отличия:
- •2. Общие химические свойства
- •Пиридин
- •18 Углеводы (ув)
- •Номенклатура
- •Классификация
- •Углеводы
- •I. Моносахариды Некоторые способы получения моноз
- •Строение
- •Стереохимия моноз Оптическая Число ассиметрических атомов углерода в оксо-форме – 4
- •Пространственная
- •II Полисахариды (полиозы)
- •Список использованных источников
2 . Перекиси алкилов
Симметричные перекиси алкилов представляют собой жидкости с эфирным, несколько резким запахом.
С пособы получения
1.
Перекиси низших спиртов очень непрочные соединения, при нагреве взрываются.
Химические свойства
1 . Термическое или фотохимическое разложение с образованием свободных радикалов
3. Гидроперекиси алкилов
Г идроперекиси жирных радикалов – маслянистые жидкости с неприятным запахом, напоминающим запах озона, обжигающие кожу, подобно перекиси водорода высокой концентрации. Низшие члены этого ряда растворимы в воде, высшие – обладают ограниченной растворимостью.
гидроперекись третичного бутила устойчива.
Получение
1 . При окислении кетонов
2 .
3 .
Химические свойства
1 . Ионизация в полярных растворителях
2 .
3 . Нуклеофильное замещение гидрокси-группы
4 . Термическое разложение
5 . Взаимодействие с этиленовыми углеводородами
7 Галоидзамещенные карбоновые кислоты
Это карбоновые кислоты, в которых атомы водорода (один или несколько) в углеводородном радикале R замещены на атом Hal.
Классификация
1. По количеству замещенных атомов водорода на галоген (предельные, непредельные, ароматические; линейные,разветвленные).
2 . положением галогена по отношению к карбоксилу:
3. Видом галогена.
Номенклатура
С
2- бромпропановая кислота
Рациональная -бромпропионовая кислота
Методы получения
1. Непосредственное галогенирование
а ) Фторирование
б ) Хлорирование
в ) бромирование
г ) Йодирование (нуклеофильное замещение атомов Cl2 или Br2
2. Получение -галоидзамещенных карбоновых кислот
Р еакция протекает не по правилу Марковникова, т.е. всегда образуя -галоидзамещенные производные кислот /1/.
3. -замещенные карбоновые кислоты получают реакцией теломеризации олефинов с полигалогенпроизводными в присутствии перекисных инициаторов.
Р еакция теломеризации – частный случай цепной реакции непредельных соединений или циклических мономеров в присутствии веществ - переносчиков цепи (телогенов – предельных или непредельных соединений), образующих концевые группы.
Механизм:
I – инициирование
II – рост цепи
п ока не израсходуется весь мономер
III – передача чепи
Химические свойства
I – По карбоксильной группе
II – По галогену
III – По радикалу
I. Галогензамещенные кислоты являются более сильными кислотами по сравнению с предельными кислотами, особенно сильны -замещенные.
-углерод, связанный с галогеном, особенно со фтором, становится более электроположительным и оттягивает на себя е- -ную пару карбоксильного углерода.
Влияние галогена затухает по мере удаления его от карбоксильной группы, уже при -замещении оно мало сказывается.
Галогензамещенные кислоты вступают во все реакции, свойственные карбоновых кислотам. Они образуют соли, сложные эфиры, галоидангидриды, ангидриды, амиды.
II. По галогену:
а) замещение галогена;
б) отщепление HHal
1. Гидролиз
-замещенные
- замещенные
- замещенные
2. Действие алкоголятов
3. Действие KCN
4. Действие AgNO2
III. По радикалу – свойства соответствующих классов УВ – предельных, непредельных…