Тема 20. Советский туризм

Первая мировая война и социалистическая революция практически разрушили сложившуюся в дореволюционной России систему индустрии туризма и сервиса. Фактически советское правительство создает заново отечественный туризм, превращая его в массовую форму проведения досуга трудящимся населением. При этом в силу идеологических установок преимущественно развивается внутренний туризм. Прокладываются новые туристические маршруты, создается сеть туристических баз, домов отдыха. Туризм рассматривается как часть государственного дела, поэтому практически исключается участие частного иностранного капитала в организацию туристической индустрии.

Этапы становления и развития советского туризма совпадают с историческими этапами развития советского государства. На протяжении всей своей истории туризм находится под пристальным контролем государства и партии. Носит сильную идеологическую окраску. Задачами партии и государства продиктованы и направления развития отечественного туризма в советский период. Особенное внимание уделялось детскому туризму и организации отдыха трудящихся.

Советский период характеризовался созданием массовых туристических организаций, инициированных государством. Они во многом способствовали превращению туризма в массовый вид отдыха.

Развиваясь в целом в рамках общемировых тенденций, советский туризм отличался невысоким уровнем развития инфраструктуры, отсутствием комфортабельных гостиниц и ресторанов, низким уровнем сервиса.

Примерный план

1. Основные тенденции и этапы в развитии советского туризма.

2. Туристические организации в СССР и их деятельность.

3. Популярные туристические маршруты в СССР.

4. Основные достижения и проблемы советской системы туризма и гостеприимства. Развитие индустрии туризма в переходный период.

Литература

1. Биржаков М.Б. Ведение в туризм. – СПб., 2001.

2. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. – М., 2002.

3. Воронкова Л.П. История туризма: Учебное пособие. – М., 2001.

4. Дворниченко В.В. Развитие туризма в СССР (1917-1983). – М., 1985.

5. Долженко Г.П. История туризма в дореволюционной России и СССР. – Ростов н/Д., 1988.

6. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М., 2001.

7. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. – М., 2002.

8. Соколова М.В. История туризма: Учебное пособие. – М., 2002.

9. Усыскин Г.С. Очерки истории российского туризма – СПб., 2000.

Список экзаменационных вопросов

1. Предмет, метод, задачи учебного курса «Истории социально-культурного сервиса и туризма».

2. Периодизации истории становления и развития сервиса и туризма. Исторические типы сервиса и туризма.

3. Финикийские мореходы и маршруты их путешествий.

4. Путешествия и традиции гостеприимства в культуре Мессопатамии.

5. Путешествия древних египтян.

6. Древнекитайские путешественники.

7. Развитие инфраструктуры древних путешествий. Традиции гостеприимства в древнем мире.

8. Античная мифология как источник истории путешествий.

9. Первые древнегреческие путешественники: Ганнон Карфагенский, Геродот, Пифей, Страбон и др.

10. Виды путешествий и туризма в Древней Греции.

11. Римляне – великие воины и путешественники. Путешествия в древнем Риме.

12. Инфраструктура путешествий в античном мире. Римские дороги.

13. Традиции гостеприимства и индустрия развлечений в античной культуре.

14. Паломничество как культурный феномен и вид путешествия в средние века.

15. Хронология и география крестовых походов.

16. Индустрия гостеприимства и сервиса в средневековом городе.

17. Политические, дипломатические, торговые и культурные контакты Древнерусского государства.

18. Древнерусские торговые пути.

19. Паломники в Древней Руси. Русские источники о каликах перехожих.

20. Военные походы русских князей.

21. Гостеприимство восточных славян.

22. Христофор Колумб и открытие Америки.

23. Васко да Гама и его путешествие.

24. Кругосветное путешествие Магеллана.

25. Пиратские экспедиции и их роль в «малых» открытиях новых земель и торговых маршрутов.

26. Картография путешествия (1455-1472 гг.) Афанасий Никитин и его труд «Хождение за три моря».

27. Покорение Сибири русскими землепроходцами.

28. Русские традиции гостеприимства в средние века.

29. «Домострой» о правилах приема гостей.

30. Путешествия и открытия XVII-XVIII вв.

31. Практические и культурологический последствия открытий Нового времени.

32. Кругосветные путешествия Дж. Кука в 70-х гг. XVIII в.

33. Основные черты европейского гостеприимства в Новое время.

34. Начало ресторанного бизнеса.

35. Развитие индустрии сервиса.

36. Географические экспедиции и путешествия в России в XVIII в.

37. Курортология в России в XVIII-XIX вв.

38. Влияние петровских реформ на бытовую культуру и гостеприимство в России.

39. Научные путешествия в XIX в.

40. Развитие туристического бизнеса в Европе в XIX в.

41. Первые туристские агентства. Туристическое агентство Томаса Кука.

42. Совершенствование системы гостеприимства и развитие ресторанного бизнеса в XIX в.

43. Русское Географическое общество (1845 г.) и исследования Северного Ледовитого и Тихого океанов в I-ой половине XIX в.

44. Кругосветные путешествия Ю. Ф. Лисянского и И. Ф. Крузенштерна в 1803-1806 гг.

45. Экспедиции М. П. Лазарева и Ф. Ф. Беллинсгаузена в 1819-1821 гг. к Южному полюсу.

46. Российские путешественники и их географические открытия и исследования II-ой половины XIX в.: П. П. Семенов-Тян-Шанский, Н. Н. Пржевальский, Н. Н. Миклухо-Маклай.

47. Становления туризма в России в XIX в. Первые туристические фирмы.

48. Общественные организации в России XIX в и их роль в развитии отечественного массового туризма.

49. Развитие мирового туризма в послевоенной Европе и США.

50. Деятельность Всемирной туристической организации.

51. Развитие гостиничного и ресторанного бизнеса в XX в.

52. Особенности становления и этапы развития советского туризма.

53. Развитие туризма и сервиса в Европе и США в период между первой и второй мировыми войнами.

54. Советский туризм.

55. Перспективы развития туризма и сервиса в XXI в. Экология туризма и сервиса.