9. Класифікація та характеристика основних породних груп врх.

У світі близько 250 порід великої рогатої худоби (ВРХ). По різних ознаках їх поєднують у кілька груп. Існують 3 класифікації порід худоби: * Краніологічна * Господарська * Географічна Відповідно до першої, заснованої на розходженнях у будові черепа, виділяють наступні типи ВРХ: * Вузьколобий, до якого відносять голландську, холмогорскую, сіру українську, ярославську, тагільську, червону степову й ін.; * Лобатий - симентальську й всі похідні від її породи; * Короткорогий - швицьку, джерсейську, костромську, Лебединську й ін.; * Короткоголовий - тирольську, герефордську, червону горбатовську, казахську білоголову й ін.; * Пряморогий - калмицьку, монгольську . * Крім того, виділяють комолий тип - всі безрогі породи Північної Європи. В основу господарської класифікації покладена переважна продуктивність тварин. З порід молочного напрямку продуктивності найбільше поширення в багатьох країнах одержала голландська чорно-ряба; у деяких країнах вона відома за назвою голштино- фризька (Канада, Японія, США) або фризька (Австралія, Нова Зеландія, Великобританія, Франція)

Відповідно до географічної класифікації, розрізняють породи худоби: * Низинні - переважно молочні; * Гірські - тирольская, швицька; * Степові - українська степова, червона степова й ін. Ця класифікація умовна, тому що багато порід поширені в різних географічних районах.

10. Особливості утримання, годівлі, розведення врх.

Системи утримання класифікують за схемою: прив’язне утримання, яке значно обмежує можливості руху тварин і зустрічається вже доволі рідко; корівник із безприв’язним утриманням без розділення приміщення на окремі функціональні відділення; корівник із безприв’язним утриманням з розділення приміщення на окремі функціональні відділення; корівник з безприв’язним утриманням на глибокій підстилці; корівник з продавлюванням гною через решітчасту підлогу, з підстилкою на частковій щільній площі підлоги для відпочинку тварин; а також корівник з безприв’язним боксовим утриманням.

У зв’язку зі зміною характеру робіт на тваринницьких фермах, впровадженням у виробництво механізованих та автоматизованих прийомів роботи і збільшення кількості тварин, які повинні утримуватися в одному приміщенні, виникла система безприв’язного утримання.

Кожна тварина щоденно повинна одержувати певну кількість енергії і поживних речовин для підтримання свого життя, а також на виробництво продукції (молоко, м’ясо, вовна, приріст плода і маси тіла, фізична робота, сім’япродукція в самців тощо). Ця потреба тварин в поживних речовинах встановлена на основі багатьох експериментів і характеризується, як норма годівлі тварин.

Для підвищення інтенсивності росту молодняка в період дорощування доцільно в його раціони включити напівсухі сумішки (зерносінаж з добавкою коренеплодів та інших кормів).

На добу згодовують по 8-14 кг зерносінажу додаючи 5-6 кг кормових буряків і при потребі невелику кількість концентратів з відповідними добавками.

В заключний період. В заключний період найбільша кількість тварин в Україні відгодовується на жомі, силосі і частково на бразі. В жомі зовсім відсутній каротин, мало фосфору, часто є надлишок кальцію.

Статева зрілість у ВРХ настає рано. Вже у 6-8 міс. у молодняка починають функціонувати органи розмноження. Важливо пам'ятати, що настання статевої зрілості молодняка не є приводом для проведення парування. Тварин скороспілих порід парують раніше, ніж пізньоспілих. Незадовільний розвиток телиць також затримує вік першого парування. Найкраще перший раз телиць парувати у 17-18 місячному віці, коли вони досягнуть 60-70% живої маси корови. Запліднення відбувається протягом 4 -8 годин після виходу яйцеклітини з яєчника. Важливо не пропустити цього моменту. Оскільки точно встановити його важко, тварин доцільно, особливо з продовженим періодом охоти, парувати два рази: перший - зразу після виявлення ознак охоти і другий - через 10-12 год після першого парування.