Глава 6. Сервисная деятельнось в гостиницах '"

• электронные ключ и карты, которые изготавливаются по специальной технологии, гарантирующей абсолютную точ­ность и совместимость со считывающим устройством каж­дого замка. Материал, из которого изготовлены электрон­ные ключи, не накапливает статическое электричество, не подвержен влиянию пыли и влажности, устойчив к меха­ническим воздействиям;

• устройство кодировки электронного ключа — записывает вновь созданный код на новый электронный ключ.

• устройство передачи информации — используется в каче­стве интерфейса между устройством кодировки и дверным замком в случае, если коды совпадают;

• система подтверждения электронного ключа — использу­ется для проверки действительности ключей.

Как только новый ключ, подготовленный службой регистра­ции, вставляется в соответствующий замок, код предыдущего клю­ча этого уровня автоматически отменяется. Таким образом, украден­ные или потерянные ключи не могут быть использованы, если кли­ент об этом заявил своевременно.

Электронные ключи могут быть использованы в различных ре­жимах работы клиент, горничная, прачка, комнатное обслуживание, мини-бар, инженерная служба, директор, авария, запасной ключ, од­норазовый ключ.

Каждый гость получает ключ (режим «клиент»), код которого подходит только к замку его комнаты.

У горничной, персонала прачечной, сотрудников, обслужива­ющих номера с мини-барами, есть ключи, закодированные для до­ступа только в те помещения, которые за ними закреплены,

Сотрудникам инженерно-технической службы специально программируется ключ того номера, на который имеется заявка.

У директора и администрации есть ключ, Код которого позво­ляет открывать любое помещение гостиницы.

При необходимости используется режим работы ключа«аварий». Этот режим позволяет блокировать целые этажи или корпуса.

В случае прекращения подачи электроэнергии или во время профилактики компьютерной сети вновь прибывающим гостям выдается заранее запрограммированный ключ. Эти ключи должны храниться в сейфе гостиницы.

Для однократного доступа в номер выдается «одноразовый ключ». Этот ключ откроет дверь только один раз и не больше.

174

. Сервисная деятельность

[⁶⁶| ^СлУжба эксплуатации номерного ^~^J фонда

Важнейшей функцией службы эксплуатации номерного бонд-, является поддержание необходимого уровня комфорта и 2itГ гигиенического состоя™, гостиничных номеров, шкжеобц™ ныхпомещепий (холлов, фойе, переходов, коридоре"

J Ю численности занятого персонала эта служба является самой

_{ш zsssssr^}^{как л}_{>™°- з? ess}

Службу эксплуатации номеров возглавляет менеджер которо­му подчинены горничные, дежурные но этажу, супервайзерьстю ардыи некоторые другие категории работников ^тЮСрЩ ""^

Основной обязанностью горничных является уборка номеоов независимо от того, заняты они пли свободны Уборка ZeooB бывает ежедневная; после выезда проживающегоген_еРТь_нК

У^У номероГ Т — « " Й-"в£ Уборка номерного фонда осуществляется в следующем после

_STSSEISr^{работы ведутся в} _«Sw^SSS:

pax, затем убираются номера, только что освободившиеся от ппо живаюших гостей, в последнюю очередь выполияетГуборка вза-~ нятш помещения,. Уборку следует производить в отсутствигостя Если же гость находится в номере, необходимо прежГе получи у него разрешение на уборку. получить у

Процесс текущей уборки сослот из проветривания помещения Уборки и мытья посуды, уборки кроватей, ■ гумбочки стГ у2е'

же вхГит ^{Уб0РКЙ Ca!fHTa}P™^ro ^ В обязанности гор" но^к же входит проверка сохранности оборудования номера Если помех, состоит из нескольких комнат, пропесс уборки всегда начинается^

вершается работа уборкой санитарного узла

Ежедшная промежуточная уборка в номерах производится по мере надобности и при наличии условий для уборки

11ри уборке номера после выезда гостя в дополнительные dm* mm горничной входит: приемка номера, смена пост^но^б-" Ш и полотенец, замена информации, имеющейся в номере