Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
0498316_68A2E_rudinova_yu_i_osnovy_mice_turizma.doc
Скачиваний:
36
Добавлен:
23.08.2019
Размер:
827.39 Кб
Скачать

Кафедра профессионального иностранного языка

и межкультурной коммуникации в туризме

УТВЕРЖДАЮ

Проректор

по учебно-методической работе

и качеству образования

д.э.н., профессор

_______________ В.И. Малюк

«11» марта 2009 г.

Рег. № 3653

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

дисциплины

Основы mice-туризма

ДС.01

Специальность 080502(8) – Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства

Специализация «Организация делового и событийного туризма

(организация MICE-туризма)»

Санкт-Петербург

2009

4. Содержание разделов и тем дисциплины

Тема 1. Введение в дисциплину. MICE-туризм:

определения, основные понятия

История развития MICE-туризма в мире.

Понятийный аппарат современной MICE индустрии. Цели и задачи MICE бизнеса. Международные организации индустрии MICE-туризма.

Тема 2. Суть, причины, влияющие на развитие

MICE-туризма

Основы MICE-туризма как инструмент макроэкономической и инвестиционной политики.

Современные тенденции развития MICE-индустрии. Анализ международного и внутреннего рынка делового туризма.

Тема 3. Структура MICE-туризма. MICE-мероприятия

Основные виды делового туризма, их цели, задачи, правила организации. Классификации MICE-мероприятий. Анализ международного и внутреннего рынка предложений организации MICE-мероприятий.

Тема 3.1. Meetings: классификация, типы, стили,

частотность. Организация и проведение. Дестинации

Определение понятия «Meetings». История появления и развития сектора организации и проведения деловых встреч как составной части MICE-туризма. Классификация видов деловых встреч. Основные стили. Частотность организации деловых встреч. Роль статистики. Заказчики услуг сектора организации и проведения деловых встреч. Поставщики услуг сектора организации и проведения деловых встреч. Современные тенденции.

Тема 3.2. Conferences: классификация. Организация и проведение. Дестинации

Основные понятия сектора организации и проведения конференций. Виды организации пространства для проведения конференций. Частотность организации конференций. Роль статистики. Заказчики услуг сектора организации и проведения конференций. Поставщики услуг сектора организации и проведения конференций. Современные тенденции.

Тема 3.3. Exhibitions: виды. Организация и проведение. Дестинации

Цель организации и проведения выставки. Заказчики услуг сектора организации и проведения выставок. Поставщики услуг сектора организации и проведения выставок. Современные тенденции.

Тема 3.4. Incentives: виды поощрения, проблемы. Организация и проведение. Дестинации.

Понятие «Incentive». Виды поощрения. Эффективность инсентив-туров. Классификация видов. Классификация основных потребителей сектора инсентив-туров. Количественные показатели. Заказчики услуг. Поставщики услуг. Современные тенденции.

Тема 3.5. Training, team-building. Организация и проведение. Дестинации

Работа с коллективом. Совмещение отдыха и работы. Позитивный эффект соединения работы и отдыха. Организация работы в группе. Роль «ключевого» игрока.

Тема 3.6. Events: Виды. Организация и проведение.

Дестинации

Мероприятия и Event. Планирование мероприятий. Организация Event. Заказчики услуг. Поставщики услуг. Современные тенденции.

Тема 4. Планирование MICE. Компании – организаторы MICE.

Разработка и подготовка MICE-мероприятий. Разработка бизнес-плана MICE-мероприятий. Изучение опыта компаний - организаторов MICE-мероприятий.

Тема 5. Компании-посредники. Дополнительные услуги

Компании-посредники, выступающие в качестве покупателей услуг. Компании-посредники, выступающие в качестве поставщиков услуг.

Тема 6. Глобальная система бронирования

Ознакомление с различными системами бронирования

услуг, места проведения MICE-мероприятий. Internet-бронирование. Рассмотрение различных форм заявок, условий организации и проведения MICE-мероприятий, изучение форм договорных контрактов на оказание организационных услуг.

Тема 7. Обучение и сертификация персонала

Ознакомление с международными школами подготовки и с системой сертификации специалистов в области организации и проведения MICE-мероприятий.

Тема 8. Современное состояние и перспективы развития MICE-индустрии в Российской Федерации

Принципы организации и проведения MICE-мероприятий в Российской Федерации. Цели, задачи, субъекты и формы MICE-мероприятий.

Санкт-Петербург как центр деловой активности в России. Концепция развития деятельности по организации и проведению MICE-мероприятий в РФ. Разработка мероприятий, направленных на повышение привлекательности Санкт-Петербурга как центра MICE-мероприятий.

Анализ и прогноз приоритетных направлений развития MICE и

ндустрии в Санкт-Петербурге. Анализ участия предприятий и организаций Санкт-Петербурга в международной и межрегиональной MICE-деятельности. Инфраструктура и материально-техническая база MICE Санкт-Петербурга.