6 Бытовые электротовары

К электротоварам относятся бытовые машины и приборы, эксплуатация которых связана с использованием электрического тока.

Поступающие в торговлю бытовые электротовары характеризуются большим разнообразием и подразделяются по целому ряду признаков.

• механические приборы — электрический ток, приводя в движение отдельные детали, совершает механическую работу;

• нагревательные приборы - электрическая энергия преобразуется в тепловую;

• комбинированные приборы - электрическая энергия преобразуется в разные виды энергии, например в тепловую и механическую.

По степени защиты от поражения электрическим током электротовары подразделяются на пять классов: 0 - электроприборы, у которых все части, доступные для прикосновения, отделены от частей, находящихся под напряжением, основной изоляцией и не имеют заземляющего устройства. Это наиболее опасные в электрическом отношении приборы;

01 - приборы, у которых кроме мер безопасности нулевого класса имеется защитный заземляющий зажим, расположенный на внешней стороне прибора;

1 - приборы, у которых защита от поражения электрическим током обеспечивается кроме основной изоляции дополнительными мерами безопасности, например имеется защитный контакт внутри прибора, который подсоединяется к защитному проводу стационарной проводки; 2 - приборы, защита в которых обеспечивается как основной

изоляцией, так и дополнительными мерами - двойной или усиленной изоляцией. В них нет защитного провода или контакта; 3 - приборы, питание в которых обеспечивается от источника безопасного сверхнизкого напряжения, в результате чего они наиболее безопасны.

По степени защиты от влаги электроприборы могут быть обычного исполнения (не имеют специальной защиты от попадания влаги внутрь, например холодильники,

кофемолки), каплезащищенные (капли, падающие вертикально, не попадают внутрь, например стиральные машины, электромясорубки), брызгозащищенные (имеют защиту

от брызг, падающих под углом к вертикали, например электросамовары), водонепроницаемые(защищены от попадания влаги внутрь при полном погружении в воду, например электрокипятильники).

По условиям эксплуатации различают электроприборы, которые могут работать под надзором (миксеры, пылесосы) и без надзора (холодильники, кондиционеры).

По режиму работы электроприборы подразделяют на работающие с продолжительным режимом (при нормальной нагрузке и теплоотдаче работают неограниченное время

- кондиционеры, вентиляторы), с кратковременным режимом (при нормальной нагрузке и теплоотдаче работают в течение установленного времени с дальнейшим охлаждением

до комнатной температуры — кофемолки, миксеры), с повторно-кратковременным режимом (работают с последовательной цикличностью - холодильники, пылесосы).

По способу установки и перемещения различают приборы стационарные (холодильники, кондиционеры), переносные (пылесосы, полотеры, камины) и ручные (миксеры, фонари).

По климатическим условиям эксплуатации бытовые электроприборы могут предназначаться для использования в умеренном (У), холодном (ХЛ), тропическом влажном

(ТВ), тропическом сухом (ТС), тропическом влажном и сухом (Т) и в любом (О) климате.

Классификация электротоваров может осуществляться также по видонаименованиям изделий, маркам, моделям, основным и вспомогательным материалам, конструктивным

особенностям, отделке, техническим параметрам, комплектности и отдельным показателям потребительских свойств.

К группе проводниковых изделий относятся провода и шнуры. Это кабельные изделия, предназначенные для передачи электроэнергии от источника тока к приемнику, а также для изготовления обмоток электрических машин и приборов. Они состоят из токопроводящей жилы и изоляции из различных диэлектриков, а также оплетки или обмотки.

Основное отличие проводов от шнуров состоит в том, что провода используются для подведения или распределения электроэнергии внутри помещений, т. е. стационарной

проводки, или для обмоток трансформаторов, двигателей и т. п., а шнуры - чаще всего для временного подсоединения приемников тока к сети. Поэтому шнуры более гибкие, имеют меньшее сечение жил (не более 1,5 мм2).

Установочные изделия, используемые для монтажа проводки, включают: ролики (для закрепления проводов и шнуров при открытой проводке), втулки (для дополнительной

изоляции проводов и шнуров при проводке через стены, перегородки), вводные воронки (для дополнительной защиты и изоляции при вводе проводов через наружные

стены), коробки (для организации и изоляции мест соединений и разветвлений, а также для встраивания выключателей, переключателей, розеток), изоляционную

ленту (для изоляции мест соединения проводов и шнуров). Установочные изделия для подключения электроприборов к сети - это выключатели (для включения и отключения

из сети электрических приборов), переключатели (для включения и отключения одной или нескольких ветвей цепи), штепсельные соединения и вилки, патроны,

клеммные колодки, комбинированные блоки.

К источникам света относятся лампы накаливания, люминесцентные, галогенные лампы. В зависимости от условий работы тела накала лампы

бывают вакуумные и газонаполненные. По назначению различают лампы осветительные общего назначения, для местного освещения, декоративные, медицинские, автомобильные, для кинофотопроцессов, для портативных фонарей, радио- и электроприборов, велосипедов, елочных гирлянд, сувенирные.

Люминесцентные лампы (дневного света)- это газоразрядные источники света. Световой поток в них создается за счет свечения люминофоров, возбуждаемых ультрафиолетовым излучением, возникающим в результате электрического разряда в парах ртути в смеси с аргоном.

Галогенные лампы отличаются мощным и ярким световым потоком (на 70 % ярче по сравнению с обычными лампами накаливания), но при этом имеют значительно больше срок службы, хорошо подчеркивают цвета, обеспечивая яркую цветопередачу, имеют стабильную силу светового потока на протяжении всего периода работы,

максимально имитируют солнечный свет.

Экономичные компактные люминесцентные лампы расходуют на 80 % меньше электроэнергии, чем обычные лампы, а срок службы имеют в 12 раз дольше (12 000 ч вместо 1000 ч).

Осветительная арматура - это светильник без источника света. Она необходима для крепления лампы, перераспределения и преобразования светового потока, защиты глаз от

слепящего света. Арматура в комплекте с источником света представляет собой светильник.

Кухонные приборы общего назначения представлены электроплитами, плитками и варочными панелями.

Приборы для жарения, тушения и выпечки представлены марочными шкафами, чудо-печами, электровафельницами, тостерами (для поджаривания ломтиков хлеба) и

ростерами (для приготовления горячих бутербродов), грилями (для жарения птицы или мяса на вертеле), шашлычницами с вертикально или горизонтально расположенными

шампурами, фритюрницами (для приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд во фритюре – кипящем масле, сиропе, шоколаде), блинницами, сэндвичницами.

Электроприборы для варки пищи и приготовления напитков представлены чайниками, кофеварками, электросамоварами, электрокастрюлями, яйцеварками, пароварками и др. Наиболее широко применяются электрочайники,

Приборы для нагрева воды представлены кипятильниками (погружными и емкостными), водонагревателями, электрокотлами.

Приборы для глаженья представлены электроутюгами, электропрессами, электроманекенами, гладильными машинами. В быту наиболее распространены электроутюги, а остальные приборы — на швейных предприятиях, в костюмерных и т. п.

Приборы для обогрева тела человека называются также приборами мягкой теплоты. Они представляют собой гибкие изделия, в которых используются маломощные

безопасные нагреватели в виде проволочной спирали, углеродистые трубки или пластмассовые трубки с графитовым наполнителем. Нагреватели изолированы асбестовым

шнуром и вплетены в асбестовую ткань или стеклоткань. К этим приборам относятся электробинты., грелки, пояса, одеяла, пледы, коврики, бабуши (для обогрева ног).

ЭЛЕКТРОБЫТОВЫЕ МАШИНЫ

Товары этой группы включают разнообразные приборы и машины, незаменимые в быту и заменяющие ручной труд. К ним относятся машины для обработки белья, уборки

помещений, хранения и обработки пищевых продуктов, поддержания микроклимата, механизации хозяйственных работ, изготовления одежды.

К бельеобрабатывающим машинам относятся машины для стирки, стирки и отжима, отжима, сушки и глаженья белья. Наиболее распространенными являются машины

для стирки и отжима.

Машины для уборки помещений Эта группа бытовых машин представлена пылесосами, полотерами, окномоечными, поломоечными машинами и мусородробилками.

Машины для хранения и обработки пищевых продуктов К этим машинам относятся холодильники и различные машины для обработки продуктов (кухонные машины,

мясорубки, соковыжималки, овощерезки, кофейные мельницы и др.). Машины и приборы для поддержания

микроклимата Эта подгруппа товаров представлена кондиционерами, тепловыми насосами, вентиляторами, увлажнителями воздуха, климатизерами, воздухоочистителями.

Увлажнители воздуха предназначены для повышения влажности воздуха в сухих помещениях. Климатизеры - приборы для стабилизации температуры и относительной влажности воздуха в помещении. Они сочетают в себе вентилятор и увлажнитель. Воздухоочистители представляют собой надплитные фильтры для очистки воздуха от аэрозолей, жира, сажи и пр.

Таким образом, большое количество классификационных признаков свидетельствует о разнообразии и сложности ассортимента данной товарной группы, который претерпевает

постоянное изменение, расширение и обновление.

16.1. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА

ЭЛЕКТРОТОВАРОВ

Электрические бытовые изделия, как и любые другие товары, обладают основными потребительскими свойствами: функциональными, эргономическими, эстетическими

и свойством надежности. Каждая из этих групп свойств характеризуется общими и специфическими показателями, характерными для отдельных видов товаров.

К функциональным свойствам можно отнести экономичность, скорость выполнения операций, качество выполнения основныхи вспомогательных функций и некоторые

другие.

Экономичность характеризуется величиной коэффициента полезного действия электроприбора или удельным расходом электроэнергии. Данный показатель увеличивается

с повышением потребляемой мощности и снижением времени потребления энергии.

Скорость выполнения операций (производительность) зависит от назначения и конструктивных особенностей прибора и определяется, например, максимальной температурой рабочей поверхности, временем разогрева (для электронагревательных приборов), количеством белья, обрабатываемого за 1 ч, или временем стирки (для стиральных

машин), площадью очищаемой поверхности за 1 ч (для пылесосов) и т. п.

Качество выполняемых операций в первую очередь определяется конструктивными особенностями прибора.

Для стиральных машин этот показатель характеризуется отстирывающей способностью (%), износом белья и способностью выполаскивать и отжимать белье.

Качество работы пылесосов определяется эффективностью пылезадержания, пыле- и нитесборочной способностью, затрачиваемым временем.

Для холодильников этот показатель характеризуется способностью сохранять определенное количество продуктов, т. е. объемом камеры.

Эргономические свойства включают безопасность, бесшумность, уровень комфортности, гигиенические свойства, конструктивное исполнение отдельных частей, обеспечивающих

удобство пользования, и др.

Безопасность электротоваров следует рассматривать в трех аспектах: как электрическую, пожарную и термическую. Электрическая безопасность обеспечивается надежными

изоляцией и заземлением, защитными устройствами от случайного прикосновения, изготовлением ручек и рычагов. Пожарная безопасность зависит от температуры нагрева

опорной поверхности. Наличие регулирующих устройств резко снижает опасность пожара. Термическая безопасность характеризуется вероятностью

ожога при эксплуатации. Для повышения термобезопасности температура нагрева ручек и рычагов управления нормируется.

Бесшумность — важное экологическое свойство, которое характеризует шумовое загрязнение природной среды и влияние на здоровье человека. Большинство электронагревательных приборов работает бесшумно; стиральные машины и пылесосы имеют достаточно высокие показатели шума: от 68 до 70 дб при норме 60 для стиральных машин и 70 - для пылесосов.

Уровень комфортности (удобство пользования) определяется степенью автоматизации работы электроприбора. В этом плане наибольшие перспективы имеют приборы

с программным управлением.

Важной характеристикой комфортности стиральных машин является удобство загрузки белья, заполнения бака раствором, удаления его после стирки.

Для пылесосов определяющим является удобство крепления шланга и насадок, перемещения, чистки труднодоступных мест, очистки пылесборника, хранения.

Гигиенические свойства многих электротоваров должны быть достаточно высокими, так как при соприкосновении с пищевыми продуктами в процессе их хранения,

приготовления, обработки может происходить выделение вредных и опасных веществ, разрушение витаминов и общее снижение пищевой ценности продуктов. Поэтому для

производства таких электроприборов должны применяться материалы, разрешенные органами санитарного надзора. Они не должны выделять запахов.

Конструкция приборов должна обеспечивать легкость их очистки (например, мытье холодильной камеры, очистка пылесборника в пылесосе и т. п.). Читаемость и информативность обозначений на приборах (например, режим работы электроплиты, температура в испарителе холодильника и пр.) - очень важное психофизиологическое свойство, которое влияет на степень удобства пользования. В данном отношении более удобны буквенно-цифровые, словесные символы и обозначения, а не системы точек (в электроутюгах, например), но еще более перспективным является установление на приборах световой и звуковой сигнализации, что в целом повышает уровень комфортности.

Надежность электробытовых товаров определяется их долговечностью, безотказностью, ремонтопригодностью и сохраняемостью.

Долговечность обусловлена типом и материалом проводника и электроизоляции, корпуса и защитного покрытия, механической прочностью отдельных деталей.

Безотказность определяется прежде всего сроком службы, средним ресурсом и вероятностью безотказной работы.

Ремонтопригодность электротоваров характеризуется временем ремонта и затратами на ремонт. Это свойство зависит от типа электронагревательного элемента (ремонтируются

только открытые элементы), конструкции прибора и отдельных его узлов.

Сохраняемость в процессе транспортирования и хранения определяется механической прочностью изделия в целом и отдельных его частей, коррозионной, химической и термической стойкостью материалов, соблюдением стандартны условий маркировки, упаковки, транспортирования и хранения.

Эстетические свойства бытовых электротоваров определяются прежде всего функциональностью и информативностью формы изделий, их компактностью и лаконичностью, типом защитно-декоративного покрытия, общим дизайном и совершенством производственного исполнения.

Так, наиболее высокой эстетичностью характеризуются компактные изделия современного дизайна с применением никелированных, хромированных покрытий в сочетании

с деталями черного, белого или контрастных ярких цветов.

Основными направлениями развития производства электротоваров являются оптимизация их ассортимента на основе создания научно обоснованных бытовых комплексов (для приготовления пищи, ухода за бельем и одеждой, уборки помещений, создания микроклимата и т. п.), техническое совершенствование на базе унификации и типизации узлов и деталей, максимальная автоматизация работы в заданных режимах, уменьшение шума, повышение пожаро- и электробезопасности, экономичность работы,

повышение надежности, эстетического уровня и др. Отличительной особенностью современного ассортимента электротоваров является оснащенность приборов

устройствами автоматического управления и регулирования, универсальность выполняемых функций, соответствие международным электротехническим нормам, использование новых функциональных элементов (полупроводников, интегральных схем, жидких кристаллов, цифровых аналогов) и расширение на основе этого функциональных возможностей приборов, увеличение сроки их службы, повышение комфортности. Обновления в видимом ассортименте товаров этой группы происходят за счет выпуска новых лечебных и косметических машин, приборов автосервиса, электроинструментов.