- •Міністерство освіти і науки україни Сумський технікум харчової промисловості
- •Курс лекцій
- •Тема: Загальне поняття економіки як науки, предмет її вивчення.
- •3. Національне господарство, його структура.
- •Класифікація підприємств харчової промисловості.
- •5. Значення харчової промисловості:
- •Поняття та цілі створення.
- •Напрямки діяльності підприємства.
- •1. Поняття та цілі створення.
- •2. Напрямки діяльності підприємства.
- •3. Правові основи функціонування.
- •Тема: Виробничі фонди.
- •Мал. 3.1. Склад і взаємозв'язок засобів виробництва і виробничих фондів.
- •2. Оцінка. Класифікація. Структура основних виробничих фондів.
- •Мал. Видова класифікація основних фондів.
- •3. Відтворення основних виробничих фондів (овф).
- •4. Виробнича потужність.
- •5. Ефективність відтворення та використання основних виробничих фондів і потужностей.
- •Збільшення екстенсивного завантаження;
- •6. Оборотні фонди підприємства.
- •Тема: Фінансові кошти.
- •Види та джерела формування.
- •Оборотні кошти.
- •1. Види та джерела формування.
- •Мал. 4.1. Джерела формування і види фінансових коштів підприємства
- •2. Оборотні кошти.
- •Мал. 4.2 елементний склад оборотних коштів підприємства (фірми ).
- •Тема: Нематеріальні ресурси і активи. Нематеріальні ресурси.
- •Поняття і види.
- •Об’єкти промислової власності.
- •1. Поняття і види.
- •2. Об’єкти промислової власності.
- •Мал. 2. Елементний склад нематеріальних активів
- •Мал. 3. Принципи класифікації та види ліцензій.
- •Тема: Персонал підприємства.
- •Категорія та пересічна структура персоналу підприємства України.
- •2. Система оцінки трудового потенціалу підприємства.
- •Основні показники оцінки трудового персоналу підприємства.
- •3. Планування чисельності на підприємстві.
- •4. Методика визначення чисельності.
- •Баланс робочого часу робітника.
- •Тема: Продуктивність праці.
- •2. Показники та методи вимірювання.
- •Методи вимірювання продуктивності праці:
- •3. Фактори продуктивності праці.
- •Тема: Інвестиційні ресурси
- •2. Різновиди та структура.
- •Мал.4.2 Пересічна елементно-технологічна і відтворювальна структура капітальних вкладень на підприємствах різних галузей промисловості України.
- •4.Оцінка економічної ефективності капітальних вкладень.
- •Тема: Інноваційні процеси.
- •2. Вплив на виробництво.
- •3. Науково Технічний Прогрес (нтп).
- •Основні напрямки нтп на сучасному етапі
- •4. Технічний розвиток підприємства.
- •Форми технічного розвитку підприємства.
- •Основні показники технічного рівня підприємства.
- •Типовий зміст програми технічного розвитку підприємства.
3. Відтворення основних виробничих фондів (овф).
а) Фізичне спрацювання і економічне старіння.
б) Амортизація ОВФ та строки експлуатації.
а) Фізичне спрацювання і економічне старіння.
Основні фонди протягом свого тривалого функціонування зазнають фізичного (матеріального) і економічного спрацювання, а також техніко-економічного старіння.
Під фізичним (матеріальним) спрацюванням основних виробничих фондів розуміють явище витрачання ними своїх первісних техніко-експлуатаційних якостей, тобто споживної вартості, що призводить до поступового зменшення їх реальної вартості-економічного спрацювання, величини економічного спрацювання, тобто відношення їх вартості, перенесеної на вартість виготовлюваної продукції, до загальної балансової вартості.
Техніка-економічне старіння основних фондів-це процес знецінення діючих засобів праці до настання повного фізичного спрацювання під впливом науково-технічного прогресу. Воно характеризується витрачанням засобами праці своєї споживної вартості внаслідок удосконалення застосовуваних та створення нових засобів виробництва, впровадження принципово нової технології, старіння вироблюваної продукції. Старіння властиве перш за все знаряддям праці та транспортним засобам, зв'язане з реальними економічними збитками для підприємств, що експлуатують застарілу техніку. Ступінь техніко-економічного старіння того чи іншого засобу праці можна визначити за допомогою коефіцієнта (відносного показника):
де - повна вартість (ціна) застосовуваного і нового засобу праці;
- відповідно продуктивність тих же засобів праці або витрати на їх експлуатаційне.
Фізичне спрацювання та техніко-економічне старіння діючих знарядь праці можна усунути частково або повністю, застосовуючи різні форми відтворення. Між окремими видами спрацювання і старіння засобів праці та формами їх відшкодування існує певний взаємозв'язок (мал. 3.3).
б) Амортизація ОВФ та строки експлуатації.
Безперервним процес виробництва вимагає постійного відтворення фізично спрацьованих і технічно застарілих основних фондів. Необхідною умовою відновлення засобів праці у натурі є їх відшкодування у вартісній формі, яке здійснюється через амортизацію.
Амортизація основних фондів-це процес перенесення авансової раніше вартості усіх видів засобів праці на вартість виготовлюваної продукції з метою її повного відшкодування.
Для відшкодування вартості зношеної частини основних фондів кожне підприємство справляє амортизаційні підрахунки, тобто певних сум грошей відповідно до розмірів фізичного спрацювання і техніко-економічного старіння. Ці відрахування включають до собівартості продукції, реалізують при продажу товарів, а потім накопичують у спеціальному амортизаційному фонді, що слугує відновленню основних фондів.
Амортизаційні відрахування справляють за певними нормами, які характеризують щорічний розмір відрахувань у відсотках до балансової вартості основних фондів. Розрахунки норм амортизаційних відрахувань на повне відновлення (реновацію) основних фондів здійснюють централізовано за формулою:
де -- балансова (первісна чи відносна) вартість основних фондів;
-- ліквідаційна вартість основних фондів;
-- амортизаційний період (нормативний строк функціонування) основних фондів.
При встановленні норм амортизаційних відрахувань схід виходити з економічно доцільних середніх строків функціонування засобів праці, необхідності забезпечення повного відшкодування вартості основних фондів і врахування техніко-економічного їх старіння.
При цьому найбільш складним є правильне визначення тривалості амортизаційного періоду (доцільного строку використання) конкретних видів засобів праці.
В міру розвитку техніки, удосконалення технології і організації виробництва змінюються тривалість та характер використання окремих видів основних фондів, виникає об'єктивна необхідність скорочення нормативних строків їх функціонування. У зв'язку з цим норми амортизаційних відрахувань періодично переглядають, уточнюють.
Забезпечення нормального відтворенім основних фондів вимагає правильного нарахування амортизації за встановленими нормами.
Щорічну суму амортизаційних відрахувань на реновацію основних фондів обчислюють шляхом множення середньорічної вартості їх на відповідні норми амортизації і поправочні коефіцієнти до них, що враховують конкретні умови експлуатації окремих видів засобів праці. Середньорічна вартість кожного виду основних фондів визначається шляхом додавання до вартості їх на відповідні норми амортизації і поправочні коефіцієнти до них, що враховують конкретні умови експлуатації окремих видів засобів праці.