Тема V. Разработка системы премирования персонала предприятия торговли (общественного питания).

1.Методологические основы формирования системы премирования.

1.1.Современные формы и методы премирования персонала, область их применения.

1.2. Опыт отечественных и зарубежных компаний в области премирования персонала.

1.3.Подбор методов премирования работников с учетом их индивидуально-психологических характеристик.

2. Анализ эффективности действующей системы премирования персонала.

2.1.Организационно-экономическая характеристика предприятия.

2.2.Действующая на предприятии схема премирования персонала и оценка ее эффективности.

2.3. Оценка удовлетворенности персонала механизмом формирования и распределения премиальных выплат.

3.Разработка (или совершенствование) системы премирования на предприятии торговли (общественного питания).

3.1. Механизм формирования премиальных фондов и рекомендуемые формы премиальных выплат.

3.2. Распределение премиальных выплат по подразделениям организации и между отдельными работниками.

3.3. Оценка эффективности разработанной системы премиальных выплат.

Заключение

Список литературы

Приложения.

Тема VI. Социально-психологическое стимулирование персонала предприятия торговли (общественного питания).

Введение

1. Содержание социально-психологических методов стимулирования персонала в современных условиях.

   1. Социальные методы стимулирования труда в системе управления поведением персонала.

   2. Психологические подходы к формированию трудового поведения.

   3. Этические и эстетические аспекты взаимодействия работников предприятия.

2. Анализ применяемых методов социально-психологического стимулирования персонала предприятия торговли (общественного питания).

   1. Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия.

   2. Анализ социального состава трудового коллектива предприятия.

   3. Оценка психологических характеристик персонала и их учет при выработке управленческих решений.

   4. Анализ эффективности используемых социальных и психологических методов воздействия на развитие трудовой активности.

3. Совершенствование социально-психологических методов воздействия на развитие трудового коллектива.

   1. Рекомендуемые изменения в социальном составе персонала.

   2. Методы активизации группового взаимодействия

   3. Разработка психологических профилей отдельных категорий персонала.

Тема VII. Стимулирование работы группы в системе внутригруппового взаимодействия.

Введение

1. Методологические основы стимулирования групповой работы

1.1.Формы и методы стимулирования работы группы

1.2.Роль неформального внутригруппового взаимодействия в достижении результативности работы группы

1.3.Методы диагностики эффективной командной работы и формирования сплоченных групп.

2. Анализ организации внутригрупповой работы и оценка ее эффективности.

   1. Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия.

   2. Формальные и неформальные группы, функционирующие в структуре организации.

   3. Анализ стадий развития неформальных групп и факторов, влияющих на эффективность их работы

   4. Оценка эффективности применяемых методов управления групповым взаимодействием

3. Совершенствование системы внутригруппового взаимодействия.

   1. Рекомендуемые методы стимулирования работы формальных и неформальных групп и регламентации их деятельности.

   2. Рекомендуемые подходы к стимулированию делового взаимодействия в формальных группах.

   3. Совершенствование неформального взаимодействия в трудовом коллективе.

Заключение

Список литературы

Приложения.