- •Глава 1, Становление и развитие сервисной деятельности 7
- •Глава 1
- •Глава 1. Становление и развитие сервисной деятельности 9
- •Глава 1. Становление и развитие сервисной деятельности
- •Глава I. Становление и развитие сервисной деятельности
- •Глава 1 Становление и развитие сервисной деятельности 15
- •Глава I Становление и развитие сервисной деятельности 17
- •Глава I. Становление и развитие сервисной деятельности
- •Глава 1. Становление и развитие сервисной деятельности
- •Глава 1. Становление и развитие сервисной деятельности
- •Глава 1. Становление и развитие сервисной деятельности 47
- •2. Спокойствие и самообладание
- •3. Посредничество третьего лица
- •4. Разъединение конфликтующих
- •Глава 2
- •Глава 2 Классификация услуг
- •Глава 1. Классификация услуг
- •2.3.1 Общероссийские классификаторы услуг -'населению
- •Глава 2 Классификация услуг
- •Глава 2. Классификация услуг 65
- •1 Глава 2. Классификация услуг
- •Глава 3
- •Глава 3. Государственное и региональное регулирование,,,
- •Глава 3. Государственное и региональное регулирование.., 77
- •Глава 3 Государственное и региональное регулирование... «*£
- •Глава 3. Государственное и региональное регулирование... 85
- •Глава 3. Государственное и региональное регулирование... 87
- •Глава 3. Государственное и региональное регулирование..
- •Глава 3. Государственное и региональное регулирование... 91
- •Глава 3. Государственное и региональное регулирование... 93
- •Глава 3. Государ две иное и региональное регулирование... ' 95
- •Глава 3. Государственное и региональное регулирование... 99
- •Глава 3. Государственное и региональное регулирование... 103
- •Глава 3. Государственное и региональное регулирование... 105
- •Глава 4
- •4.1.1 Инновационный менеджмент ' в сервисной деятельности
- •Глава 4. Характеристика инноваций в сервисной деятельности 107
- •Глава 4 Характеристика инноваций в сервисной деятельности 109
- •Глава 4. Характеристика инноваций в сервисной деятельности
- •114 Сервисная деятельность
- •Глава 4. Характеристика инноваций в сервисной деятельности 115
- •Глава 4 Характеристика инноваций в сервисной деятельности
- •Глава 4. Характеристика инноваций в сервисной деятельности
- •Глава 4. Характеристика инноваций в сервисной деятельности 121
- •Глава 4, Характеристика инноваций в сервисной деятельности 123
- •Глава 5. Особенности функционирования отдельных групп услуг 125
- •Глава 5 Особенности функционирования отдельных групп услуг 127
- •Глава 5. Особенности функционирования отдельных групп услуг 131
- •Глава 5. Особенности функционирования отдельных групп услуг
- •Глава 5 Особенности функционирования отдельных групп услуг 135
- •Глава 5. Особенности функционирования отдельных групп услуг 139
- •Глава 5. Особенности функционирования отдельных групп услуг 147
- •Глава 6
- •Глава 6 Сервисная деятельность в гостиницах 153
- •Глава 6. Сервисная деятельнось в гостиницах 155
- •Глава 6. Сервисная деятельность в гостиницах 157
- •Глава 5. Сервисная деятельнось в гостиницах 161
- •Глава 6. Сервисная деятельнось в гостиницах
- •Глава 6. Сервисная деятельность в гостиницах
- •Глава 6. Сервисная деятельнось в гостиницах
- •Глава 6. Сервисная деятельнось в гостиницах '"
- •Глава 6. Сервисная деятельность в гостиницах 175
- •Глава 6. Сервисная деятельнось в гостиницах
- •Глава 6. Сервисная деятельнось в гостиницах
- •Глава 6. Сервисная деятельность в гостиницах
- •Глава 6. Сервисная деятельнось в гостиницах
- •Глава 6 Сервисная деятельнось в гостиницах
- •Глава 7
- •7.1.1 Основные понятия и определения
- •Глава 7. Характеристика туристской деятельнее™
- •Глава 7. Характеристика туристской деятельности
- •7.2.1 Рекреационные основы туризма
- •Глава 7. Характеристика туристской деятельности 1,97
- •Глава 7. Характеристика туристской деятельности 199
- •555*Уделять освещению именн°-™» —-
- •Глава 7. Характеристика туристской деятельности
- •Глава 7. Характеристика туристской деятельности 205
- •7|Б. I Спортивный туризм
- •Глава 7. Характеристика туристской деятельности
- •Глава 7. Характеристика туристской деятельности
- •212 Сервисная деятельность
- •Глава 7. Характеристика туристской деятельности 213
- •Глава 7. Характеристика туристской деятельности
- •Оглавление
- •Глава 1. Становление и развитие сервисной деятельности 6
- •Глава 2. Классификация услуг 53
- •Глава 7. Характеристика туристской деятельности19(1
- •344002. Г. Ростов-на-Дону, ул. Темеркищсая 7к
- •344002, Г. Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 78
- •344002, Г. Ростов-на-Дону, ул. Темерницкая, 78
Глава 7. Характеристика туристской деятельности
195
- большой сегмент населения имеет крупные реальные доходы;
большая часть населения некоторых европейских стран, например Германии, Франции, Великобритании, предпочитает проводить отпуск за рубежом, но не очень далеко от своей страны;
наличие множества культурно-исторических памятников созданных природой и человеком;
спрос на международные путешествия удовлетворяется крупной индустрией туризма и необходимой инфраструктурой.
Некоторые из этих факторов присущи и Северной Америке. Большая часть туристов из США и Канады также предпочитает путешествовать в своем регионе. Однако значительная часть населения этих стран все же проводит свой ежегодный отпуск в отдаленных регионах земного шара.
Анализ развития мирового туризма, проведенный ВТО отражает значительные изменения, которые произошли в прибытиях и поступлениях от международного туризма. Если доля прибывающих в Европу туристов в 1985-1996 гг. снизилась с 65 до 59% а доля поступлений - с 53 до 51%, то за этот же период страны Восточной Азии и Тихоокеанского региона (ВАТ) заметно увеличили свою долю с 9до 15%.
По данным Госкомстата, по внешнеэкономической деятельно-
сиГ ?Хуслуг (ГГрт услуг из России и имп°рт w***-
вГ о 7?л У: ^ °ДШИИ °бЪеМ ЭКСПОрТа УСЛУГ И3 Рос™» ста-
вил1 10,716 млрд дол. США, из них услуги по статье «Поездки» составили 2,658 млрд дол. (24,8%); б) импорт услуг составил 20 417
S^JSif Т Т П° СТаТЬС *П«И» составили 10,053 млрд дол. (49.2%). Таким образом дефипит платежного баланса по статье .Поездки» составил 7,395 млрд. дол. Эти деньги Россия вкладывает в развитие туризма за рубежом. В конце 90-х годов ситуация была иной. Так, например, в 1998 году экспорт услуг по статье «Поездки» составил 6,51 млрд. дол., импорт 8,68 млрд. дол., а дефицит платежного баланса 2,17 млрд. дол.
Восточная Сибирь традиционно является туристическим регионом, но со слабой сферой обслуживания. В 2003 году Иркутскую область посетили 238,8 тыс. туристов, что на 78% больше чем в S году. Из этого количества 32,4 тыс. человек составили иностран -
ные туристы, остальные - российские. В течение 2003 года из Иркутской области выехало за границу 10,8 тыс. Аристов, тогда как в 2002 году зарубежные страны посетили 14 тыс. жителей области.
В 2003 году в Иркутской области насчитывалось 114 туристических фирм, из них 60 компаний имели лицензию туроператоров в Минэкономразвития РФ. Администрация области в 2003 году утвердила Концепцию развития туристической отрасли на 2003-2010 годы, которая предусматривает увеличение доли туризма во внутреннем региональном продукте с 1% до 10%. Кроме того, концепция предусматривает создание необходимых условий для притока средств российских и зарубежных инвесторов для развития туристических объектов и направлений, увеличения числа рабочих мест.
7.2.1 Рекреационные основы туризма
Программное обслуживание - это комплексное предоставление определенного набора услуг клиенту в процессе преодоления им пространства (на транспорте, пешком, на животных или другими способами), подчиненное одной цели (мотиву), побудившей его (клиента) к решению собственных проблем (возможности знакомства, обучения, самовыражения, удовлетворения любопытства и др ) с помощью путешествия.
В связи с высокой степенью накала конкурентной борьбы на международном туристском рынке большинство туристских фирм стало предлагать своим клиентам комплексное обслуживание по определенной программе. Это резко и довольно сильно увеличило рынок, расширив систему спроса и предложения, позволило дифференцировать его, а туристским фирмам - специализироваться на том или ином виде программ (тематике, технологии), что, естественно, сразу повысило уровень обслуживания.
Деятельность (мероприятия) по расширенному воспроизводству человеческих сил называется рекреационной деятельностью (рекреация - восстановление). Без рекреационной деятельности без рекреационных занятий невозможна хорошая программа обслуживания. Поэтому можно сказать, что рекреационные занятия так же есть основа туристских программ.
196
Сервисная деятельность