22 Билет
1. ПЕРВИЧНАЯ СТРУКТУРА НУКЛЕИНОВЫХ КИСЛОТ. ДНК И РНК. ВТОРИЧНАЯ СТРУКТУРА ДНК (МОДЕЛЬ УОТСОНА И КРИКА). СВЯЗИ, СТАБИЛИЗИРУЮЩИЕ ВТОРИЧНУЮ СТРУКТУРУ ДНК. КОМПЛЕМЕНТАРНОСТЬ. ПРАВИЛО ЧАРГАФФА. ПОЛЯРНОСТЬ. АНТИПАРАЛЛЕЛЬНОСТЬ.
Первичная структура ДНК - порядок чередования дезоксирибонуклеозидмонофосфатов (дНМФ) в полинукпеотидной цепи. В каждом мономере нуклеиновой кислоты присутствует остаток фосфорной кислоты. Азотистые основания почти нерастворимы в воде, но некоторые атомы пуринового и пиримидинового циклов способны образовывать водородные связи.
Первичная структура РНК - порядок чередования рибонуклеозидмонофосфатов (НМФ) в полинуклеотидной цепи.
Вторичная структура ДНК. В 1953 г. Дж. Уотсоном и Ф. Криком была предложена модель пространственной структуры ДНК. Согласно этой модели, молекула ДНК имеет форму спирали, образованную двумя полинуклеотидными цепями, закрученными относительно друг друга и вокруг общей оси. Двойная спираль правозакрученная, полинуклеотидные цепи в ней антипараллельны.
Молекулы ДНК состоят из двух антипараллельных цепей с комплементарной последовательностью нукпеотидов. Цепи закручены относительно друг друга в правозакрученную спираль так, что на один виток приходится примерно 10 пар нуклеотидов.
Аденозин Тимидин Уридин Цитидин
2. Дезаминирование аминокислот: прямое, непрямое. Виды прямого дезаминир-я. Окисл. Дезаминирование. Оксидазы l-аминокислот. Глутаматдегидрогеназа. Схема реакции, кофактор, регуляция процесса.
Дезаминирование аминокислот - реакция отщепления α-аминогруппы от аминокислоты, в результате чего образуется соответствующая α-кетокислота (безазотистый остаток) и выделяется молекула аммиака.
Прямое дезаминирование – отщепление аминогруппы в виде аммиака. Аммиак выделяется в кровь и очень токсичен (все АК, кроме лизина). Это не главный путь дезаминирования.
Виды прямого дезаминирования:
окислительное
восстановительное
гидролитическое
внутримолекулярное
Глутаматдегидрогеназа: коферментом является NAD+, очень активна в митохондриях клеток практически всех органов, кроме мышц. Этот фермент - олигомер, состоящий из 6 субъединиц, играет важную роль, так как является регуляторным ферментом аминокислотного обмена.
Оксидаза L-аминокислот - обнаружен фермент в печени и почках оксидаза L-аминокислот, способный дезаминировать некоторые L-аминокислоты. Коферментом в данной реакции выступает FMN.
Оксидаза D-аминокислот также обнаружена в почках и печени. Это FAD-зависимый фермент. Оптимум рН этой оксидазы лежит в нейтральной среде.
Большинство АК подвергается в клетке непрямому дезам-ю, кот. включает 2 стадии:
Трансаминирование с α-кетоглутаратом, образование глутамат в цитозоле клетки
Окислительное дезаминирование глутамат в митохондриях