Перенос Н+ и СО2 с кровью. Эффект Бора. А - влияние концентрации СО2 и Н+ на высвобождение О2 из комплекса с гемоглобином в тканях (эффект Бора); Б - оксигенирование дезоксигемоглобина в лёгких, образование и выделение СО2.
29 Билет
1. Липиды. Общая характеристика. Биологическая роль. Классификация липидов. Вжк, особенности строения. Полиеновые жк. Триацилглицеролы.
Липиды представляют собой большую группу природных гидрофобных соединений с разнообразной структурой и биологическими функциями, объединяемые в единую категорию по следующим трем признакам: 1) нерастворимость в воде и растворимость в неполярных растворителях; 2) нахождение в природе в виде настоящих или потенциальных сложных эфиров высших жирных кислот; 3) присутствие во всех живых организмах.
Биологические функции липидов: структурная; энергетическая; защитная; регуляторная.
Высшие жирные кислоты — одноосновные карбоновые кислоты с длинной углеродной цепью, содержащей обычно четное число атомов углерода (от 12 до 24). Высшие жирные кислоты могут быть насыщенными и ненасыщенными.
Название кислоты
Структура кислот
Миристиновая
СН3-(СН2)12СООН
Пальмитиновая
CH3-(CH2)14COOH
Стеариновая
СН3-(СН2)16СООН
Пальмитоолеиновая
СН3-(СН2)5СН=СН-(СН2)7-СООН
Олеиновая
СН3-(СН2)7СН=СН-(СН2)7СООН
Линолевая*
СН3-(СН2)4-СН=СН-СН2-СН=СН-(СН2)7-СООН
α-Линоленовая*
СН3-СН2-СН=СН-СН2-СН=СН-СН2-СН=СН-(СН2)7-СООН
Арахидоновая**
СН3-(СН2)3-(СН2-СН=СН)4(СН2)3СООН
Эйкозапентаеновая
СН3-СН2-(СН=СН-СН2)5(СН2)2СООН
Ацилглицеролы - сложные эфиры трёхатомного спирта глицерола и жирных кислот.
2. Элонгация и терминация репликации. Ферменты. Асимметричный синтез днк. Фрагменты оказаки. Роль днк-лигазы.
Синтез новых цепей (элонгация), исключение праймеров, завершение синтеза двух дочерних цепей ДНК (терминация).Репликация ДНК осуществляется ДНК-зависимыми ДНК-полимеразами
Фермент ДНК-лигаза катализирует образование фосфодиэфирной связи между 3'-ОН-группой дезоксирибозы одного фрагмента цепи ДНК и 5'-фосфатом следующего фрагмента. Реакция протекает с затратой энергии АТФ. Таким образом, из множества фрагментов Оказаки образуется непрерывная цепь ДНК. (СХЕМА КО 2 БИЛЕТУ ↓)
3. Белки сыв. Крови. Энзимодиагностика. АктивносТь аминотрансфераз .
В плазме крови содержится 7% всех белков организма при концентрации 60 - 80 г/л. Белки плазмы крови выполняют множество функций. Одна из них заключается в поддержании осмотического давления, так как белки связывают воду и удерживают её в кровеносном русле.
Белки плазмы образуют буферную систему крови и поддерж-ют рН крови в пред. 7,37 - 7,43.
Альбумин, транстиретин, транскортин, трансферрин белки вьполняют транспортную функцию.
Белки плазмы определяют вязкость крови (гемодинамика кровеносной системы).
Белки плазмы крови являются резервом аминокислот для организма
Иммуноглобулины, белки свёртывающей системы крови, α1-антитрипсин и белки системы комплемента осуществляют защитную функцию.
Большинство сывороточных белков синтезируется в печени, однако некоторые образуются и в других тканях. Например, γ-глобулины синтезируются В-лимфоцитами (см. раздел 4), пептидные гормоны в основном секретируют клетки эндокринных желёз, а пептидный гормон эритропоэтин - клетки почки.
Энзимодиагностика
Энзимодиагностика заключается в постановке диагноза заболевания (или синдрома) на основе определения активности ферментов в биологических жидкостях человека. Принципы энзимодиагностики основаны на следующих позициях:
при повреждении клеток в крови или других биологических жидкостях (например, в моче) увеличивается концентрация внутриклеточных ферментов повреждённых клеток;
количество высвобождаемого фермента достаточно для его обнаружения;
активность ферментов в биологических жидкостях, обнаруживаемых при повреждении клеток, стабильна в течение достаточно длительного времени И отличается от нормальных значений;
ряд ферментов имеет преимущественную или абсолютную локализацию в определённых органах (органоспецифичность);
существуют различия во внутриклеточной локализации ряда ферментов.