- •Система технологій Розділ 1. Економічні основи технологічного Розвитку агропромислового комплексу
- •Програма навчальної дисципліни Тема 1. Апк як галузь національної економіки
- •Тема 2. Економіко-Технологічні особливості виробництва продукції рослинництва
- •Тема 3. Система технологій вирощування зернових культур
- •Тема 4. Система технологій вирощування технічних та баштанних культур
- •Тема 5. Система технологій вирощування овочевих культур
- •Тема 6. Система технологій виробництва продукції садівництва та виноградарства
- •Тема 7. Система технологій кормовиробництва
- •Тема 8. Економіко-Технологічні особливості виробництва продукції тваринництва
- •Тема 9. Система технологій виробництва Молока та яловичини
- •Тема 10. Система технологій виробництва свинини
- •Тема 11. Система технологій виробництва продукції птахівництва
- •Тема 12. Система технологій виробництва іншої продукції тваринництва
- •Тема 13. Система технологій переробки продукції рослинництва
- •Тема 14. Система технологій переробки молока та виробництва молочних продуктів
- •Тема 15. Система технологій переробки м’яса та виробництва м’ясних продуктів
- •Тематичний план навчальної дисципліни
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Розділ 2 Система технологій виробництва продукції рослинництва Тема 2. Економіко-Технологічні особливості виробництва продукції рослинництва Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •2) Технічні:
- •3) Кормові культури:
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 3. Система технологій вирощування зернових культур Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 4. Система технологій вирощування технічних та баштанних культур Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 5. Система технологій вирощування овочевих культур Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 6. Система технологій виробництва продукції садівництва та виноградарства Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 7. Система технологій кормовиробництва Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •1. Корми рослинного походження:
- •3. Кормові відходи технічних виробництв:
- •5. Кормосуміші.
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Розділ 3 Система технологій виробництва продукції тваринництва Тема 8. ЕКономіко-Технологічні особливості виробництва продукції тваринництва Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 9. Система технологій виробництва молока та яловичини Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 10. Система технологій виробництва свинини Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 11. Система технологій виробництва продукції птахівництва Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 12. Система технологій виробництва іншої продукції тваринництва Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Розділ 4 Система технологій переробки продукції сільського господарства Тема 13. Система технологій переробки продукції рослинництва Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 14. Система технологій переробки молока та виробництва молочних продуктів Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Тема 15. Система технологій переробки м’яса та виробництва м’ясних виробів Методичні рекомендації щодо вивчення теми
- •Термінологічний словник
- •Теми рефератів
- •Питання для поточного контролю знань
- •Тестові завдання для перевірки знань
- •Зразки завДаНь для поточного модульного контролю знань студентів
- •1. Дайте розгорнуту відповідь на питання
- •2. Оберіть правильну відповідь
- •3. Розв’яжіть задачу
- •1. Дайте розгорнуту відповідь на питання
- •2. Оберіть правильну відповідь
- •3. Розв’яжіть задачу
- •Список рекомендовАної Літератури
- •Система технологій
- •40030, М. Суми, вул. Петропавлівська, 57
Теми рефератів
Економічне значення та система технології виробництва молока та яловичини.
Економічна і технологічна оцінка порід, яких розводять в Україні.
Селекційно-племінна робота в скотарстві та її економічне значення.
Система технологій відтворення великої рогатої худоби та її економічне значення.
Економічні основи та технологічні особливості систем утримання великої рогатої худоби.
Економічні основи та технологічні особливості способів утримання великої рогатої худоби.
Економічне значення та система технологій вирощування молодняку великої рогатої худоби.
Економічні основи та система технологій вирощування нетелів.
Економічне значення та технологія потоково-цехової системи виробництва молока.
Система технологій годівлі великої рогатої худоби та її економічне значення.
Економічне значення та технологія відгодівлі великої рогатої худоби.
Техніка та обладнання для технологічних процесів виробництва молока і яловичини та економічна ефективність їх використання.
Комп’ютерні системи управління годівлею і селекційним процесом у скотарстві та їх економічне значення.
Ресурсо- та енергозберігаючі технології у скотарстві.
Шляхи підвищення економічної ефективності виробництва молока та яловичини.
Питання для поточного контролю знань
Економічні, біологічні та технологічні особливості скотарства.
Молочні та комбіновані породи великої рогатої худоби, їх характерні особливості й економічне значення.
Породи м’ясного напряму продуктивності, їх характерні особливості та економічне значення.
Система технологій відтворення стада великої рогатої худоби.
Дайте визначення лактації та наведіть характеристику лактаційного періоду.
Сухостійний і сервіс-періоди та їх вплив на молочну продуктивність корів.
Гігієна одержання високоякісного молока на фермах і комплексах.
Система технологій вирощування молодняку до 6-місячного віку та її економічне значення.
Технологія вирощування молодняку від 6 до 16-18-місячного віку та її економічне значення.
Технологія вирощування нетелів та її економічне значення.
Технологія вирощування, оцінки і використання бугаїв-плідників.
Молочна і м’ясна продуктивність великої рогатої худоби та фактори, які на неї впливають.
Поясніть технологічний процес доїння корів у стійлах і доїльних залах.
Економічне значення роздоювання корів та його вплив на молочну продуктивність.
Економічні основи та характеристика систем утримання великої рогатої худоби.
Економічне значення та технологічні особливості холодного методу вирощування телят.
Економічне значення та технологічні особливості безприв’язного способу утримання великої рогатої худоби.
Економічне значення та технологічні особливості прив’язного способу утримання великої рогатої худоби.
Назвіть переваги прив’язного і безприв’язного утримання великої рогатої худоби.
Дайте визначення забійної маси, маси туші та забійного виходу.
Економічні основи та технологічні особливості потоково-цехової системи виробництва молока.
Економічні основи та технологічні особливості годівлі бугаїв-плідників, дійних та сухостійних корів.
Особливості технології виробництва молока на промисловій основі та її економічне значення.
Економічні основи та технологічні особливості різних типів (видів) відгодівлі великої рогатої худоби.
Економічне значення та технологія виробництва яловичини в молочно-м’ясному скотарстві.
Назвіть особливості м’ясного скотарства.
Економічне значення та технологія виробництва яловичини в м’ясному скотарстві.
Технологія виробництва яловичини на промисловій основі та її економічне значення.
Техніка і обладнання для механізації та автоматизації технологічних процесів у скотарстві.
Назвіть основні причини низької економічної ефективності галузі скотарства в окремих господарствах України.
Шляхи підвищення молочної і м’ясної продуктивності худоби та економічної ефективності галузі скотарства в Україні.