Глава 7

ХАРАКТЕРИСТИКА ТУРИСТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

7.1.1 Основные понятия и определения

Туризм (от франц. — прогулка, поездка) — это путешествие в свободное время, один из видов активного отдыха, который пре­вратился в данный момент в целую отрасль, мировую индустрию.

Современное определение туризма, принятого ООН, заключа­ется в том, что туризм — это активный отдых, влияющий на укреп­ление здоровья, физическое развитие человека, связанный с пере­движением за пределы постоянного места жительства.

Туризм как отрасль экономики непроизводственной сферы со­держит предприятия и организации, которые удовлетворяют пот­ребности туристов в материальных и нематериальных услугах, ос­новная функция которого — обеспечить человека полноценным и рациональным отдыхом.

Туризм играет одну из главных ролей в мировой экономике, обеспечивая десятую часть мирового валового национального про­дукта (ВНП). Эта отрасль экономики развивается быстрыми тем­пами и в ближайшие годы станет наиболее важным ее сектором. Ежегодный рост инвестиций в индустрию туризма составит около 30%.

В последние годы туризм стал одним из самых прибыльных видов бизнеса в мире. Он использует примерно 7% мирового капи­тала, а годовой доход от международного туризма в J 995 г., по оцен-

кам Всемирной туристской организации (ВТО), составил 372,6 млрд. доллара при 567,4 млн. совершенных международных путешествий. В начале 90-х годов доля туризма уже составляла более 10% мировой торговли товарами и услугами, что позволило ему занять третье место после экспорта нефти и автомобилей, а к 2005 г. ту­ризм должен выйти на первое место.

Туристическую индустрию можно рассматривать как совокуп­ность гостиниц или иных средств размещения, средств транспор­тирования, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровитель­ного, спортивного и иного значения, организаций, осуществляю­щих туристическую деятельность и предоставляющих услуги гидов-переводчиков.

Основные функции туризма: воспроизводящая, познавательная, а также функция самовыражения. Все эти функции тесно взаимо­связаны, дополняют друг друга и сопутствуют друг другу, позволяя осуществлять современный подход к туризму как программному об­служиванию.

В соответствии с Федеральным законом «Об основах туристи­ческой деятельности» туристическая деятельность — это туропера­торская и турагентская деятельность, а также иная деятельность по организации путешествий,

Турагентская деятельность связана с продвижением и реализа­цией туристического продукта и осуществляется на основании ли­цензии юридическим лицом или индивидуальным предпринима­телем. Для туроператорской деятельности дополнительно добавлена функция по формированию туристического продукта, поэтому это деятельность более «высокого» порядка.

Туристическую деятельность иногда называют туроперейтингом. Туристический продукт — это комплекс туристических товаров и услуг, необходимых для удовлетворения потребностей туриста во время его путешествия. На практике под туристическим продуктом понимают три его основных вида:

1) тур или комплексная туристическая услуга, которая может быть продана потребителю (туристу). Тур включает в себя услуги по размещению, перевозке, питанию, экскурсион­ному обслуживанию, услуги гидов-переводчиков и другие необходимые услуги в соответствии с целями путешествия;

192

Сервисная деятельность