Кормление дойных кобыл

Для дойных кобыл применяют специальные нормы кормления, учитывающие живую массу и уровень молочной продуктивности.

Нормы потребности дойных кобыл в питательных веществах в зависимости от живой массы и суточного удоя приведены в таблице. В среднем, на 1 кормовую единицу рациона дойным кобылам дают около 10,5 МДж обменной энергии, 100-110 г переваримого протеина, 6-7 г кальция, 4-5 г фосфора, 32-34мг каротина, около 1000 МЕ витамина Д₃ .

При недостатке питательных веществ в рационе кобылы худеет, при излишке – жиреют, что отрицательно сказывается на их молочной продуктивности.

Для кобыл, у которых увеличивается удой и снижается упитанность, общий уровень кормления увеличивают, и наоборот, для жиреющих кобыл и при снижении удоя, уровень кормления уменьшают.

В среднем, общий уровень кормления дойных кобыл составляет 2 кормовые единицы на 100 кг живой массы.

Жеребым кобылам, начиная с 9 месяцев жеребости, нормы питательных веществ увеличивают в среднем на 6-7%.

По окончании лактации кобыл кумысных ферм кормят по нормам рабочих лошадей. Примерная структура рационов дойных кобыл в зимний период : сено – 45%, овес – 35%, силос 15%, морковь – 5%; в летний период – зеленая масса (трава) – 60%, овес – 35%, пшеничные отруби – 5% от нормы кормовых единиц в сутки.

В зимний период в рационы дойным кобылам, в зависимости от живой массы и суточной молочной продуктивности, включают сено многолетних трав в количестве 7-8 кг, силос вико-овсяный – 8-10кг, овес – 3-5кг, морковь 2-5кг, соль поваренную 36-60г в сутки. Вместо силоса можно скармливать сенаж бобово-злаковых трав.

В летний период дойным кобылам скармливают траву вволю, зеленую массу бобово-злаковых трав – 20-25 кг, овес – 2,5-4,5 кг, отруби пшеничные – 0,5-2 кг, премикс – 100-150 г, соль – 36-60 г на голову в сутки.

При недостатке в кормах минеральных веществ и витаминов в рационы включают мононатрийфосфат, моно- и дикальцийфосфат и другие, соли микроэлементов и витаминные препараты.

Доктором сельскохозяйственных наук, профессором Казахского государственного аграрного университета К.И.Дунсембавым были проведены исследования потребности дойных кобыл в энергии и питьевой воде.

В практике молочного коневодства им было выявлено, что определение потребности дойных кобыл в энергии и питьевой воде на 1 кг сухого вещества рациона и на 100 кг живой массы не эквиваленты.

Нормы питательных веществ для дойных кобыл кумысных ферм, на голову в сутки

Показатели	Живая масса, кг
	400		500		600
	Суточная молочная продуктивность, кг.
	10	14	16	18	19	20
Кормовые единицы	8,1	9,4	10,8	11,5	12,2	12,8
Обменная энергия, МДж	84,8	98,4	113,1	126,4	127,7	134,0
Сухое вещество, кг	8,8	12,0	12,5	13,0	16,0	16,0
Сырой протеин, г	1250,0	1510,0	1740,0	1860,0	1970,0	2170,0
Переваримый протеин, г	810,0	980,0	1130,0	1210,0	1280,0	1410,0
Соль поваренная, г	36,0	39,0	45,0	48,0	57,0	60,0
Макроэлементы, г
Кальций	49	56	75	80	85	90
Фосфор	32	38	54	57	61	64
Микроэлементы, мг
Медь	84,0	91,0	105,0	112,0	133,0	140,0
Цинк	300,0	325,0	375,0	400,0	475,0	500,0
Кобальт	5,0	5,5	6,5	7,0	8,0	8,5
Йод	5,0	6,5	6,5	7,0	8,0	8,5
Каротин, мг	264,0	286,0	330,0	352,0	418,0	440,0
Витамин Д3, тыс МЕ	8,4	9,1	10,5	11,2	13,3	14,0
Витамин Е, мг	660,0	715,0	825,0	880,0	1045,0	1100,0

При этом первостепенное значение имеет обоснованность определения потребности сухого вещества в рационе дойных кобыл, так как потребление энергии и питьевой воды коррелирует с поступлением сухого вещества рациона. Исходя из этого, исследователями была поставлена задача изучить в сравнительном аспекте влияние сложившегося типа кормления дойных казахских кобыл на потребность их в энергии и питьевой воде, в зависимости от параметров удоя и жирномолочности.

Опыт был проведен на кумысной ферме «Панриновский» Алмаатинской области на кобылах казахской породы со средней живой массой 400 кг.

После предварительной оценки уровня удоя и жирномолочности кобылы были распределены (по 8 голов) на 3 группы по скорректированному удою 1,5% жирности в 10, 12 и 14 кг.

Продолжительность эксперимента – три месяца. В период опыта организм дойных кобыл не был обременен новой жеребостью. Полученные данные обобщены в таблице.

В эксперименте уровень продуктивности дойных кобыл зависел от концентрации энергии и сухого вещества рациона, а также от количества съеденного корма.

На основе проведенного учета заданных кормов и их остатков установлено фактическое потребление кормов подопытными животными.

Главный вывод эксперимента заключается в том что, чем выше продуктивность дойных кобыл, тем выше концентрация энергии (кормовых единиц) в расчете на 1 кг сухого вещества рациона.

Однако, при удое в 10 кг молока, но без учета жирности. суточная потребность кобыл в сухом веществе по норме – 8,8 кг, а в питьевой воде – 22 л.

Между тем, такой уровень кормления и поения характерен не для дойных, а для холостых кобыл. Так как именно для них на 100 кг живой массы необходимо по 2,2кг сухого вещества рациона.

При уровне кормления дойных кобыл по 2,5кг сухого вещества на 100 кг живой массы в эксперименте получено 14 кг молока 1,5% -ной жирности. Однако, при таком же уровне удоя, но без учета жирномолочности, по норме требуется 3,0кг сухого вещества. Следовательно, в суточном рационе существует недостаток как сухого вещества, так и питьевой воды в 16,7%, что сопровождается снижением концентрации энергии рациона на эту же величину.

Таким образом, в эксперименте была установлена важная закономерность, что при одинаковом удое 14 кг молока известного качества дойные кобылы любой живой массы на каждые 100 кг потребляют одинаковое количество – 2,5кг сухого вещества рациона в сутки. А потребность кобыл в питьевой воде зависит от суточного потребления сухого вещества рациона.

Обеспеченность дойных кобыл энергией зависит от потребления сухого вещества. По его содержанию в рационах определяется не только потребность кобыл в питьевой воде, но и концентрация энергии, питательных, минеральных и биологически активных веществ.

Сопоставительный анализ уровня кормления и поения полновозрастных дойных кобыл в зависимости от среднесуточного удоя молока жирностью 1,4-1,6%, живой массой 400 кг по норме и в опыте (на голову в сутки)

Показатели	Суточный удой, кг
	10			12			14
	по норме	в опыте	отклонение от нормы,%	по норме	в опыте	отклонение от нормы,%	по норме	в опыте	отклонение от нормы,%
Потреблено сухого вещества (СВ), кг.	8,8	9,6	109,1	10	9,8	98	12	10	83,3
Расход питьевой воды, л	22	24	109,1	25	24,5	98	30	25	83,3
Потреблено энергии, норм. ед	8,1	8,2	101,2	8,8	8,8	100	9,4	8,4	100
Концентрация энергии на 100 кг живой массы, корм.ед	2,02	2,05	101,5	2,2	2,2	100	2,35	2,35	100
Концентрация энергии на 1 кг СВ рациона, корм.ед	0,92	0,85	92,4	0,88	0,89	101,1	0,78	0,94	120,5
Сухого вещества на 100 кг живой массы, кг	2,2	2,4	109,1	2,5	2,45	98	3	2,5	83,3