ВелединскийВ.Г.Ист.итеор.СКС

В 18 в. местом отдыха и развлечений в Европе становятся и зоопарки.

Зверинцы как места, где в клетках содержат необычных, диких животных, известны с глубокой древности (в Египте, Китае). В античном Риме в цирках устраивали бои людей с дикими зверями. Зверинцы в Европе существовали и в средние века. В 1752 г. образовался зоосад в Вене, в 1774

–в Мадриде, в 1793 – в Париже. Здесь уже не просто сохраняли диких животных, но предполагалось и изучение, а главное – демонстрация их публике.

В18 в. создаются предпосылки преобразования зоосадов в зоопарки

–комплексные учреждения, в которых, кроме содержания, изучения,

демонстрации диких животных предоставляется широкий спектр

дополнительных услуг, а расположение зоопарков в пространствах с зеленью, создает возможность отключения от «шума городского» и

общения с природой.

В конце 18 в., используя интерес к жизни диких животных,

предприниматели организуют передвижные зверинцы. В 19 в. открываются зоопарки в Москве (1864) и Санкт-Петербурге (1865).

Одним из видов развлечений, получивших распространение в 19

веке, стал ипподром – место проведения испытаний рысистых и скаковых лошадей, конноспортивных соревнований. Здесь были места для зрителей,

подавались еда и напитки, можно было делать ставки на лошадей и играть на скачках.

В 19 в. в системе развлечений. в Европе действуют мюзик-холлы,

казино, публичные дансинги и др. увеселительные заведения.

Всередине 19 в. в Европе получает распространение игорный бизнес.

Вспециальных помещениях, часто при вокзалах, предприниматели организуют рулетку – азартную игру, в которой шарик бросается на вращающийся круг с нумерованными гнездами, в который он должен попасть. Такое заведение в Рулетенбурге (под этим названием изображен

61

курорт в Висбадене) блистательно описал Ф.М. Достоевский в романе

«Игрок».

Позже возникают специальные игорные дома в качестве

увеселительных заведений с рестораном и эстрадной программой. Это

казино (Монте-Карло, Монако в Европе, Лас-Вегас в США и др.). Азартные игры оказываются видом предпринимательства, разрешенного во всех странах, т.к. способствует увеличению доходов от туризма, является

источником занятости. Казино – комплексный центр		отдыха	развлечений,
азартные игры в которых порой занимают меньшее место,			чем ансамбль
дополнительных услуг.
В середине 19 в. в Европе	и Америке	началось создание

общественных парков отдыха – культурных комплексов, где предоставлялся широкий спектр услуг:

площадки для занятий спортом, игр; аттракционы (качели т.п.); увеселительные павильоны; помещения для зрелищ; рестораны, кафе;

места для купанья и катания на лошадях; фотографии и т.п.

Вто же время здесь сохраняется возможность уединенного общения с природой.

Врусских городах в 19 в. одной из форм отдыха и развлечений были гулянья, приуроченные к церковным праздникам или значительным общественным событиям. Любимыми развлечениями были катание с гор и на санях, постройка и взятие снежных городков, карусели, качели.

Широкий спектр услуг предоставляли балаганы, ярмарочные ряды, имели место представления скоморохов и «медвежья потеха».

В 1853 г. в Лондоне открывается первый доступный для публики аквариум – учреждение, где содержатся морские и пресноводные животные с целью их изучения и демонстрации. Позже стали создаваться большие морские аквариумы – океанариумы. Разновидностью океанариума

62

является дельфинарий – комплекс для содержания, изучения и демонстрации дельфинов.

Начало 20 в., «века джаза» во всем мире ознаменовалось новыми возможностями развлекательного сервиса: кабаре, кафешантаны,

эстрадные театры, парки для массового отдых В Советской России (1917-1991) проводятся карнавалы, массовые

праздники, шествия в связи с датами революционного календаря,

физкультурные парады. Многообразные услуги отдыха и развлечений оказывают клубные учреждения, парки культуры и отдыха.

В середине 20 в. потребности людей в отдыхе, развлечениях,

экзотике, впечатлениях породили луна-парки с механическими аттракционами, диснейленды, аквапарки с гидроаттракционами,

океанариумы и дельфинариумы. Наиболее известные океанариумы – в

Монако и Неаполе (Европа). Есть океанариумы в США, Японии, России.

В конце 20 в. как результат технического прогресса получают широкое развитие новые виды отдыха и развлечений: функционируют дискотеки, игорные дома, залы игровых автоматов, компьютерных игр,

центры детских аттракционов, семейные развлекательные центры.

Существует понятие – «культура развлечений», под которым понимается уровень, степень развития совершенства, достигнутая в результате использовании позитивных возможностей явления. В этом случае потребность в развлечениях сохраняет культурные формы выражения, не становится избыточной, искусственной (мания, страсть к игре) или даже извращенной, патологической (пребывание сутками в виртуальном пространстве без сна и еды). Культура развлечений проявляется и в том, что, развлекшись, человек испытывает потребность заняться чем-то более серьезным: познание, творчество, и такая направленность становится устойчивой культурной привычкой.

Имеет место и национальная специфика развлечений. Можно считать национальными видами развлечений:

63

вАнглии – спортивные зрелища;

вИспании – шумные празднества, фиеста, коррида;

вИталии – эстрадные зрелища, маскарады, театрализованные праздники;

вЯпонии – культурные акции, связанные с созерцанием, общением с природой;

вРоссии – шумные праздничные игры, ярмарочные гуляния.

Душевные качества народа отливаются в комплексе свойственных ему развлечений.

В настоящее время имеет место интернационализация сферы активного отдыха и развлечений: функционируют:

парки;

дискотеки – молодежные танцевальные клубы;

казино (игорные дома с рулеткой и т.п., ресторанами, варьете);

центры развлечений и досуга;

Замечательный режиссер мультипликационного кино У. Дисней

(1901-1966) произвел подлинную революцию в индустрии развлечений.

Идея создания «страны аттракционов», органического соединения их в сюжетно-организованное действие с использованием электроники,

робототехники оказалось необычайно плодотворной.

Возникла уникальная игровая среда, одинаково интересная и для детей, и для взрослых. В комплексе аттракционов оживают сказочные сюжеты, легенды, популярные герои детских фильмов, приключения в пещерах, джунглях, в космосе, в стране будущего. Открывшийся в 1955 г.

в Калифорнии первый Диснейленд пользовался огромным успехом и породил «Walt Disney Wоrld» во Флориде (1971), в Токио (1983) и в других странах.

В 20-е гг. 20 в. джазовая музыка обретает огромную популярность в Америке и Европе. Возникают новые стили: блюз (20-е гг.), ритм-энд-блюз

(40-е гг.), рок-н-ролл (50-е гг.). Прослушивание популярной музыки становится одним из основных видов отдыха и развлечений, особенно для

64

молодежи 13-19 лет (тинэйджеры). Возникает явление, именуемое «поп-

музыкальный взрыв». Формируется молодежная субкультура: особая

одежда, манера поведения и ориентация на определенную музыку в исполнении музыкальных ансамблей. В 60-е гг. особую популярность получают музыкальные группы «Битлз» и «Ролинг Стоунз» (Англия).

В 60-е гг. 20 в. во всем мире получают распространение новый вид

развлекательного сервиса - дискотека. Дискотеки – танцевально-

музыкальные молодежные клубы, для которых создается специальная управляемая светозвуковая среда. Дискотеки получают распространение во всем мире. В результате популярная музыка образует гигантскую индустрию развлечений.

Создалась целая индустрия, обслуживающая центры развлечений и

активного	отдыха:	изучаются	запросы	и	исследуется	поведение
посетителей	казино,	дискотек	и	игровых центров,		появились

специализированные рынки и ярмарки аттракционов и автоматов,

специальные службы монтажа, сервиса, ремонта игровых автоматов и оборудования дискотек, организации по обучению кадров. Издаются специальные журналы: «Amusement business», «Parks and recreation», «Casino World» и другие издания такого рода.

Вывод: Перспективным является поиск и расширение спектра услуг в сфере отдыха и развлечений, удовлетворяющих потребности разных групп населения, и поиск национальной специфики этой сферы в условиях современной России.

ВОПРОСЫ ДЛЯ ПОВТОРЕНИЯ И САМОПРОВЕРКИ

Вчем различия сервисного аспекта активного отдыха и развлечений в античности и Средневековье?

Вчем новизна массовых форм развлечений в Европе и России 17-18 вв.? Какие тенденции развития сервиса в сфере отдыха и развлечений

обнаруживаются в 19 веке?

Как повлиял технический прогресс на сервис	в сфере отдыха и
развлечений в 20 веке?

65

Какие особенности сервиса в сфере отдыха и развлечений, сложившиеся в прошлом, зримо проявляются в этой сфере сервиса в 21 веке?

2.8. ИСТОРИЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО СЕРВИСА ЗА РУБЕЖОМ.

Школы и образовательные услуги древности. Государственные и частные школы

вантичном мире как часть греческого и римского воспитания. Образовательный сервис

всредневековой Европе. Возникновение университетов. Сословный характер образовательного сервиса в Европе 17-18 вв. Демократизация образовательного сервиса

вконце 18-нач.19 вв. Система финансирования образовательных услуг в 19-нач. 20 вв. Учебные заведения интернатного типа («новые школы») в системе образовательного сервиса. Особенности образовательного сервиса за рубежом в современных условиях

Образовательный сервис – предоставление услуг образования всех видов и уровней, удовлетворяющих потребность в получении знаний,

приобретении умений, навыков, в просвещении, в сохранении достигнутого знания для потомков.

Потребность в письме и счете, в измерении площадей земельных участков, проведении астрономических наблюдений уже в глубокой древности породила образовательные услуги, которые чаще всего предоставляли храмы. (Египет, Индия, Китай). Здесь учились будущие жрецы – служители при храмах.

Эти школы получили название храмовых. Наряду с ними существовали и школы писцов, готовивших государственных служащих.

Такое разделение было характерно и для всего древнего мира. В Древнем Китае возникла и дифференциация школ по уровню образования: высшие и низшие школы.

Очевидно, что функционирование школ и наличие книгохранилищ было невозможно без персонала, работавшего в этой сфере услуг, и

мастерских, изготовлявших книги и предметы, необходимые для школ.

Развитие потребностей общества в образованных людях, в

образовательном сервисе проявилось в античный период. При этом различие общественных потребностей сказывается и на системе образовательных услуг: приоритет военной подготовки породил систему

66

спартанского воспитания, установка на формирование гражданина,

сочетающего физическое развитие и высокие нравственные начала, дала систему афинского воспитания и обучения. Спартанские школы были государственными, афинские - сочетали государственные и частные начала.

Именно в этот период были заложены многие принципы современной организации образовательного сервиса.

Говоря о спартанской системе воспитания, следует отметить ее жесткую подконтрольность государству – монопольному организатору образовательного сервиса.

В 7 лет мальчиков забирали из семьи и помещали в воспитательные учреждения – агеллы. Девочки воспитывались в семье. Воспитанием мальчиков в агеллах руководили специально назначаемые люди -

педономы. Воспитание и обучение было четко организовано. Кроме педономов, воспитательные функции выполняли видные люди Спарты,

проводившие занятия с юношами.

В агеллах мальчиков обучали письму, счету, умению кратко и точно отвечать на вопросы («лаконичная речь»), беспрекословному подчинению,

умению управлять рабами. Большое внимание уделялось физическому воспитанию. В 14-15 лет юноши участвовали в криптиях – в ночных облавах и истреблении наиболее строптивых рабов. Если не учитывать моральную сторону криптий, их можно отнести к учебным мероприятиям,

практическим занятиям.

Завершали свое образование юные спартиаты в эфебиях (с 18 до 20

лет), где проходили военную подготовку.

Как видим, спектр услуг, предоставляемых образовательными учреждениями, был весьма ограничен, что было обусловлено государственным строем Спарты.

Афинские школы имели 3 ступени: начальная (школа грамматистов и кифаредов), среднее звено (палестра) и повышенный уровень (эфебия).

67

На начальной ступени мальчики 7-12 лет учились письму, счету, музыке,

пению, декламации. Школы были частными и платными, в них работали учителя – дидаскалы. Существовали специальные мастерские,

изготовлявшие товары для образования (диптихи – соединенные между собой навощенные дощечки для письма, абаки - для счета и т.д.) Подростки

13-14 лет поступали в гимнастические школы (палестры). Здесь наряду с физической подготовкой (бег, прыжки, борьба, метание диска, копья,

плавание) проходят занятия, имеющие целью политическое и нравственное воспитание.

В палестре большинство детей афинских граждан завершало свое

образование. Богатые люди из «верхов» отдавали детей в гимназии. Здесь изучали литературу, философию, готовились к управлению государством.

Завершалось образование афинских юношей также в эфебиях, где

они проходили военную подготовку с 18 до 20 лет.

Уделом афинских женщин было, в основном, лишь домашнее

воспитание, хотя существовали школы гетер, где женщины получали

образование и становились спутницами видных общественных деятелей.

Существовали в Афинах и крупные частные образовательные

учреждения - философские школы Платона (Академия) и Аристотеля

(Ликей) - для желающих повысить уровень знаний по этике, поэтике,

философской теологии, натурфилософии, математике.
Таким	образом,	услуги,	оказываемые	образовательными
учреждениями	Афин,	отличались	большим	разнообразием. В

образовательных системах Древней Греции можно увидеть многие черты,

присущие современному образовательному сервису.

Образовательная система античного Рима существенно отличалась от греческой системы образования. Дети римских граждан получали первоначальное образование дома. Те, кто обладали достаточным богатством, нанимали воспитателей – как для мальчиков, так и для девочек.

Поэтому в Риме были широко распространены частнопрактикующие

68

учителя и воспитатели, что составляет существенную отличительную черту образовательного сервиса Древнего Рима.

Роль государства в образовательном сервисе была довольно скромной. Дети небогатых граждан получали образование в элементарных школах, куда допускались и девочки. Эти школы были частными и платными. Состоятельные родители нанимали домашних учителей,

обучавших их детей греческому языку, литературе, другим наукам.

Влияние Греции привело к возникновению грамматических школ, где обучались сыновья преимущественно богатых родителей с 12 до 16 лет.

Здесь изучались греческий язык, риторика, литература и история.

В Риме периода республики больших успехов достигли

юриспруденция и ораторское искусство. Эти успехи и потребность в знающих специалистах, способных управлять людьми и государством,

привели к возникновению в последние годы Республики школ риторов, где изучались риторика, право, математика и философия.

Из сказанного ясно, что в Риме периода Республики существовал

достаточно разнообразный, платный образовательный сервис.

С возникновением Римской империи школы риторов меняют свой статус, становятся государственными. Это объяснялось необходимостью

подготовки чиновников для госаппарата и контроля содержания

образования.

В последние годы Империи, когда христианство стало господствующей религией Рима, осуществление образовательного сервиса переходит к церкви. Учителями становятся представители духовенства, а

само образование носит религиозный характер.

Как видим, образовательный сервис в Древнем Риме предоставляет разнообразные услуги, служит источником дохода для большого количества людей (учителя, воспитатели, организаторы учебных заведений). Однако из-за высокой цены образовательными услугами могли пользоваться немногие. В Риме имеет место широкая сеть частных

69

учреждений, но с переходом образования в руки церкви частные школы

светского направления постепенно перестают существовать.

Впериод с 5 по 15 вв. нашей эры, именуемый историками «средними веками», образовательный сервис в европейском образовательном пространстве дифференцируется в зависимости от социально-политических условий, складывавшихся на разных территориях, в разных странах.

Впериод с 5 по 10 вв. в условиях раннего средневековья в Византийской империи сохраняются в известной мере традиции античности. Наряду с церковными школами христианского направления,

продолжают существовать высшие школы, опиравшиеся на традиции и знания древнегреческой и римской учености.

В Испании, захваченной арабами, с 8 в. существуют мусульманские школы, а в университет г. Кордовы стекаются студенты со всей Западной Европы, поскольку здесь сохранялась возможность изучать труды многих античных и арабских авторов.

На большей же части территории тогдашней Европы в 6-10 вв.

монополию на образовательный сервис захватывает церковь.

Центрами науки, учености становятся монастыри. Здесь сохраняются и переписываются книги, в том числе и на заказ. Монахи занимаются врачеванием, составлением лекарств, сбором и выращиванием трав, из которых готовят отвары, смеси. Потребность в образовательных услугах начинают удовлетворять монастырские школы: внутренние (для будущих монахов) и внешние (для мирян). Содержание образования во многом заимствуется от античности. Сперва изучается тривиум - грамматика,

риторика, диалектика, а затем квадривиум - арифметика, геометрия,

астрономия, музыка.

В 12-13 вв. Европа переживала культурный и экономический подъем.

Развитие городов как центров ремесла и торговли, расширение кругозора европейцев, знакомство с культурой Востока стали стимулом для развития образовательного сервиса.

70