- •Тема 1. Аналіз виробничої програми. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
- •Тема 2. Ефективність використання ресурсного забезпечення
- •Тема 3. Аналіз витрат і собівартість туристичного продукту. . . . . . . . . . . .
- •Тема 4. Аналіз фінансових результатів діяльності туристичних
- •Тема 5. Аналіз фінансового стану туристичних підприємств . . . . . . . . . . . .
- •Тема I. Аналіз виробничої програми
- •Виробнича програма туристичного оператора, її сутність і структура
- •Аналіз загальних показників оцінювання діяльності туристичного підприємства
- •Аналіз основних показників діяльності туристичного підприємства
- •Аналіз динаміки та виконання плану з надання та реалізації послуг
- •Аналіз виконання плану з асортименту та структури послуг, що надаються
- •Критерії якості послуг
- •Комплексний
- •Контрольні питання
- •Тема II. Ефективність використання ресурсного забезпечення
- •2.1. Оцінювання ефективності діяльності туристичних підприємств, її мета та завдання
- •Аналіз руху робочої сили
- •Аналіз впливу чинників праці на обсяг реалізації послуг
- •Аналіз використання коштів на оплату праці
- •Аналіз впливу чинників на абсолютне відхилення по фонду оплати праці персоналу крім робітників
- •Контрольні питання
- •Тема III. Аналіз витрат і собівартість туристичного продукту
- •Надзвичайні витрати
- •Витрати на збут
- •Готелів
- •3.2. Сутність і структура витрат на формування і реалізацію туристичного продукту
- •Контрольні питання
- •Тема IV. Аналіз фінансових результатів діяльності туристичних підприємств
- •4.1. Сутність виручки від реалізації продукції (послуг) як об’єкт аналізу туристичної діяльності
- •Визначення резервів збільшення прибутку
- •Зведений підрахунок резервів збільшення прибутку
- •Контрольні питання
- •Тема V. Аналіз фінансового стану туристичних підприємств
- •Аналіз складу, структури і динаміки джерел активів підприємства
- •Платоспроможність підприємства
- •Фінансова стійкість підприємства
- •Основні завдання аналізу:
- •Відносні показники фінансової стійкості
- •Аналіз фінансової стійкості підприємства
- •Платоспроможність підприємства
- •Ліквідність підприємства
- •Ліквідність балансу
- •Аналіз показників ліквідності
- •Контрольні питання
- •Список літератури
- •Додатки Додаток 1 анкета
- •Додаток 2 анкета
- •Витяг з форми № 2
- •Звіт про фінансові результати
- •За звітний рік
- •І. Фінансові результати
Визначення резервів збільшення прибутку
за рахунок інших операційних доходів та витрат
Показники |
Попередній рік |
Фактично |
Резерви збільшення прибутку |
1. Інші операційні доходи |
92,6 |
88,9 |
-3,7 |
2. Інші операційні витрати |
230,8 |
248,8 |
18,0 |
Усього |
х |
х |
21,7 |
Виходячи з даних, наведених у таблиці 4.5, підприємство має резерв збільшення прибутку в розмірі 21,7 тис. грн. за рахунок недопущення перевитрат по інших операційних витратах на 18,0 тис. грн. та зменшення суми недоотриманого доходу за іншою операційною діяльністю на 3,7 тис. грн.
За допомогою такого ж розрахунку можливе виявлення резервів збільшення прибутку від фінансової діяльності. До резервів прибутку від фінансової діяльності відносять недоотриманий дохід від фінансової діяльности та перевитрати по витрарах від фінансової діяльності.
Після проведення даних розрахунків виникає необхідність визначити загальну суму резерву збільшення прибутку підприємства. Для цього необхідно скласти таблицю 4.6.
Таблиця 4.6
Зведений підрахунок резервів збільшення прибутку
Найменування резервів |
сума, тис. грн. |
1. Збільшення обсягу реалізації |
- * |
2. Додаткове зниження собівартості |
134,56 |
3. Дотримання запланованої структури реалізації |
- ** |
4. Недопущення збитків від іншої операційної діяльності |
21,7 |
5. Недопущення збитків від фінансвої діяльності |
- |
УСЬОГО |
156,26 |
Примітка:
*для того щоб розрахувати резерв збільшення прибутку за рахунок збільшення обсягу реалізації необхідно резерв збільшення обсягу наданих послуг помножити на рентабельність реалізації попереднього року.
**в таблиці 4.4, надається інформація щодо дотримання запланованої структури реалізації, тобто від’ємне значення впливу чинника “зміна структури реалізації”.
Таким чином, підприємство має можливість збільшити прибуток на 156,26 тис. грн. за рахунок додаткового зниження собівартості послуг, що надаються на 134,56 тис. грн. та за рахунок недопущення збитків від іншої операційної діяльності на 21,7 тис. грн.
4.4. Аналіз рентабельності діяльності туристичних підприємств
Рентабельність, як відносний показник, характеризує процентне відношення суми прибутку до одного з показників (наприклад, до виручки, товарообігу, собівартості, капіталу, фондів тощо) При розрахунку рентабельності використовується прибуток від реалізованої продукції (робіт, послуг) і чистий прибуток підприємства. Підприємство є рентабельним, якщо суми виручки від реалізації туристичного продукту достатньо не тільки для покриття витрат, але й для утворення прибутку.
Кожний з показників рентабельності грає певну роль в оцінюванні ефективності діяльності туристичних підприємств. На практиці слід використовувати систему показників рентабельності. Розрізняють загальну рентабельність і рентабельність реалізованої продукції (робіт, послуг).
Загальна рентабельність характеризує ефективність виробничо-господарської (комерційної) діяльності підприємства і визначається за формулою:
Rоб = , (4.1.)
де Пч – чистий прибуток;
Фср – середньорічна вартість основних фондів, нематеріальних активів і матеріальних оборотних коштів.
Рентабельність реалізації продукції (послуг) відображає ефективність використання поточних витрат і обчислюється як відношення прибутку від реалізації продукції до повної собівартості цієї продукції або послуг:
Rрп = , (4.2.)
де Прп – прибуток від реалізації продукції або послуг;
З - повна собівартість реалізованої продукції.
Для визначення розміру прибутку на гривню реалізації рентабельність реалізованої продукції визначається за формулою:
Rрп = , (4.3.)
де Р – виручка від реалізації продукції або послуг.
Показник рентабельності реалізованої продукції (послуг) деталізує загальний показник рентабельності. Аналіз цих показників дає найбільш точний результат, який характеризує ефективність роботи підприємства і його фінансові результати.
Розрахунок показників рентабельності подано в таблиці 4.7.
Таблиця 4.7
Аналіз показників рентабельності
Показники |
За попередній період |
Фактично |
Відхилення (+,-) |
1. Виручка від реалізації послуг, тис. грн. |
2918,9 |
3065,2 |
+146,3 |
2. Чистий прибуток, тис. грн. |
50,0 |
51,4 |
+1,4 |
3. Прибуток від реалізації послуг, тис. грн. |
443,6 |
394,9 |
-48,7 |
4. Повна собівартість реалізованих послуг, тис. грн. |
2475,3 |
2670,3 |
+195,0 |
5. Середньорічна вартість основних фондів, тис. грн. |
41768,0 |
42591,0 |
+823,0 |
6. Загальна рентабельність, % (2 : 5) |
0,1197 |
0,1207 |
+0,001 |
7. Рентабельність реалізації послуг, % (3 : 4) |
17,92 |
14,79 |
-3,13 |
8. Розмір прибутку на гривню реалізації послуг, % (2 : 1) |
1,71 |
1,68 |
-0,03 |
Як свідчать дані, наведені у таблиці 4.7, загальна рентабельність підприємства за аналізований період збільшилась на 0,001 процентних пункти, тобто у попередньому році вона складала 0,1197%, а у звітному вже 0,1207%. При цьому слід зазначити, що на підприємстві відбулось зменшення рентабельності реалізації послуг від основної діяльності на 3,13 процентних пункти, тобто у попередньому році вона складала 17,92%, а у звітному році 14,79%.
Що стосується розміру прибутку на гривню реалізації, то за аналізований період він зменшився на 0,03 процентних пункти, або 0,03 коп., тобто хоча у підприємства і відбулось збільшення виручки від реалізації послуг та чистого прибутку, але цього було недостатньо і розмір прибутку на гривню реалізації послуг зменшився з 1,71 коп. на одну гривню прибутку до 1,68 коп.