29. Характеристика производящего хозяйства. Первичные и вторичные очаги возникновения земледелия.

Переход к ПРО связан с дальнейшим развитием производственных и соц-х отношений, с переходом к производящему хоз-ву.

Человек освоил множество новых приемов действия, почувствовал себя в ситуации обмена, осознал выгоду от всего этого, + накапливался опыт наблюдения за окружающим миром. Это привело к складыванию целого комплекса предпосылок, которые привели в итоге в рез-те длительного сложного процесса, прошедшего в своём развитиии неск-ко этапов, к процессу становления производящего хоз-ва, в отличии от присваивающего (тип хозяйства, когда человек присваивает при помощи созданных им орудий труда пищу, которую он находит в готовом виде в природе; характерен для п/б общества РРО).

Производящее хозяйство - тип хозяйства, при котором люди научились сами производить пищу и прочие необходимые для жизни предметы обихода; хозяйство, где основным источником существования является выращиваемые культурные растения и домашние животные. При переходе от присваивающего хозяйства к производящему общество перешло от охоты и собирательства к скотоводству и земледелию. Переход к производящему хозяйству позволял прокормить большее количество людей в племени и создавал условия для дальнейшего развития человеческого общества.

Переход к производящему хоз-ву складывался неравномерно в регионах. Вавилов Николай Иванович первый научно поставил вопрос о первичных и вторичных очагах возникновения земледелия – русский учёный, основоположник теории о революции и основах селекции, он же автор теории о «Центрах происхождения культурных растений». Он оч много сделал для науки, для селекции, для ботаники; организовал неск-ко ботанико-охранологических экспедиций, цель кот-х установление территорий древнейших очагов формообразования К-ных растений.

Скорее всего, земледелие как система сложилось первоначально в нек-х центрах, в очагах, а потом комплексы знаний, приёмов заимствовались и распространялись на другие территории, применялись к другим условиям. Не везде повсеместно, одновременно и с равномерной интенсивностью складывалось производящее хоз-во. В основном Вавилов делал свои выводы на данных биогеографии. После достижения археологических находок и экспедиций, эти данные соединились и предоставили объективное знание. Вавилов доказал, что сначала возникли очаги земледелия, потом скотоводства, какие сложились раньше, какие были ближайшие и отдалённые с/к последствия перехода к производящему хоз-ву – эти вопросы получили полное освещение у Вавилова.

На пути складывания земледелия как системы человек прошёл сначала этапы доминистикации (одомашнивание животных и растений) и культивации (создание лучших условий для произрастания растений).

На самом раннем этапе люди занимались не земледелием и скотоводством, а доминистикацией и культивацией. Сначала выращивали дикие растения, просто создавая для них лучшие условия – не меняли морфологии растения, окучивали, прореживали, ставили навес/ затеняли, поливали и только – т.е. «выделили их» из других сородичей в лесу.

Только после серии доминистикационных мероприятий можно вырастить новое растение, морфологически отличное от его исходной формы. Когда морфологические изменения происходят в размерах популяции, тогда учёные говорят о появлении нового сорта растения. А когда это переходит на промышленные размеры, то уже говорят о системе земледелия.

Наблюдения у человека накапливаются множество и постепенно в процессе ухода за растениями. Начинают подмечать, что на выжженной земле лучше растут растения, на месте, где сгорела солома на следующий год хорошо растут шампиньоны. Также подметили, что растительность хорошо растёт на илистой плодородной почве после разлива реки. Человек ничего особенного не изобрёл, а только исп-ет знания от наблюдения, это ещё не система земледелия. А в последствии в рез-те целенаправленной деятельности получают новые сорта растений.

Для того, чтобы обозначить то влияние, к-ое оказывает человек на природу и те изменения, к-ые происходят с природой под влиянием человеческой деят-ти был введён специальный термин – синантропизация. Скорее всего синантропизация возникла достаточно рано, могло свидетельствовать о специфическом отношении человека и природы до возникновения скотоводства и земледелия.

Земледелие – хоз-ная система, включающая специальную обработку земли и посевы. Из этой целенаправленной системы выпадает комплекс примитивных способов выращивания К-ных растений.

=> Сначала сложилась как система культивация (воздействие на растения, к-ые ещё не изменили свой дикий облик и земля ещё не подвергалась специальной обработке), а потом возникла система земледелия.

Т.о., предположение Вавилова, что процесс перехода к производящему хоз-ву – это процесс длительный, проходит неск-ко этапов получило обоснование и подтверждение.

По мере накопления данных археологии и палеоботаники под первичным земледельческим очагом начал пониматься крупный ареал, где постепенно сложился комплекс культурных растений, послуживший формированию земледельческого образа жизни. Обычно эти очаги влияли на другие районы, способствовали распространению земледелия вширь. Их формирование явилось результатом сложения нескольких первичных очагов, где шла доместикация растений.  С микроочагами было связано складывание отдельных видов, а с очагами земледелия – объединение этих видов в единые крупные комплексы и формирование на их основе новых разновидностей путем мутации и гибридизации. Микроочаги возникли на этапе «б», а очаги – на этапе «в». первичный очаг: сначала люди освоили практику доместикации, а потом сложилось земледелие. Перенесение этих навыков в другое место вызывало образование вторичных очагов.

С развитием производящего хозяйства начинают появляться излишки продуктов  наступает стадия позднепервобытной общины (ППО). На этой стадии требовалась тесная кооперация общинников, поскольку все операции в хоз-ве были непосильны отдельным индивидам. Экономическую основу общества составляла коллективная, родовая собственность на землю. Вся земля, пастбища, рыболовецкие, охотничьи и собирательские угодья либо прямо принадлежали роду, либо рассматривались кА принадлежащие племени, фратрии (группе нескольких родов одного племени). (Род выстраивался по материнской линии, и внутри фратрии брачные не были возможны). Внутри племени земля передавалась во владение группам ближайших сородичей и такая земельная собственность не могла быть отчуждена. Другие средства производства и предметы производства были предметами личной собственности и могли отчуждаться, иногда практиковалось свободное заимствование вещей сородичей. Об этом свидетельствуют этнографические исследования – человека погребали вместе с вещами.

Сходные явления происходили и в области потребления пищи. Еще существовало уравнительное распределение пищи, но действовало оно в экстремальных ситуациях. В обычных условиях распределение происходило в более узких группах родственников по крови/браку. Уравнительное распределение все чаще начинает заменяться трудовым. Преуспевающий в хозяйстве, охоте, рыболовстве мог распоряжаться избытком продуктов по своему желанию. В разных обществах сложились разные отношения собственности на пищу. Папуасы Новой Гвинеи могли брать у соседей пищу взаймы, а в Северной Америке такое поведение считалось кражей.

Рост избыточного продукта, появление на его основе личной собственности и замещение уравнительного распределения трудовым привело к развитию особого вида социальных отношений – «престижной экономики» (ПЭ-ки). На стадии ППО ПЭ-ка проявилась в дарообмене. Он существовал только в системе получения избыточного продукта. Дарообмен существовал как внутри общины, так и за ее пределами. Межобщинный дарообмен был более развит. Таким образом, дарообмен выполнял роль соц.института (например, «кула» у тробрианцев). При межобщинном дарообмене могли обмениваться как полезными в хозяйстве, так и бесполезными вещами – украшениями и прочим. Где-то обменивались морскими раковинами. Некоторые группы папуасов для дарообмена выращивали специальные виды продуктов – это и есть ПЭ-ка. При дарообмене приобретали престиж, а не материальную выгоду: чем больше дар, тем выше престиж дарителя. Дары могли приноситься и анонимно, и передаваться прямо в руки. Добавочный продукт, появившийся в ходе развития производящего хоз-ва, часто отдается в дар или меняется на что-то – вещь, услуга, предмет. Из ПЭ-ки возникает дарообмен, позже торговля. Начинают возникать предпосылки к возникновению соц.дифференциации – сначала это соц.ранжирование, складывание авторитета. С развитием дарообмена начинает складываться торговля с денежным эквивалентом.

Стадия ППО – начало соц.неравенства, но пока еще это коллективный тип родовой общины. Единственной ценностью был общинный труд. Существовали уравнительные отношения распределения. Отношения характеризовались как коллективистские.

Первые очаги земледелия обнаружены в Палестине, Египте, Иране, Ираке. В Средней Азии искусственное орошение полей при помощи каналов появилось уже в IV тыс. до н.э. Для земледельческих племен характерны большие поселения из глинобитных домов, насчитывающие иногда по нескольку тысяч жителей. Джейтунская археологическая культура в Средней Азии и Буго-Днестровская на Украине представляют ранние земледельческие культуры в V-IV тыс. до н.э.