Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Книга.Кузьмич.doc
Скачиваний:
452
Добавлен:
04.03.2016
Размер:
17.14 Mб
Скачать

Диагностика маститов Морфологическая оценка молочной железы

Морфологическую оценку молочной железы дают по следующим признакам и свойствам: форма вымени, форма сосков, промеры выме­ни, свойства молокоотдачи.

Форму вымениоценивают визуально или путем измерения за 1-1,5 ч до дойки. Различают следующие формы вымени: ваннообрааное -длина на 15% и более превышает ширину; чашевидное -длина на 5-15% превышает ширину; округлое -суженное книзу, с небольшой площадью прикрепле­ния, с уменьшенной длиной и шириной; козье -недоразвиты или слаборазвиты передние доли, задние доли отвислы и резко ограничены боковой бороздой; примитивное -недоразвитое, с маленькими близко расположен­ными сосками.

По форме соскимогут быть цилиндрическими, коническими, бутылкообразными, грушевидными, карандашевидными и воронкообразны­ми.

Для взятия промеров вымени пользуются измерительной лентой, циркулем и штангенциркулем. Промеры указывают в сантиметрах,а диаметр соска -с точностью до десятых долей сантиметра. Промеры берут с правой стороны в следующих местах (Рис. 36.).

Рис. 36.Промеры вымени

АВ -обхват вымени по горизонтальной линии на уровне основа­ния переднего края (лентой);

АК -длина вымени от задней выпуклости до его переднего края у основания (циркулем);

Н -наибольшая ширина вымени над сосками передних долей (цир­кулем);

БЕ- глубина передней доли вертикально от брюшной стенки до основания соска (лентой);

ДГ -длина соска от основания до кончика (лентой или штанген­циркулем);

И1, И2 -диаметры переднего и заднего соска в верхней трети (штангенциркулем).

ЛМ -расстояние от нижнего края (дна) вымени до пола (лентой).

Морфологическую оценку молочной железы дают в баллах (общее количество максимум 25баллов). Высшая оценка промеров - 5бал­лов, низшая - 2балла. В таблице1представлены ориентировочные минимальные требования к основным промерам вымени коров-первотелок.

Суммарная оценка признаков вымени повышается на один балл при увеличении суточного удоя у первотелок на 1,8кг, у коров 2-3-й лактации на 2,3кг, у коров четвертой лактации и старше на 3 кг.

Основными критериями оценки свойств молокоотдачи являются:

продолжительность доения и скорость молокоотдачи (интенсивность молокоотдачи);

равномерность развития долей вымени и одновременность их выдаивания;

наличие остаточного молока (полнота выдаивания).

Свойство молокоотдачи оценивают с помощью доильного аппарата, предназначенного для раздельного выдаивания долей вымени.

Таблица 1.

Ориентировочные требования для оценки промеров вымени коров-первотелок

Промеры, см

Баллы

5

4

3

2

Обхват вымени 110и более95-109 80-94 65-79 Длина вымени 33и более 29-32 25-28 21-24 Ширина вымени 29и более 25-28 21-24 16-20

Глубина передних долей 27и более 23-26 19-22 16-18 Длина передних сосков 6 - 8 6 - 84 - 5 4 и мнее

9 и более

Диаметр передних сосков 2,2-2,6 2,7-3,0 3,1-3,5 3,6-4,0

1,7-2,1 7и более

Продолжительность доения и скорость молокоотдачи.Продолжи­тельность доения измеряют секундомером, начиная от момента выделения молока и до окончания молокоотдачи. Среднюю скорость молокоотдачи определяют путем деления полученного удоя за затраченное время и выражают в кг/мин. Другой показатель скорости молокоотдачи -максимальный удой за 1 мин доения. Эти показатели взаимосвязаны (коэффициент корреляции составляет в среднем 0,87-0,47).

Равномерность развития долей вымени и одновременность их выдаивания. Различают два индекса равномерности развития вымени. Один из них представляет собой величину удоя передней (индекс вымени),другой удоя левой половины вымени, выраженную в процентах к общему удою.

Остаточное молоко (полнота выдаивания).Под остаточным моло­ком понимают количество молока, не выдоенное доильным аппаратом и определяемое с помощью ручного доения.

Для машинного доения наиболее пригодны коровы с ваннообразной и чашевидной формами вымени сосками цилиндрической и кони­ческой формами, длиной б-8 см, диаметром 2-3 см,с расстоянием от дна вымени до земли не менее 50см, с общей балльной оценкой бо­лее 16баллов, со средней скоростью молокоотдачи 1,5-3,5кг/мин, индексом вымени не ниже 40%,и с наличием остаточного молока не более 300г.