- •Система технологій Розділ 1. Економічні основи технологічного Розвитку агропромислового комплексу
- •Програма навчальної дисципліни Тема 1. Апк як галузь національної економіки
- •Тема 2. Економіко-Технологічні особливості виробництва продукції рослинництва
- •Тема 3. Система технологій вирощування зернових культур
- •Тема 4. Система технологій вирощування технічних та баштанних культур
- •Тема 5. Система технологій вирощування овочевих культур
- •Тема 6. Система технологій виробництва продукції садівництва та виноградарства
- •Тема 7. Система технологій кормовиробництва
- •Тема 8. Економіко-Технологічні особливості виробництва продукції тваринництва
- •Тема 9. Система технологій виробництва Молока та яловичини
- •Тема 10. Система технологій виробництва свинини
- •Тема 11. Система технологій виробництва продукції птахівництва
- •Тема 12. Система технологій виробництва іншої продукції тваринництва
- •Тема 13. Система технологій переробки продукції рослинництва
- •Тема 14. Система технологій переробки молока та виробництва молочних продуктів
- •Тема 15. Система технологій переробки м’яса та виробництва м’ясних продуктів
- •Тематичний план навчальної дисципліни
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Розділ 2 Система технологій виробництва продукції рослинництва Тема 2. Економіко-Технологічні особливості виробництва продукції рослинництва Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •2) Технічні:
- •3) Кормові культури:
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 3. Система технологій вирощування зернових культур Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 4. Система технологій вирощування технічних та баштанних культур Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 5. Система технологій вирощування овочевих культур Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 6. Система технологій виробництва продукції садівництва та виноградарства Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 7. Система технологій кормовиробництва Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •1. Корми рослинного походження:
- •3. Кормові відходи технічних виробництв:
- •5. Кормосуміші.
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Розділ 3 Система технологій виробництва продукції тваринництва Тема 8. ЕКономіко-Технологічні особливості виробництва продукції тваринництва Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 9. Система технологій виробництва молока та яловичини Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 10. Система технологій виробництва свинини Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 11. Система технологій виробництва продукції птахівництва Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 12. Система технологій виробництва іншої продукції тваринництва Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Розділ 4 Система технологій переробки продукції сільського господарства Тема 13. Система технологій переробки продукції рослинництва Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 14. Система технологій переробки молока та виробництва молочних продуктів Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 15. Система технологій переробки м’яса та виробництва м’ясних виробів Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Зразки завДаНь для поточного модульного контролю знань студентів
- •1. Дайте розгорнуту відповідь на питання
- •2. Оберіть правильну відповідь
- •3. Розв’яжіть задачу
- •1. Дайте розгорнуту відповідь на питання
- •2. Оберіть правильну відповідь
- •3. Розв’яжіть задачу
- •Список рекомендовАної Літератури
- •Система технологій
- •40030, М. Суми, вул. Петропавлівська, 57
Термінологічний словник
Агротехніка – технологія рослинництва, яка містить у собі систему прийомів вирощування сільськогосподарських культур. Завдання агротехніки – забезпечити високу врожайність сільськогосподарських культур при мінімальних витратах праці та засобів на одиницю високоякісної продукції. Агротехніка спрямована на збереження ґрунту, захисту ґрунтів від ерозії та містить у собі обробіток ґрунту, внесення добрив, підготовку насіння до сівби, сівбу та садіння рослин, боротьбу із бур’янами, шкідниками та хворобами сільськогосподарських культур, збирання врожаю.
Десикація – передзбиральне підсушування рослин для прискорення їх дозрівання (на 5-7 діб) і полегшення збирання врожаю. Для десикації використовують хімічні речовини – десиканти (хлорат магнію, хлорад-хлорид кальцію, регнол тощо). Спосіб застосування десикантів – обприскування (на великих площах – із літаків). Десикацію проводять на посівах конопель, соняшнику, рису, пшениці, картоплі, насінників цукрових буряків та інших сільськогосподарських культур.
Дводомні рослини – рослини, в яких чоловічі та жіночі квітки або чоловічі й жіночі органи статевого розмноження (в неквіткових рослин) знаходяться на різних особинах.
Куліси – високостебельні рослини (кукурудза, соняшник, сорго тощо), які висівають для затримання снігу на полях, пом’якшення негативної дії суховіїв, захисту ґрунту від ерозії. Куліси розміщують поперек пануючих вітрів. Куліси є важливим засобом підвищення врожайності сільськогосподарських культур в посушливих районах.
Лущення – агротехнічний захід обробки ґрунту (поверхневого або мілкого рихлення), який супроводжується його частковим перевертанням, а також підрізанням бур’янів. Лущення дозволяє також зменшити випаровування вологи із ґрунту. Проводиться лущильниками.
Льоновтома ґрунту – нагромадження в ґрунті патогенів, внаслідок чого різко знижується врожай. Серед ефективних засобів уникнення льоновтоми найпершим є чергування полів у сівозміні з поверненням льону на попереднє поле не раніше як через 6-7 років.
Однодомні рослини – рослини, в яких чоловічі та жіночі квітки або чоловічі й жіночі органи статевого розмноження (в неквіткових рослин) розвиваються на одній особині.
Теми рефератів
Економічні основи вирощування технічних культур в Україні.
Економічні основи вирощування баштанних культур в Україні.
Економічне значення, біологічні особливості та система технологій вирощування цукрових буряків.
Економічне значення, біологічні особливості та система технологій вирощування картоплі.
Економічне значення, біологічні особливості та система техноло- гій вирощування соняшнику.
Економічне значення, біологічні особливості та система технологій вирощування конопель.
Економічне значення, біологічні особливості та система техно- логій вирощування льону.
Економічне значення, біологічні особливості та система техноло- гій вирощування кавунів та динь.
Економічне значення, біологічні особливості та система технологій вирощування гарбузів та кабачків.
Шляхи підвищення економічної ефективності вирощування технічних та баштанних культур.