3. Оперативное управление работой склада

Управление складским хозяйством осуществляется торговым отделом, розничной торговой организации, а в оптовой организации – директором оптовой базы.

Текущее руководство складскими операциями осуществляется администрацией склада.

Руководство сетью складов, принадлежащих одной организации, осуществляется через центральный склад, на балансе которого находятся несколько складов. В этом случае склады выступают в качестве филиалов, центральным складом руководит директор, а филиалами – заведующий. Директор или заведующий призваны следить за уровнем товарных запасов, принимать необходимые меры к их пополнению, сокращению. Для этого должен вестись точный учет товаров по наименованиям, сортам, артикулам.

Основными статьями издержек обращения на товарных складах являются: транспортные расходы, арендная плата, содержание помещений, подработка, подсортировка, упаковка товаров, товарные потери. К числу важнейших факторов, определяющих величину издержек обращения на различных складах относят:

• характер деятельности;

• размер грузооборота;

• техническое оснащение склада.

Мероприятия, направленные на сокращение издержек в складском хозяйстве:

1. укрупнение складов;

2. разработка рациональных схем движения товаров в розничной сети;

3. правильный подбор, расстановка, повышение деловой квалификации кадров торговли, применение рациональных форм разделения труда;

4. четкое определение материальной ответственности и установление поощрительной системы заработной платы.

Одним из условий правильной организации работы и повышения производительности труда складских работников является установление норм выработки (техническое нормирование труда). Величина норм выработки для различных категорий работников установлена в зависимости от физико-химических свойств обработанных товаров, вида упаковки, характера складских операций, расстояния перемещения грузов, способа и высоты укладки.

Основные принципы рациональной организации складских операций:

1. Выполнение каждой операции в кратчайший срок в целях ускорения товарооборачиваемости и бесперебойного снабжения торговой сети товарами; применение прогрессивных форм снабжения розничной торговой сети (централизованная доставка и кольцевой завоз товаров).

2. Применение современного оборудования и средств механизации;

3. Рациональное использование складских помещений и площадей.

4. Строгая последовательность проведения складских операций.

5. Устранение потерь товаров при их складской обработке и хранений.

6. Повышение качества обслуживания клиентуры склада или базы за счет правильной организации работы, комнат товарных образцов, своевременного учета изменения спроса изменения товара и т.д